意式

咖哩雞義大利麵 (筆管麵)

咖哩應該算家常簡單料理 如果有純巧克力可以加入 讓咖哩口感更滑順香濃😊 咖哩粉、塊跟巧克力建議 視喜好搭配，如不愛咖哩塊很勾的口...

食材：無骨雞腿、雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、咖哩粉、巧克力塊、素蠔油、白胡椒粉

泰式椰香通天塔義大利麵

以筆管麵層層搭建的巴別塔造型，南洋口味搭上義式料理也相當登對。

食材：義大利筆管麵、椰漿、水、起司乾酪、蝦仁、蘑菇、冷凍花椰菜、義式香料、黑胡椒粒、胡椒鹽

意大利香草麵包 Focaccia

經典意大利麵包🍞 散發淡淡香草氣味，配上橄欖油香氣。 早餐，配菜，主菜都可以😋

食材：高筋麵粉、鹽、橄欖油、糖、迷迭香、酵母、粗粒海鹽、水

義式香蒜蝦

香料及蒜頭與橄欖油的完美調味~ 以及白酒的提香再撒上紅椒粉增色~ 色香味俱全的義式香料蝦華麗上桌! 簡單的做法創造出不簡單的美味!...

食材：白蝦、大蒜、綜合義式香料、(乾燥)迷迭香葉、黑胡椒粒、鹽、橄欖油、白酒

自製披薩

自製披薩當早餐，是很令人興奮🥰的事。

食材：中筋麵粉、水、Mozzarella 起司、鮮奶、洋蔥絲(半個）、新鮮番茄、新鮮酵母、番茄丁(1顆）、鹽、橄欖油、杏鮑菇丁、赤藻糖醇、青椒絲、滷豬腱子丁

蒜香蝦仁義大利麵 (寬麵)

妳也是義大利麵控嗎? 義大利麵是杜蘭小麥製作蛋白質含量比高筋麵粉高但澱粉成份較少 升糖指數較低（GI值也就是吃完義大利麵血糖上...

食材：義大利麵 (直寬麵)、大白蝦、鹽巴、青蘆筍、白胡椒粉、玉米筍、玉米粉(太白粉)、有雞蛋、白酒(米酒)、蒜頭、橄欖油(慣用油即可)、黑胡椒粒、鹽巴(煮麵用)

露營食譜-超級焗烤義大利麵

露營食譜Part 2-[超級焗烤義大利麵]。台塑餐飲義大利醬好滋味! 小孩最愛的義大利麵。台塑餐飲義大利醬。台塑餐飲美食調理有限公...

食材：絞肉、義大利麵、洋蔥丁、蒜末、薑末、鹽巴、黑胡椒粒、台塑-義大利醬、焗烤乳酪絲

義式涼拌南瓜

歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726...

食材：南瓜、蒜末、紅辣椒末、糯米醋、紅葡萄酒 （也可以用米酒！）、烹大師或鹽巴、冰糖、義大利香料、迷迭香料、白芝麻

純素黑松露蘑菇意大利飯

今次想分享這個是純素意大利飯, 從零開始，雖然沒有忌廉，奶或蔥蒜，但也能夠煮到超香濃，彈牙又creamy! 通常傳統的意大利飯是比...

食材：阿柏里歐米、腰果奶、黑松露醬、素牛油、蘆筍、啡蘑菇、蠔菇、水、鹽、素雞粉、素芝士粉

焗烤綠花椰菜

簡單又快速的焗烤綠花椰菜

食材：綠花椰菜（燙過）、白醬、綜合義大利香料、乳酪絲

番茄花椰菜義大利面（360大卡）

食材：義大利麵條、番茄醬（非沾醬）、豬肉、綠花椰菜、雪菇、洋蔥、紅蘿蔔

艷陽烏魚子義大利麵★okane

中餐抑或洋食？美味合併中西，灑落滿盤烏金！ 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/ylqy53efaPk 瞧瞧精簡網誌📝...

食材：義大利麵、鹽、蒜、蔥絲、烏魚子、辣椒絲

即刻轉換~泰式鮮蝦義麵

✩只要一瓶泰式甜辣醬，就能有味覺新地圖。 ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.facebook.com/min...

食材：義大利麵、蝦仁(冷凍)、喜歡的配料

<總會有辦法的>自家風波隆納義大利麵

傳統的波隆納肉醬會加上很多蔬菜(例如紅蘿蔔、芹菜、洋蔥等等)一起燉煮，細火慢煮一天之後，鍋內幾乎看不到那些蔬菜的存在，只留下蔬菜的...

食材：豬絞肉或牛絞肉、紅酒、市售的番茄肉醬、番茄、茄汁義大利麵醬、牛奶、奶油、迷迭香、鼠尾草、肉桂粉、黑胡椒、鹽、義大利巴西利、帕馬森起司粉、寬扁義大利麵

［義式料理］滿山滿谷蛤蜊紅醬義大利麵

吃完外面蛤蜊義大利麵後，去全聯買了番茄紅醬也能輕鬆做出紅醬義大利麵

食材：蛤蜊、全聯絞肉、番茄羅勒醬、義大利麵、番茄醬、洋蔥、義大利香料、蒜頭、雞粉、辣椒、水、鴻喜菇、橄欖油、起士粉

檸檬鮪魚義大利麵🍝 索艾克

開個 鮪魚罐頭，就可快速做盤好吃清爽的義大利麵 看了 索艾克的影片教學 很動心 自己決定試試，成品餵食家中老母與姊反應不錯 推薦大...

食材：義大利麵、鮪魚罐頭、鹽巴、菠菜、橄欖油、蒜頭、胡椒、辣椒、檸檬

港式乾炒叉燒意粉【李錦記蜜汁烤肉醬】

重現港式茶餐廳經典，就愛港式這一味! 梅頭肉肥瘦均勻煎至金黃，使用蜜汁烤肉醬 2大匙、舊庄特級蠔油半匙完成叉燒醬汁，甜蜜又濃郁。慢...

食材：梅頭肉、義大利麵、李錦記蜜汁烤肉醬、洋蔥絲、李錦記舊庄特級蠔油、大蒜片、水、李錦記頭道減鹽醬油、青蔥段、米酒