手作料理

自製麵包粉

因為家裡沒有調理機，但是急需要用到麵包粉，雖然沒有調理機細緻但這是個不錯的方法喔^^

食材：吐司頭或邊

自製愛之味脆瓜、大茂黑瓜 (影片)

最近家裡實在太多小黃瓜了! 最近便宜買很多、然後別人也送很多XDD 每天涼拌或當沙拉棒啃也不是辦法~最後終於找到可以快速消滅黃瓜的...

食材：小黃瓜、醬油、白醋、冰糖、米酒

かにの自製珍珠

製作珍珠的主要材料為樹薯粉，再搭配黑糖，紅火龍果汁，蝶豆花或抹茶粉等，就可以製作出各種不同顏色，健康的珍珠

食材：樹薯粉、黑糖、樹薯粉(每一種口味）、水、火龍果汁、蝶豆花水(10朵花)

留學生電鍋料理♡自製濃醇香豆漿🍶

美國超市的豆奶喝起來很假😂 都沒有台灣早餐店豆漿的味道 用電鍋就能做出古早味又香又濃的豆漿 以後再也不用喝假假的豆奶啦✨✨

食材：黃豆、水、糖

【百搭早午餐】自製熱狗麵包

將麵團搓揉成細長的橢圓形放入烤箱，就是可口的熱狗麵包了。基本款是橄欖油原味，也可改變素材變化成奶油款、麻油款。簡簡單單就能完成3 ...

食材：日產麵粉或高筋麵粉、鹽（約麵粉重量的1%）、天然酵母（約麵粉重量的6%）、水（約麵粉重量的48%）、橄欖油（約麵粉重量的3%）

自製燒仙草

食材：仙草乾、水、仙草汁、糖、洋菜

冰花煎餃 PK 水餃（自製餃子皮）

任何節日來份手做餃子，大家團圓一起包，就是溫暖！喜歡麵皮有Q勁就自己動手手桿吧！若要方便，到市場買現成的餃子皮也是很棒。

食材：低筋麵粉、水、蔥花、蒜頭、高麗菜、絞肉、蛋黃、醬油膏、鮮味炒手、香油、胡椒粉、豆干

🥒自製冬瓜茶磚

在台灣喝過後就喜歡上冬瓜茶的味道 之後發現原來功效很多： 清熱解暑、去水腫、利尿排濕 有助清理腎臟廢物和排除多餘水份的功效，所以被...

食材：冬瓜：糖、冬瓜、紅糖+黑糖

『茶葉蛋』～自製滷料包做法

毒蛋風波越演越烈了，怕買到來歷不明的毒蛋? 不如自己親自採購檢驗合格的雞蛋，不用特地去買滷包，用家裡隨手可得的材料，也可以滷出香噴...

食材：雞蛋、紅茶包、鹽巴、黑糖、八角、花椒、醬油

肉醬義大利麵〞自製冷凍食品包

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46359774 自製義大利麵的冷凍食品包，...

食材：義大利麵、水、罐頭肉醬、罐頭玉米粒、番茄醬

香烤南洋風味三層肉~氣炸烤箱料理

市場採買的三層肉加入南洋風味醬 搭配自製優格醃漬，讓肉質更軟嫩 使用氣炸烤箱來烘烤後 三層肉軟嫩香Q，超好吃！ 微辣的南洋風味～值...

食材：三層肉、黃金南洋風味醬小辣、自製優格、氣炸烤箱、醬油、烤盤、蜂蜜、烘焙紙、米酒、味醂

奇亞籽優格布丁

多睡十分鐘的懶人早餐✿奇亞籽優格布丁✿席捲歐美的超級食物 早上起床總是趕趕趕，沒時間做早餐怎麼辦?這道只需要五種材料，兩個步驟就能...

食材：自製優格、奇亞籽、草莓、蜂蜜、肉桂粉、食用花、牛奶

自製番茄肉醬

番茄盛產的季節，怎能錯過呢!自己做好分裝冷凍，要吃再拿下來退冰加熱拌飯拌麵都好吃。

食材：小番茄、洋蔥、鹽、糖、豬繳肉

家常炒烏龍麵〞自製冷凍食品包

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46364052 自製冷凍食品包趴兔~ 先用...

食材：烏龍麵、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、水、豬後腿瘦絞肉、魚板/大朵香菇/蒜瓣、豆瓣醬/醬油

雪裡紅拌豆包(自製雪裡紅)

一道很簡單的素食涼菜料理，雪裡紅脆豆包嫩，一起吃滋味清爽脆口。

食材：油菜、鮮豆包、香菇粉、鹽、胡椒粉、糖、油、香油

自製雞蛋豆腐 簡單易做新手也可輕鬆上手

簡單三樣食材 就能做出美味雞蛋豆腐 如果有時間自製豆漿更好 沒時間就用市售的試試看

食材：雞蛋、無糖豆漿、鹽

滷豬腳（潤月女兒幫娘家父母添壽）

超級下飯的菜餚、我用最簡易的食材跟方式讓每個人都容易上手

食材：豬腳前腿、豬腳後腿、薑片、醬油、二砂糖、手工黑糖、八角