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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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能享受食物帶來的美好~真的很幸福! 甜點最能給人幸福感~ 一定要試試無油戚風蛋糕的口感, 淡淡的水蜜桃味加上鬆軟的蛋糕體, 清爽無...
食材:蛋白、細砂糖、檸檬汁、蛋黃、糖漬罐裝水蜜桃、低筋麵粉、玉米粉
12㎝の小さいシフォンケーキです。 紅茶の風味と合っておいしいです♪ https://youtu.be/nR0olNpUiD4
食材:低筋麺粉、泡打粉、沙拉油、牛奶、紅茶(茶葉)、蛋黃、砂糖、蛋白
微酸微甜的幸福甜點 (藍莓果醬可以自己做也可以買現成的)
食材:【藍莓鮮奶油】、鮮奶油、細砂糖、藍莓果醬、【香草鮮奶油】、【裝飾】、新鮮藍莓、蔓越莓乾、蛋白、低筋麵粉、無糖可可粉、蛋黃、植物油或沙拉油、牛奶
怕胖又愛吃檸檬塔的清爽低卡替代方案 ^^ 其實我第一次捲,也不知為何變成三角型 不敢捲的人,可以把蛋糕切片,一層一層疊起來,中間塗...
食材:牛奶、砂糖、葡萄籽油、蛋黃、水手牌全粒粉、蛋白、玉米粉、檸檬汁、無鹽奶油、自製香草精
以往的戚風蛋糕就是脫模切片就喀掉啦! 這次來多做點兒~脫模後,淋上白巧克力醬, 感覺亮眼多了.. 生活裡的柴米油塩醬醋茶, 偶爾...
食材:蛋白、白砂糖、白巧克力、橄欖油、低筋麵粉、熱開水(60度)、蛋黃、全蛋、蘭姆酒、草莓粉
咖啡粉製作
食材:白咖啡粉2包、溫開水、牛奶、油、低筋麵粉、烏骨雞蛋黃、烏骨雞蛋白、白糖、鹽
我使用了燙麵的方式來製作這個戚風蛋糕,這麼做的原因,是想用棉花蛋糕的做法,做出柔軟保濕的戚風,加入了檸檬皮屑,可以吃到香氣更明顯的...
食材:檸檬綠色皮屑、低筋麵粉、植物油、蛋黃、牛奶、蛋白、煉乳、砂糖、檸檬汁、檸檬汁或白醋(可省略
喜歡戚風的輕輕柔柔,喜歡cream cheese濃濃的奶香.喜歡!!
食材:A.奶油乳酪、A.蛋黃、A.細白糖、B.檸檬汁、B.檸檬皮屑、B.優格、B.植物油、C.蛋白、C.細白糖、C.鹽、D.低筋麵粉、D.無鋁泡打粉
這邊傳統市場到處都買的到斑蘭葉,今天用新鮮的斑蘭汁做出綠的很漂亮的戚風蛋糕~特殊的香味配上空氣般柔軟的蛋糕!!整個就是熱帶亞洲風無...
食材:戚風蛋糕模6吋、斑蘭葉、水、全蛋、紗布袋、斑蘭汁、無鹽奶油、低筋麵粉、糖
帶著可可香氣的蛋糕是我家小孩的最愛 ,濃郁的巧克力香加上綿密細緻的口感,,在烘烤時滿屋還瀰漫著巧克力的香氣,這就是巧克力戚風迷人的...
食材:1: 蔬菜油、牛奶、蛋黃(中型雞蛋)、無糖可可粉、細白糖、白蘭地酒、低筋麵粉、2. 蛋白、新鮮檸檬汁、白砂糖
燙麵法伯爵戚風蛋糕🎂 軟綿綿的口感,搭配香甜鮮奶油 不膩口,一吃就停不下來的美味~ 食譜為兩個六寸蛋糕份量
食材:蛋黃、液體油、蛋白、牛奶、砂糖、細砂糖、鹽巴、低筋麵粉、伯爵茶粉
悶熱的天氣對香蕉這種水果來說,真的保存不易,總是在很短的時間裡,一下子便全部熟透了~ 熟透了的香蕉,說真的一點也不好吃,但是此時...
食材:香蕉(中型)、檸檬汁、8寸中空型戚風蛋糕模、蛋每個約60~65g、蛋白、細白砂糖、鮮奶、液態油脂、低筋麵粉、無鋁泡打粉、蛋黃、鹽、香草精
只要準備好食材,蛋白記得一定要打到硬性發泡,做蛋榚不會再是難事囉^^
食材:蛋黃、細糖、蛋白、植物油(或奶油)、果汁、玉米粉、低筋麵粉、檸檬汁
外面的巧克力蛋糕甜度常常會太甜, 自己動手做既省錢還可以調甜度:D
食材:低筋麵粉、液體奶油、糖粉、雞蛋、奶水、巧克力片
家裡常常有放到快過熟的香蕉, 這時候拿來做蛋糕做適合了! 綿密又濃郁的口感,完全不輸外面賣的:)
食材:低筋麵粉、糖粉、奶水、液體奶油、雞蛋、香蕉
將蛋白打至乾性全發,利用水浴法低溫烘烤,一口中有細緻的戚風口感又吃到了濃郁綿密的起司蛋糕,淋上自製的藍苺果粒醬,美味滿點。
食材:Cream cheese、砂糖、蛋黃、原味無糖優格、玉米粉、新鮮檸檬汁、蛋白、新鮮藍莓
鬆軟又膨塞塞的戚風杯子蛋糕,烤溫及蛋白打發程度是關鍵,食譜配方使用6顆蛋,可做烤杯是50mm*39mm的杯子蛋糕*20杯 喜歡動...
食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、液體植物油、鮮奶、檸檬汁、低粉、香草精
很喜歡吃戚風蛋糕,但又怕胖,所以調整很多配方,終於找到適合自己的配方,健康、少糖、 少油,又可滿足自己的口慾。
食材:【蛋黄糊】、蛋黄、食用油、牛奶、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉、咖啡粉、熱開水、【蛋白霜】、蛋白、檸檬汁