百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Amy's Kitchen
1,815 食譜 1.6 萬 粉絲

蒜香蝦仁義大利麵 (寬麵)

蒜香蝦仁義大利麵  (寬麵)

描述

妳也是義大利麵控嗎?

義大利麵是杜蘭小麥製作蛋白質含量比高筋麵粉高但澱粉成份較少
升糖指數較低(GI值也就是吃完義大利麵血糖上升、腸道吸收的速度較慢,維持血糖在平穩的狀態和胰島素的功能,適合糖尿病患者食用..谷哥教的)

烹調義大麵用橄欖油清炒方式加蔬菜、海鮮,營養均衡熱量低又健康。
夏天快到了義麵控一起來吧~

235 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

蝦仁醃料

步驟

小撇步

●義麵品牌【澳洲SAN REMO美味大師】【義大利DE CECCO 得科】【義大利Molisana 茉莉】這三款都常買,建議煮多少買多少比較新鮮.
●蘆筍跟玉米筍先川燙可避免用蝦油煸炒到熟會變黃醜掉了
●蝦頭煸香時用炒匙把蝦頭壓扁擠出蝦膏這樣煸的油會更香,可以無需加人工調味料也能很好吃

1.8 萬 瀏覽
avatar
Amy's Kitchen 1,815 食譜 1.6 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 家常菜 糖葫蘆 粽子 三杯雞 香菇雞湯 番茄炒蛋 義大利麵 玉米濃湯 糖醋排骨 地瓜 酸辣湯 湯麵 四季豆 馬鈴薯 高麗菜 雞胸肉 雞蛋豆腐 滷肉 茄子 麻婆豆腐 鮭魚 早餐 豆腐 炒麵 櫛瓜 打拋豬 台式泡菜 蒸蛋 小黃瓜 白菜滷 金針菇 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 餅乾 花椰菜 番茄 雞湯 雞肉 杏鮑菇 南瓜 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 菠菜 竹筍 排骨