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泰式涼拌雞絲
sandra宅在家的幸福料理進入夏季 開胃的涼拌菜餚 是餐桌上必備的美食 雞胸肉用電鍋蒸熟 保留住雞肉的嫩度 口感不會柴柴的 冰鎮後鮮脆的小黃瓜搭配嫩嫩的雞絲...
食材：雞胸肉、小黃瓜、辣椒末、鹽巴、蒜末、米酒、魚露、白開水、糖、檸檬汁、香菜
常備
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「常備」的零失敗食譜
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蜜漬白玉泡菜
ching冬天是白蘿蔔的產季，這時候的白蘿蔔就真的像塊白玉般，透亮多汁，拿來做泡菜是最幸福的滋味，添加蜂蜜來漬，香氣更是迷人。一整片薄而透亮...
食材：白蘿蔔、鹽巴、砂糖、蜂蜜、糯米醋、冷開水
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涼拌蜜糖百香南瓜
貓奴の食旅玩味亞特先生的生日選在王品旗下的藝奇日式料理慶生，當日主廚招待四道開胃小品，其中一道就是百香南瓜，看兩個孩子搶著吃，吃不過癮特別拜託媽...
食材：南瓜(去皮去籽450g)、蜜糖百香果、鹽、砂糖(依百香果酸甜度斟酌)
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韓式柚香蘿蔔
🎈波波小姐的廚房夏日炎炎最喜歡吃清爽冰涼的小菜！微酸微甜的醃蘿蔔帶著柚子清香，爽脆可口又開胃～ 煮婦愛碎念的Facebook專頁！ https:...
食材：白蘿蔔、鹽、糖、水果醋(或白醋/米醋)、柚子醬、水
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清粥好朋友-涼拌大頭菜
山腳下的愚婦這道家常料理不但是清粥的好朋友 也是冰箱常備菜 清爽又夠味，在吃膩外食後很不錯的選擇唷
食材：大頭菜、鹽、蒜末、辣椒末、香菜末、淡醬油、糖、香油、冷開水
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鮭魚南蠻漬
DaDa ❁ 休日台所冰冰涼涼酸酸甜甜的鮭魚南蠻漬 單吃 配飯 配點小酒都很適合喔～
食材：鮭魚（中段）、紅蘿蔔（小條）、醬油、青椒、醋、洋蔥（小顆）、開水、玉米粉、米酒、地瓜粉、味霖、鹽、檸檬汁、黑胡椒粉、糖
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涼拌小黃瓜（夾鍊袋妙用法）
viola料理師小黃瓜用涼拌的真的很美味，簡單運用上夾鍊袋，甩一甩就可以製作出涼拌小菜～viola料理師幸福餐桌 https://www.fac...
食材：小黃瓜、糖、鹽、蘋果醋或白醋、辣椒、蒜末、香油
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醋漬小蕃茄 【健康開胃小吃】
Mrs P's Kitchen天氣炎熱潮濕，可做一些開胃小吃，前菜！這個鹽漬小蕃茄，酸酸甜甜，冰冰涼涼，非常開胃！做法簡單，經常放一瓶在冰箱，隨時作小吃或前菜也...
食材：櫻桃蕃茄、白酒、蜂蜜、蘋果醋/ 白醋
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鯷魚凱薩沙拉《常備麴醬料理》
采實文化「麴醬絕非一時的流行，是傳承百年的雋永好味道。」 ──日本第一麴醬大師 是友麻希 四種常備麴醬，簡單快速變化出115道美味料理 ...
食材：生米麴、鹽、橄欖油、水、鯷魚泥、豆漿、蒜泥、蘿蔓萵苣、鹽麴、起司粉、醋、黑胡椒、香酥培根、鯷魚醬、豆漿美乃滋…
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香煎蒜味南瓜《常備麴醬料理》
采實文化「麴醬絕非一時的流行，是傳承百年的雋永好味道。」 ──日本第一麴醬大師 是友麻希 四種常備麴醬，簡單快速變化出115道美味料理 ...
食材：生米麴、鹽、蒜末、水、鹽麴、南瓜、橄欖油、迷迭香、大蒜麴醬
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越南酸甜辣醬(常備拌醬)
jj5色廚越南餐廳桌上總有一瓶的酸甜辣醬，拌沙拉拌米粉、調味、沾烤肉沾豬排沾春卷都不可缺。 ⊕部落格: http://jj5colorki...
食材：蒜頭、小辣椒、青檸檬汁、魚露、冷開水、砂糖
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肉絲炒三絲
🍳Sunny愛料理🍽炒香的肉絲搭配大量的蔬菜，清爽無負擔，熱熱的吃或當涼拌菜都很好吃。 若做的份量較多沒吃完可以冰冰箱保存要吃的時候再取出，記得要用乾...
食材：豬里肌肉片、筍絲、醬油、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、黑木耳、麻油（或香油）、青蔥、鹽、鰹魚淡醬油
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無敵簡單醉雞
山腳下的愚婦好愛醉雞卻不敢也不願意嘗試做 總覺得這是道很難點功夫菜 終於起而行的試試看 真的像大家分享所說的...超簡單的啦 你們一定也要試試喔
食材：去骨雞腿、紹興酒、開水、枸杞、鹽（部分醃雞肉）、當歸
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夏日的綠竹筍滷肉
小媳婦の廚娘人生夏天是竹筍的季節，筍子煮湯清甜，用來滷肉也一樣美味。 鮮甜筍塊與滷香菇配上滷肉超下飯🍚🍚🍚
食材：豬三層肉、豬梅花肉、薑片、烏殼綠竹筍、大蒜、醬油、乾香菇、辣椒、醬油膏、蔥、冰糖、八角、米酒、水
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熱炒系列-客家小炒
欣蒂小廚娘熱炒店必點的客家小炒，豐盛的配料不小心食材就會滿鍋，可以當家裡的常備菜，要吃的時候拿出來熱一下，很快就能開飯囉!!
食材：豆乾、肉絲、鹽、乾魷魚、醬油、芹菜、糖、蔥、胡椒粉、蒜頭、香油、辣椒
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涼拌洋葱鮪魚沙拉
ching洋葱素有沙拉之王的美稱，只要處理得好，簡單涼拌就能美味上桌，在熱熱的夏天，為家人準備一道清爽的涼拌洋葱鮪魚沙拉吧～
食材：紫皮洋葱、鮪魚罐頭、開水、黑胡椒粒、白芝麻
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爽嫩鮮香菇
微笑の美味簡單又能快速完成的開胃小菜，香菇的鮮香滑嫩，會讓人越吃越順口😊 歡迎來我的- 微笑美味點滴 部落格:http://smileki...
食材：新鮮香菇、蔥、薑片、細砂糖、鹽巴、醬油、煮香菇的水、香油
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醃漬花椰菜
野犬醃漬的花椰菜，口感爽脆，酸甜辣香各種滋味都有，單吃或當配菜都很合宜。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.pi...
食材：白花椰菜、白酒醋（或白醋）、水、糖、洋蔥、辣椒、鹽
