家常菜

好豐盛「沖繩飯糰」一顆飽滿吃好飽！！

之前去沖繩玩必吃美食「沖繩飯糰」 不能出國的時候就在家裡自己做午餐肉炸蝦口味的回味一下吧～ MissQ My Little Ki...

食材：炸蝦及午餐肉、白飯及海苔片、美乃滋、雞蛋

FEN宅女的簡易廚房--火腿蛋炒飯

食材：蛋、蔥、蒜、三色豆、蕃茄醬

零技巧好吃吞拿魚飯糰

白飯+吞拿魚罐頭根本就是食材界的金童玉女〔´∇｀〕這是一道手殘也可以做出讓人想要全部吃光的料理

食材：油浸吞拿魚罐頭、米、蛋黃、紫菜、五香粉、鹽

【家常菜】魚片炒蛋

自己本身根本就是雞蛋成癮者 一天至少一定要吃1-2個 有時候總會想著有哪些食材可以放到雞蛋中一起煮 結果這次的實驗還蠻成功的 軟嫩...

食材：鯛魚片、雞蛋、鹽、蔥花、糖、雞粉、黑胡椒粉

香菇赤肉羹 不一樣的煮法喔!!

今天教大家一個煮肉羹的方法，先煮湯再煮肉羹，跟著做零失敗，不用再面對粉肉分離的窘境了! 自己做的香菇赤肉羹料好實在，加一點烏醋，...

食材：梅花肉、地瓜粉、白胡椒粉、糖、沙拉筍、醬油、香菇、太白粉、米酒、大白菜、水、蒜末、柴魚、烏醋、雞蛋

茄子飯/海洋牧場篇 ～

三時三餐 海洋牧場篇 李瑞鎮 神話Erick主廚煮得太好吃了！ 每次看三時三餐 海洋牧場篇 Erick主廚的廚藝真的讓人食指大動！...

食材：茄子、絞肉、蔥、蒜、醬油、韓式辣椒醬

日式家常菜/簡易方便的涼拌菠菜炸豆皮

這道菜是在日本常見的小菜。 雖然是很普遍的小菜，但是做法很簡單，趕時間的早餐或便當都很適宜。 照片的青菜和炸豆皮是使用日本的小松菜...

食材：菠菜、炸豆皮、香油、醬油、白芝麻

家常咖哩

簡單的食材即可煮出美味下飯的咖哩哦

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、咖哩塊

古早味麵線煎

食材：麵線、雞蛋、麻油、薑片、胡椒鹽

魚家的家常炒麵🥢

我的版本是小朋友也可以接受的唷😁

食材：油麵、高麗菜、鰹魚醬油、蔥段、鮮味炒手、洋蔥、沙茶醬、玉米筍、黑胡椒粉、紅蘿蔔、蒜頭、清水、雞蛋、牛肉片

簡單昆布柴魚高湯 Dashi

做一批起來可以分裝冷凍，很方便。 柴魚可依濃郁喜好增減 純料理聲音影片版 https://youtu.be/AfDgaCk6By...

食材：昆布、柴魚、水

皮蛋瘦肉粥

把早餐沒吃完的白粥點綴過變成豐富的鹹粥，孩子們非常喜歡💕因為我是把剩餘的白粥煮成的，所以份量並無一定的比例，各位可以依照自己喜歡的...

食材：剩餘白粥、豬絞肉、皮蛋、雞蛋、青蔥、玉米粒、鹽巴、乾香菇

烏龍米血糕

下飯下酒菜的好選擇

食材：米血糕、蒜頭、蠔油、柴魚片（粉）、醬油、朝天椒（可略、砂糖、烏龍茶葉、沙茶醬

香草培根炒櫛瓜

從「主婦聯盟」的香草課中，獲得幾把新鮮香草，這是其中之一的「鼠尾草」。 現在搭配櫛瓜、培根以奶油炒香，輕鬆上桌。

食材：培根、櫛瓜、無鹽奶油、鼠尾草、白胡椒粉、大蒜、鹽

麻油米血

燉煮軟爛的米血是我們家的最愛

食材：米血、薑片、麻油、水、枸杞、米酒、鹽

酸辣湯

一直想念酸辣湯的滋味,有機會在市場買到豬血和其它食材,趕快動手來做!

食材：板豆腐、木耳、鹽、金針菇、白胡椒、紅蘿蔔、醋、筍、醬油、豬血、太白粉、豬里肌、麻油、雞蛋、小番茄

進補好物～麻油腰子

富有鐵磷鈣、蛋白質，滋補養生

食材：麻油、腰子、薑片、米酒、水、鹽