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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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烘培基本必備的戚風蛋糕,分享給各位 FB http://www.facebook.com/followkellyblog 網站 ...
食材:蛋黃麵糊、蛋黃、細砂糖、液體植物油、牛奶、低粉、蛋白霜:、蛋白、檸檬汁、砂糖
可做6杯 食譜參考:廚房一隻柴
食材:蛋黃、柳橙汁、低筋麵粉、蛋白、糖
裸蛋糕是近年婚宴中十分流行的新寵兒,少了過多的鮮奶油和裝飾,反而更能吃到蛋糕和水果的原味。這邊運用了 戚風蛋糕 https://i...
食材:六吋戚風蛋糕、卡士達奶油醬、鮮奶油、藍莓
一直都好喜歡黑芝麻的香氣 其營養價值更不在話下 恰巧最近媽媽同事自己炒了一罐黑芝麻醬送來 除平時抹吐司饅頭外也想來點變化 因此參考...
食材:蛋黃、黑芝麻醬(甜)、蛋白、低筋麵粉、砂糖、低脂鮮奶、檸檬汁
''黑蒜粉''與''黑糖''的碰撞,在高溫烤箱的淬鍊之下,激發出不可思議的美味♥ 不說品嘗者可能不會曉得,還以為這是巧克力、咖啡、...
食材:蛋白、黑糖、蛋黃、鹽、黑蒜頭粉、鮮奶、玄米油 / 椰子油、低筋麵粉
開完刀之後一樣愛吃 但是胃容量比以前少了一大半 市售的普通份量一個人根本吃不完阿(哭 愛吃又怕浪費只好自己做了 ...
食材:低筋麵粉、蛋、植物油、糖、水
玄米油可用其他無鹽油品代替 蛋白霜發泡的越大做起來就越厚且漂亮
食材:1)蛋白、檸檬、細砂糖、2)蛋黃、鮮奶、起司片、玄米油、低筋麵粉
擂茶是客家祖先流傳下來的智慧,富含膳食纖維和多種穀物,非常營養健康。我還嘗試在戚風蛋糕中加入無香料的原味大燕麥片,讓蛋糕的層次更為...
食材:原味大燕麥片(小撇步)、無糖原味擂茶粉、6吋圓形蛋糕模、低筋麵粉、低脂鮮奶、細砂糖、植物油、雞蛋、檸檬汁
突然想做蛋糕,冰箱裡沒有鮮奶只有優酪乳,就用優酪乳來試試吧! 感覺做出的蛋糕更加溼潤唷~ 此份量可做出2個五吋小蛋糕。
食材:雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、優酪乳 (或鮮奶)、無鹽奶油 (隔水加熱融化)
如絹絲般綿密的戚風,帶有芬芳的草莓風味,利用自製的草莓醬,更是健康滿點,在櫻花盛開的時候,帶著這款蛋糕去賞櫻吧。
食材:製菒用米粉(或低筋麵粉)、沙拉油、牛奶、草莓醬、草莓粉(可省)、白蘭地、雞蛋(小)、白細砂糖
🌽玉米脆片不只是當早餐配牛奶享用,也能當烘焙戚風蛋糕的小點綴 卡滋卡滋的玉米脆片,棉花柔軟般的牛奶戚風蛋糕,多重口感,好吃到一口接...
食材:芥花油、低筋麵粉、香草粉、牛奶、蛋黃、冰蛋白、檸檬汁、細砂糖、雀巢玉米脆片
戚風蛋糕雙色練習。
食材:低筋麵粉、開水、杏仁粉、巧克力醬、蛋黃(小顆蛋)、蛋白(小顆蛋)、全蛋、沙拉油
這款戚風蛋糕算是健康無負擔的甜點,只要簡單幾個食材便能完成,淋上優格或蜂蜜,簡單清爽,還蠻適合一家大小和毛孩的健康式甜食.
食材:低筋麵粉、黑芝麻粉、無糖豆漿、蛋、蜂蜜
香甜可口的草莓加上新鮮的柳澄汁製成的戚風蛋糕,鬆軟可口,香氣十足。好吃到會停不下來呢 毛媽卡洛琳。拾記 https://www...
食材:低筋麵粉、細砂糖、鹽、蛋黃、新鮮柳澄汁、植物油、融化無鹽奶油、萊姆酒、蛋白、新鮮草莓、草莓果醬、糖粉
直接用鮮奶油取代了戚風蛋糕體的所有液體(油和水),且讓麵粉先糊化,蛋糕體濕潤柔細,滿滿地瓜的香甜味。
食材:25%鮮奶油、低筋麵粉、地瓜泥、地瓜丁、蛋白、鹽、細砂糖、蛋黃、橙酒、煉乳
夏天的甜點是該輕盈些、是該健康些、也是該無負擔些,優格戚風蛋糕是屬於夏日的好甜點~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找...
食材:蛋黃、葡萄籽油(植物油)、優格、低筋麵粉、蛋白、細砂糖
傳統的大同電鍋多是用在蒸煮料理。 【大同智慧AI電鍋】多了不同功能的選擇鍵, 做甜點也難不倒它! 自動控溫設計,只需選擇『糕點』功...
食材:水果、糖粉、蛋黃、細砂糖、蛋白、液態食用油、鮮奶、檸檬汁、低筋麵粉、無糖可可粉、玉米粉
黑芝麻的香氣混合在鬆軟的蛋糕體中,剛剛好的甜度一次吃個兩塊也不膩,尤其適合需要補補氣血的女孩們,當小點心或午茶都超優:) 更多詳...
食材:蛋、白細砂糖、鹽、低筋麵粉、黑芝麻粉、無鹽奶油、鮮奶、香草精