毛豆炒雞柳 / 家常菜 /便當菜 Amy's Kitchen 「毛豆」是大豆的小時候,台灣夏季是毛豆產季,有大量的氨基酸、膳食纖維、卵磷脂、大豆異黃酮、維生素B,及豐富又好吸收的鈣、磷、鎂,對... 食材:毛豆仁、雞胸肉、素蠔油或醬油、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、白胡椒粉、辣椒(不吃辣可去籽或省略)、黑胡椒粒、太白粉、米酒(不吃酒可用水替代)、油 1 一起做 25 讚 15 分
牛肉炒雪裏紅/快炒/10分鐘/家常菜 Helen(海倫小姐) 將牛梅花/無骨牛小排用食用剪刀剪小,越小越好。再醃好(只需5分鐘)搭配外頭已作好的雪裡紅,放入蒜、薑、辣椒、紅糖、大火快炒,真好吃... 食材:牛梅花/無骨牛小排、雪裡紅、蒜、薑、辣椒、沙拉油、紅糖、米酒、油膏、香油 7 讚 10 分
45莧菜鹹蛋︱高鈣補血︱低普林家常菜 痛風家常菜ninihealthy 莧菜,台語叫「杏菜」,適合清炒,口感細嫩,含蛋白質、胡蘿葡素、膳食纖維等,含鐵量是菠菜的2倍,同份量莧菜和鮮奶相比,鈣質比鮮奶還高... 食材:莧菜、鹹蛋、蒜末、水 18 讚 10 分
49檸香高蛋白麵︱高纖低GI家常菜 痛風家常菜ninihealthy 100%採用澳洲杜蘭小麥,18道碾製工法而成高蛋白麵,Q彈口感、天然麥香,低GI、高纖、高蛋白質,適合健康養生的我們!花費100元... 食材:Vetta Pasta高蛋白麵、水煮鮪魚罐頭、空心菜、胡蘿蔔絲、蒜頭、辣椒、鹽、胡椒粉、植物油、檸檬原汁磚 9 讚 20 分
塔香米血杏鮑菇 / 銅板家常菜 Amy's Kitchen 九層塔含有易氧化的酚類物,接觸到空氣會慢慢氧化變黑,用密封盒封好幫延壽,趁九層塔新鮮就來個塔香三杯米血順便消滅杏鮑菇,做法簡單是下... 食材:米血糕、杏鮑菇(中型)、老薑片、蒜頭(小瓣)、黑麻油、辣椒(盤飾用可省略)、素蠔油、九層塔、米酒、油 92 讚 15 分
茭白筍炒肉 / 家常菜 / 腹肌餐 Amy's Kitchen 茭白筍水分多熱量低,是瘦身好食材對控制血壓也有幫助,搭配用醬油醃過的新鮮腰內肉,就是簡單好吃減脂養肌家常菜。 食材:埔里茭白筍、腰內肉、白胡椒粉、蒜頭、醬油、紅蘿蔔、玉米粉或太白粉、黑胡椒粒、油 52 讚 15 分
三杯虱目魚柳 (家常菜整理) Amy's Kitchen 虱目魚柳(魚里肌)有好的蛋白質跟Omega-3,無刺方便吃,搭配脆甜洋蔥三杯醬燒,下飯好吃。 食材:虱目魚柳、洋蔥、素蠔油或醬油、老薑片、黑麻油、白胡椒粉、蒜頭、米酒、青蔥、太白粉、辣椒、油 3 一起做 130 讚 20 分
04奶油烤鮭魚︱減脂降尿酸︱家常菜 痛風家常菜ninihealthy 奶油香鮭魚,開胃營養,花費 150元 鮭魚含有優質蛋白質,1片約200克鮭魚,相當於6顆雞蛋,等於補充一天所需要的蛋白質,幫助身... 食材:鮭魚、洋葱、奶油、米酒、鹽、黑胡椒粉 27 讚 30 分
栗子燒梅花豬 / 家常菜 Amy's Kitchen 栗子鬆軟好吃,燉過雞腿換燒豬肉,梅花豬肉略帶油花也適合切片煮火鍋,切厚塊簡單蒜燒很下飯。 食材:冷凍栗子、梅花豬肉、白胡椒粉、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒、鮮菇、醬油或素蠔油、米酒 48 讚 20 分
12純薏仁豆漿︱燕麥南瓜豆渣餅︱家常菜 痛風家常菜ninihealthy 薏仁豆漿助代謝、減肥健身好伙伴!花費50元 線上聽 https://94ninihealthy.firstory.io/ 每1... 食材:大豆、薏仁、豆渣、水、麵粉、植物油、奶油、燕麥、南瓜子 5 讚 90 分
香辣酸菜牛肉/快炒/10分鐘/家常菜 Helen(海倫小姐) 將醃好的牛梅花與辣椒酸菜相炒,又是一道下飯的好料理。 食材:牛梅花、酸菜、米酒、辣椒、油膏、蒜、沙拉油、紅糖、水 1 一起做 17 讚 10 分
39香炒茄子︱保護血管︱低普林︱家常菜 痛風家常菜ninihealthy 每年5月至11月是茄子盛產期,茄子富含多種營養素,其中90%是水分,且高謄食纖維,也稱為血管清道夫!花費50元 https://... 食材:茄子、蔥末、植物油、醬油(急性痛風請限量或不加)、九層塔(急性痛風請限量或不加) 8 讚 10 分
菜脯蛋 / 家常菜 Amy's Kitchen 料理背後有故事 這道菜是有事故🤣🤣 故事描述~ 買了20顆蛋,搭電梯想不要按延長耽誤別人…蛋盒撞了一下電梯門….裂了6顆。 食材:雞蛋、蘿蔔乾(菜脯)、青蔥、油 2 一起做 84 讚 10 分
我的家常菜~大埤酸菜絲炒小豆干丁里肌肉絲 嘉藥食品系shujyun子屋雅食 我的家常菜~大埤酸菜絲炒小豆干丁里肌肉絲。 食材:大埤酸菜(泡水10min切絲)、小豆干(切小丁)、台鹽精製鹽、豬里肌肉(切絲)、台糖精製細砂、老薑(去皮切絲)、康寶鮮味炒手、泰山玄米油、福壽頂級香油 5 讚 20 分
家常菜:豆干炒肉絲 Smallbeautiful 很家常的ㄧ道菜,鹹鹹甜甜也很下飯喲! 簡單的食材,加上簡單的調味,用心煮也是很美味的喔! 食材:肉絲、豆干、蔥段、鹽、糖、白胡椒粉、蒜頭 78 讚 15 分
芹菜炒麵腸 / 家常菜 Amy's Kitchen 這道菜是記憶裡的味道 小時候媽媽每天早起幫現做便當菜之一 很喜歡芹菜的特殊香氣 也喜歡麵腸Q彈的口感 麵腸煎香簡單蒜炒好吃 食材:芹菜、麵腸、蒜頭、辣椒、油、鹽巴 1 一起做 165 讚 15 分