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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
自製醬油不再是夢想, 手把手一起做
Roxy Huang自製醬油不再是夢想. 你會需要購買有機或無基因改造黃豆, 小麥, 醬油麴菌, 無添加碘的海鹽, 礦泉水. 自製醬油看似複雜, 只要...
食材：非基改黃豆、小麥、醬油麴菌、水、海鹽、玻璃罐 12 公升、可透氣紗布、橡皮筋
手作
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手作」的零失敗食譜
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自製麻油薑片(純素)
灶頭鑊尾日前在餐廳吃到的麻油薑片像蓮藕一樣脆口，實在令人驚艷！這樣煸好的薑片，拿來煮麵線簡單又方便！ ☘️相關食譜：「自製麻油薑泥(純素...
食材：老薑、葵花油*、黑麻油、鹽、砂糖、味精
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自製薑黃粉粿(純素)
灶頭鑊尾懶人救星來了！以往又要盯著食譜、還要一邊顧火，做法特別複雜，後來我發現根本沒那麼困難，趕緊跟我做起來吧！
食材：日式紅豆湯、片栗粉、冷水、砂糖、薑黃粉
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自製香辣玉筍(純素)
灶頭鑊尾這款醬筍你們一定要試試!! 醬香濃郁、酸甜爽口，嫩滑的筍片略帶酸辣口感，冰涼玉筍配上一碗熱粥更是一絕!! 🥗相關：「椒麻醬黃瓜(...
食材：綠竹筍(煮熟)、辣油、味醂、白醋、香油、醬油、砂糖、食鹽、味精
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自製和牛油乾拌麵｜懶人料理
鳥家的簡單料理一直都很愛胡同的和牛油乾拌麵，這次剛好有煎和牛剩下的油，想說自己來做看看，雖然沒有椒麻調味粉，也是香辣夠勁，小心別吃太多
食材：和牛油、麵條、蔥末、油蔥酥、醬油、辣椒醬
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純手工蘿蔔糕-暗黑實驗😈
lab_22start前幾天家人自製蘿蔔糕，輕輕鬆鬆完成。 於是今天來挑戰，但是我覺得好難🫠 也加了自己的想法進去，不知道會不會成功🌚
食材：白蘿蔔、馬鈴薯、在來米粉、水、沙拉油、鹽、糖
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自製紅豆泥
止水小份量的紅豆內餡~做紅豆泥要很有耐心！但看到成品很有成就感~
食材：紅豆、砂糖、無鹽奶油
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熱狗堡麵包 (手揉免機器｜紙模DIY )
麵包碎碎念這個食譜用的是最傳統的直接法，但是用蜂蜜取代砂糖，增加麵包的含水量，做出來的麵包也可以很鬆軟。 歡迎收看我的Youtube影片一起...
食材：高筋麵粉、速發酵母、鹽、牛奶、蜂蜜、全蛋液、無鹽奶油
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自製仙草奶凍
灶頭鑊尾冰冰涼涼的仙草奶凍🥰 🍹相關食譜：「自製仙草蜜」、「自製檸檬愛玉」
食材：仙草凍、砂糖、蜂蜜、熱水、冷水、鮮奶
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自製潤餅皮
心心 Xinxin自製潤餅皮不難，學起來就不用出門人擠人了！更詳解做法細節：https://bit.ly/3yWv4aM
食材：中筋麵粉、水、鹽
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DIY 銅板減脂料理 蒸蛋豆腐
Kate Cheng食材簡單，又有飽足感，不用放油。 大概蒸個5-10分鐘即可食用，減肥、月底好夥伴
食材：雞蛋、內脂豆腐、火腿腸、胡椒鹽
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自製墨西哥餅皮
黃二姐美食如何做出鬆軟又有點嚼勁的墨西哥餅皮？今天這篇食譜教會你。可以捲菜捲肉捲起司，用途多多，學會了就再也不用買了🥳 喜歡我的料理，請記...
食材：中筋麵粉、鹽、植物油、水、速發酵母
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燒賣【手工皮】
雙胞胎留學去!燒賣皮好吃、不容易破的秘訣就是水不能加多。只要在麵粉裡加一點薑黃粉，在家也可以做出黃色的燒賣皮✨
食材：中筋麵粉、水（室溫）、豬絞肉、鹽、香菇、薑黃粉、胡蘿蔔、蝦仁、醬油、醬油膏、胡椒粉、水
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自製肉羹
Sharon Huang大塊的特價Costco 里肌肉製作成肉羹，冷凍起來可以慢慢用。做成肉羹湯、下麵、都很方便。
食材：里肌肉、太白粉水、鹽巴、醬油、黃砂糖、胡椒粉、五香粉、蒜末、米酒、全蛋、紅蔥酥
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自製脆瓜 醬油脆瓜
諾拉隨性生活常吃脆瓜但是有朋友還是會一時想不起來脆瓜是用什麼瓜做的，其實就是小黃瓜啦！
食材：小黃瓜、高粱醋、砂糖、醬油、米酒、辣椒、花椒
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自製蛋餃
阿朵廚房自己做的蛋餃蛋香味十足
食材：絞肉、雞蛋、醬油、香油、糖、太白粉、胡椒
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自製蒜蓉醬
灶頭鑊尾4月是新蒜上市的季節，媽媽一口氣買了5、6斤蒜頭回家曬😲 趕緊來自製萬用蒜蓉醬吧❤️ ※本食譜共可得1450g蒜蓉醬。 🧄相關...
食材：帶皮蒜頭、八角、市售豬油、植物油、食鹽、味精
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DIY自製 土耳其優酪乳
土耳其香料廚房土耳其人吃烤肉、或是各種大魚大肉的料理，必備解膩的飲料就是土耳其酸奶/土耳其優酪乳! 土耳其文叫做”Ayran”，保證是越喝越順口...
食材：無糖優格、鹽巴、水
