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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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即使作法相同,只要變換使用的食材, 就能享受到各種不同的風味,這就是戚風蛋糕的魅力。春天使用櫻花、夏天用毛豆、秋天用栗子、冬天則用...
食材:蛋糕尺寸、蛋黃(L)、菜籽油、牛奶、低筋麵粉、蛋白(L)、細砂糖、發泡鮮奶油
非常樸實美味、充滿著濃濃咖啡香的戚風蛋糕,並且介紹如何徒手脫模的方法,讓蛋糕看起來更可口誘人。
食材:低筋麵粉、蛋黃(中)、蛋白(中)、沙拉油、即溶咖啡粉、熱水、冷水、砂糖A、砂糖B、塩、香草精(可省)
老婆昨天在網路上看到一個火龍果戚風蛋糕的食譜做了覺得蠻好吃的 今天決定在做成杯子蛋糕順便分享一下 這個食譜!!
食材:蛋黃、砂糖、火龍果之、沙拉油、低筋麵粉、蛋白、檸檬汁
洋溢著濃濃的5月感恩節即將到來,今年的母親節前夕,從未做過生日蛋糕,送給娘家媽媽的我,想說嘗試一下吧!親手做了1個蛋糕送給了她,來...
食材:蛋糕體(3塊)A.蛋黃、光泉全脂保久乳、葵花油、細砂糖、塩、B.低筋麵粉、泡打粉、香草粉、C.蛋白、塔塔粉、D.巧克力榛果醬、E.自由女神牌草莓果醬、F.鮮奶油、G.鳳梨罐頭(切小塊)、H.水蜜桃罐頭(切小塊)、I.芋泥(蒸熟+糖搗泥)
簡單做蛋糕捲,可以塗上任何喜歡的抹醬。可當午茶點心,學生同樂會甜點等,製作方便快速。
食材:蛋白、細砂糖、蛋黃、牛奶、食用油、鹽、低筋麵粉、泡打粉
因為是做給重要朋友的禮物,所以不敢恣意妄為 這次參考了Carol老師的紅茶乳酪超軟蛋糕☞ http://caroleasylife...
食材:蛋白、細砂糖、檸檬汁、起司片、植物油、牛奶、伯爵茶包、低筋麵粉、蛋黃、全蛋
喜歡新鮮出爐的蛋糕,今天仍是超Q潤戚風出場。還沒出爐廚房就充滿濃濃的蛋糕香。 巧克力戚風,現打鮮奶油配清新草莓,泡杯茶,就是完美的...
食材:草莓、鮮奶油、白砂糖、蛋白、檸檬汁、蛋黃、食用油、牛奶、低筋麵粉、無糖可可粉
香氣十足的地瓜與橙汁及蘋果泥相容後,散發出無法言喻的好滋味,配上軟綿的蛋糕體下午茶的最佳茶食一定要試試
食材:地瓜、橙汁、蘋果、蛋黃、鹽、細砂糖、蛋白、塔塔粉、低筋麵粉、泡打粉、食用油
這是用6" 戚風蛋糕模所做出來的,口感軟嫩鬆軟,並且有加了巧克力塊,蛋糕充滿香濃的巧克力口味,正適合寒冷的冬天,熱量也不高。
食材:全蛋、糖粉、植物油、牛奶、蘭姆酒、無糖巧克力粉、低筋麵粉、檸檬汁或白醋、苦甜巧克力鈕扣
我之前有po過一個荔枝玫瑰戚風蛋糕,組織綿密濕潤,吃起來像是不會消泡的舒芙蕾,就像在嚐一口充滿玫瑰花香的雲朵,這個紅茶戚風蛋糕卷就...
食材:低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、鮮奶油、熟黃豆粉、砂糖、蛋黃、開水、紅茶粉末、植物油、香草精、蛋白
軟綿綿的蛋糕體加上濕潤的內餡。蛋糕入口即化、甜而不膩,吃完還想再吃。配上一杯咖啡或茶來搭配,就是一個開心的下午茶。o(*゚▽゚*)o
食材:[蛋糕 蛋黃糊] 蛋黃、[蛋糕 蛋黃糊] 細砂糖、[蛋糕 蛋黃糊] 植物油、[蛋糕 蛋黃糊] 全脂牛奶、[蛋糕 蛋黃糊] 低筋麵粉、[蛋糕 蛋白糊] 蛋白、[蛋糕 蛋白糊] 細砂糖、[卡士達醬] 低筋麵粉、[卡士達醬] 玉米粉、[卡士達醬] 細砂糖、[卡士達醬] 全脂牛奶、[卡士達醬] 蛋黃、[卡士達醬] 無鹽奶油、[卡士達醬] 香草精、[打發鮮奶油] 動物性鮮奶油、[打發鮮奶油] 細砂糖
香香甜甜帶有佛手柑的伯爵茶 一直都是小香的最愛 所以我也來試坐一下伯爵茶戚風蛋糕 不過為了方便分給同事好夥伴們試吃 (都說是惡搞廚...
食材:天寧伯爵茶包、熱水、蛋黃、細砂糖、橄欖油、蛋白、白酒醋、玫瑰鹽、低筋麵粉、極細杏仁粉
趁著香橙產季尚未結束,買回家除了當飯後水果,也可以用來做戚風蛋糕呢
食材:香橙蛋黃糊、蛋黃(大顆)、白砂糖、橄欖油、泡打粉、低筋麵粉、香草精、香橙汁、蛋白霜、蛋白(大顆)、鹽巴、香橙皮、糖粉
現在假日都在家享用自己做的蛋糕^^巧克力戚風的鬆軟讓我開始佩服自己了起來。
食材:低筋麵粉、玉米粉、牛奶、無糖巧克力粉、蛋白、蛋黃、糖、白醋、橄欖油、萊姆酒
現在檸檬正對時,我也在此分享一個看似平凡,但其實簡單、美味、便宜又健康的組合(哇!):檸檬汁&葡萄乾。 食材為七吋份量,如果八吋可...
食材:低筋麵粉、雞蛋(冷藏蛋)、檸檬汁(檸檬半顆+冷開水)、葵花油、細砂糖、葡萄乾
哥哥想吃西瓜吐司,弟弟想要巧克力蛋糕,媽媽我想做迷你吐司,就這樣迷你西瓜蛋糕吐司就誕生啦!
食材:高粉、優格、紅麴粉、牛奶、抹茶粉、糖、老麵(沒有可以省)、快速酵母、奶油、鹽巴、葡萄乾、8吋巧克力戚風蛋糕
以健康的茶油混拌出來的香草戚風蛋糕,撒上些許檸檬皮屑,佐著奶油霜一起吃,鬆軟綿密好幸福^^ 部落格相關圖文: http://c...
食材:檸檬皮屑、8"中空活動式烤模、鮮奶油、細砂糖、蛋白、檸檬汁、蛋黃、苦茶油、鮮奶、香草莢、低筋麵粉、無鋁泡打粉
濃濃紅茶香氣加上香Q柔軟的蛋糕體.讓你一口接一口停不下來.
食材:鮮奶油、砂糖、白蘭地、紅茶葉、水、牛奶、蛋黃、砂糖-蛋黃用、低筋麵粉、沙拉油、蛋白、砂糖-蛋白用、鹽、17公分戚風模