🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
自製雞高湯&香煎雞肉碎
❤️雪倫の 私廚料理❤️雞高湯不用買，用雞胸骨自製高湯便宜天然又鮮甜。 雞胸骨上本來就有些雞肉，熬好高湯後將雞胸骨上的殘肉撥下來，用薑、鹽煎碎雞肉再灑上...
食材：雞胸骨、薑、沙拉油、蔥、麻油、米酒、鹽、雞肉碎、胡椒粉
手作料理
5,139 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「手作料理」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
酸菜手工肉圓
曾秋香使用自製手工酸菜，濃濃客家味 餡料不油膩，皮Q彈有勁
食材：西谷米、太白粉、地瓜粉、沙拉油、溫水
-
自製蒜香椰子油
COCO FRESCO《COCO FRESCO 初榨冷萃有機椰子油》 高月桂酸含量，滿足營養補給 冷壓製法，營養完全保存 煎、煮、炒、沾皆宜，可於...
食材：初榨冷萃有機椰子油、新鮮蒜頭
-
蒸春餅：春卷皮在家做
野犬清明將近，又要準備包春卷了。每年這時最怕的就是要去買春卷皮，排起隊來大概就是現今搶衛生紙的那種景象。曾經想過自己來抹一下春卷皮，但...
食材：中筋麵粉、溫水、小蛋清、油、鹽
-
蝦仁栗子雞炊飯
Cherry營養滿滿口味豐富
食材：雞柳條、手工剝殼蝦仁、米、栗子、紅蘿蔔、洋蔥 青蔥、鹽巴、鴻禧菇
-
日式舒芙蕾+手工果醬
洪詩＃阿洪詩 不囉唆料理第9集 一在台灣展店就排了滿滿人潮的日式舒芙蕾鬆餅，其實在家也可以輕鬆做喔！不需要烤箱也可以靠平底鍋完成的甜...
食材：低筋麵粉、砂糖、奇異果、沙拉油或橄欖油、檸檬汁、牛奶、蛋
-
手工雞蛋麵
飄香筆記趁著周末來製作"純手工雞蛋麵", 現做現煮的麵條的確Q彈好吃, 還越嚼越香! 除了一般的拌麵, 用這手工麵條來做牛肉炒麵, 也是超...
食材：中筋麵粉 3又1/2杯,、雞蛋、冷水、鹽
-
果乾機食譜─自製洋葱粉
ching自己要吃的食物就要自己把關，沒辦法找到不添加化學成份的食材，那就自已動手作嘍，洋葱拿來調理肉類是很棒的素材，尤其是使用洋葱粉，抓一...
食材：洋葱
-
烤年糕豬肉串
【媽媽在家】家常小料理🍳在某家居酒屋吃到 隔天馬上來做做看！ 口味雷同作法方便快速 我創立了一個LINE社群 互相分享食譜料理 以家常菜為主 歡迎愛做...
食材：豬五花肉片、韓式年糕條、竹串、自製柴魚蜜汁
-
酸甜糖醋醬(4步驟自製)
小潔的廚房記事糖醋無論是用在白肉或紅肉做料理, 都很適合, 酸酸甜甜大人小孩都喜歡。比例很簡單, 趁空煮一些起來, 烹調時免瓶瓶罐罐, 快速又方便。
食材：番茄醬、白醋、砂糖、開水、太白粉
-
紅糟蛋／自製紅糟醬
viola料理師客家人很會做醃漬的食物，舉凡蘿蔔乾，醬瓜，酸菜，梅乾菜，都是很經典的！ 再來還有個經典的紅糟醬，也是會用在菜色中，有來到客家庄，滿...
食材：雞蛋、蔥（切花）、紅麴醬、手工醬油
-
紅燒肉
初初食堂適合不愛肥肥爛爛口感的人，Q彈好吃，超級下飯
食材：不肥五花肉、蔥段、薑切片、蒜頭、自製辣椒醬、油、胡椒粉、冰糖、香菇素蠔油、八角、桂皮、月桂葉、水
-
古早味蘿蔔糕
家常蔡料理食材：白蘿蔔、在來米粉、鹽、蝦米、白胡椒粉、油蔥酥、蒜頭酥、水
-
自製蛋餃
Sharon Huang蛋餃是我最喜歡的火鍋食材之一。冷凍起來不管是下麵或是煮湯都是很好的配角。問題是原本在台灣到處都有的蛋餃，一旦移民身在國外買蛋餃變得...
食材：韭菜或青蔥、醬油、水、大蒜末、太白粉、薑末、雞蛋、米酒、雞粉
-
【影片】手工切麵條 【老娘的草根飯堂】
老娘的草根飯堂手工麵條的口感，是乾麵完全比不上的 做法一點都不難！ 而且又順滑又彈牙 拌麵或是湯麵也一樣好吃！ 影片：https://yout...
食材：中筋麵粉、生粉（麵糰用）、水、鹽、橄欖油、生粉（防粘用）
-
自製龍捲麵
雙胞胎留學去!最近是A型流感的季節, 發燒、咳嗽的症狀都會導致食慾不佳. 來碗手工製作的龍捲麵, Q彈好吃, 搭配番茄熬的湯底來滋補身體最棒了!
食材：中筋麵粉、鹽、冷水
-
自製草莓果醬
三郎果醬春夏交際時節， 尤其是清明節前後， 正是草莓價格最優惠時候， 據說此時的農藥也較少， 不過多洗幾遍還是安心。 自製的草莓果醬吃起來...
食材：草莓、貳號砂糖、檸檬
-
自製凍豆腐
Vivian Li其實製作時間只要3分鐘，好吃又便宜的自製凍豆腐，一層一層綿密鬆軟，吃過一次自製的就回不去買現成的凍豆腐了！
食材：錦豆腐
