小食譜

珍珠糖小泡芙(60顆左右)

如果想吃甜點 不想太甜又想要自己做 可以試看看這款 簡單做法可愛外觀好吃不膩👍🏻 焦一點會有焦糖香有口感 顏色剛好就是小泡芙的口感

食材：中筋麵粉、全蛋、牛奶、無鹽奶油、糖粉、水、鹽、珍珠糖

雪碧小黃瓜

最近真的熱呼呼，來點清涼開胃菜才能開胃。今天來分享有趣又好吃的涼拌菜，相當開胃。上週在無毒農蔬菜箱中有提供新鮮的小黃瓜，今天分享「...

食材：小黃瓜、白醋、朝天椒、有機砂糖、雪碧

迷你小鬆餅

雀巢鷹牌煉奶有著濃濃的乳香味，將其代替牛奶和糖加入鬆餅中，吃起來外皮會更為酥脆，是個非常簡單又快速的小零食！

食材：低筋麵粉、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、無鹽奶油、全蛋、巧克力粉

豆鼓小卷

食材：小卷、蔥段、油膏、蒜末、米酒、黑豆鼓、二砂糖、水

柚子小黃瓜炒雞丁

中秋過後，消滅柚子大作戰！這道看起來像中式熱炒的雞丁料理，雞丁先醃過再煎，完全不必過油，不僅油量減少很多，雞肉吃起來也很嫩！因為要...

食材：柚子、雞里肌肉、米酒、蒜頭、太白粉、醬油、小黃瓜、黑胡椒粗粒、糖

蔬果聖誕小樹

可以吃到綜合蔬果又符合聖誕節應景的料理～

食材：青花菜、馬鈴薯、藍莓、蔓越莓、義大利香料、海鹽

Ah 天然石花凍、菜燕（阿萬／金小萬）

用阿萬／金小萬 做 石花凍、菜燕。

食材：石花菜、水

夏日小菜同樂會-雪碧漬黃鳳

雪碧入菜！？沒錯！您沒有看錯，真的是用雪碧來做漬菜，確實很少人將小黃瓜和鳳梨搭在一起做料理，這一次使用雪碧來做媒介醃漬蔬菜和水果，...

食材：小黃瓜、鳳梨、雪碧汽水、鹽巴、紅辣椒、蒜頭、丁香

小卷米粉

船釣的新鮮小卷配米粉湯剛好啦😘 好好喝的湯，好Q彈鮮甜的小卷，做法又簡單，快來一碗吧！ 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https:...

食材：小卷、米粉、青蔥、蝦米、蒜頭、嫩薑、胡椒粉、高湯（清水）、沙拉油、鹽

麵腸小黃瓜松阪肉

主要是我想吃麵腸很久了 想吃那種恰恰的口感 但這次還是不到位，下次再改進

食材：小黃瓜、麵腸、松阪肉、玉米筍

好療癒「小汽車餅乾」叭叭～小男孩的最愛♡

可愛的「小汽車餅乾」是小男孩的最愛♡ 叭叭叭～～～口感酥脆又有奶香、真的好好吃喔！！ Popo小日子FB：https://www...

食材：軟化無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、鹽、可可粉

醬燒小卷

又到了軟足類-透抽、軟絲季，正對時的食材是最好吃的，要好好把握。

食材：小卷、小黃瓜、蘑菇、薑、蒜頭、醬油、素蠔油、米酒、糖

滑嫩歐姆蛋小撇步，歐姆蛋咖喱牛輕鬆上桌

懶得出門的週末，一包咖喱牛就能輕鬆搞定一餐～ 許多買了咖喱包的朋友，回家後，總喜歡加上蔬菜與根莖類一起食用， 但，我們最愛的經...

食材：雞蛋、私房咖喱牛、白飯、時蔬

百香果涼拌小黃瓜

夏天百香果盛產期.搭涼拌小黃瓜入味好吃.冰涼後更清爽開味

食材：小黃瓜、百香果、紅辣椒、蒜頭

酥酥脆脆の吐司小酥塊

食材：吐司、奶油、砂糖

香酥蔥油條(五辛素)

今天做個免揉麵的懶人炸油條，蔥香濃郁、酥脆可口！

食材：中筋麵粉、速發酵母、小蔥、砂糖、小蘇打粉、食鹽、五香粉、白胡椒粉、溫水

珍珠脆糖迷你小泡芙

裹著珍珠脆糖的迷你小泡芙，沒有餡料也很好吃，小巧可愛令人愛不釋手～ 一口一個方便食用，當下午茶小零食非常適合！ -- 歡迎追蹤 Y...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、水、糖、鹽、雞蛋、珍珠糖