義式香料小蕃茄 (烤箱料理) 冰箱常備菜 酷可趣 今天用小蕃茄當主角上菜囉!番茄擁有大量的茄紅素,透過高溫能夠讓茄紅素釋放四倍,讓人體更容易吸收,皮薄汁多,帶著酸甜感,除了可以單純... 食材:小蕃茄、蒜頭、橄欖油、玫瑰鹽、義式香料、黑胡椒 69 讚 30 分
紅燒獅子頭 廚房女漢子Rita's 清爽好吃的紅燒獅子頭,吸飽湯汁,且有著荸薺脆脆的口感,柔軟的白菜帶出甜度,是道非常下飯的可口料理。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔... 食材:豬絞肉(3肥7瘦)、洋蔥、鹽、荸薺、黑胡椒粉、白菜、紅蘿蔔、醬油、太白粉或玉米粉、棕櫚糖或二砂、蔥、香油、乾香菇、白胡椒粉、蝦米 3 一起做 139 讚 60 分
肉絲蛋炒飯 廚房女漢子Rita's 都說炒飯要用隔夜飯,比較容易炒出粒粒分明的效果;漢子有個小秘訣,ㄧ樣能把剛煮好的飯炒出一樣的效果哦~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛... 食材:白飯、全蛋、鹽、豬里肌、醬油、小洋蔥、黑胡椒粉、紅蘿蔔、蔥 3 一起做 194 讚 30 分
咖喱炒飯 Kitty Yeung 簡單又好味,如果一個人諗唔到食乜,哩個炒飯都係一個好好嘅選擇,味道比得上外賣。可以加入你喜歡嘅食材,雪櫃有乜煮乜,青椒,青豆,粟米... 食材:隔夜飯(我即煮再放雪櫃)、洋蔥、鹽、午餐肉、咖哩粉、生抽、紅蘿蔔、糖、雞蛋、胡椒粉、雞胸肉 8 讚 30 分
懶人玉米濃湯 浮誇系廚娘菲比 英國超市裡有些買不到,利用簡單食材煮出台式口味玉米濃湯 食材:玉米粒或玉米罐頭、洋蔥大顆、培根、馬鈴薯大顆、蛋、奶油、鮮奶、雞粉、糖或煉乳、研磨胡椒、太白粉 28 讚 45 分
迷迭香檸檬鮭魚 極簡廚房 這是一道既健康又獨特的味道,只需幾樣食材就可以輕鬆上桌,用鮭魚本身豐富的油脂去帶出迷迭香的獨特香氣,搭配氣炸鍋或烤箱就能輕鬆上桌囉! 食材:鮭魚片、檸檬、迷迭香、鹽、黑胡椒、米酒 35 讚 10 分
零技巧「玉米濃湯」比餐廳還要好喝 ♡ Popo小日子 跟我一起這樣做「玉米濃湯」比餐廳還要好喝,而且步驟與材料都超簡單的喔 ♡ MissQ My Little Kitchen~ htt... 食材:玉米醬、奶油、麵粉、高湯、牛奶、鮮奶油及麵包塊 1 一起做 302 讚 15 分
泰式鮮蝦沙拉杯 YUKI.ifoodie 酸辣低卡又解暑的蔬果沙拉🥗 參考了 《戈登拉姆齊的享瘦食譜》裡的墨式鮮蝦沙拉杯~當天配的是泰式義麵所以就改編成泰式沙拉啦~一樣美味! 食材:蝦子、番茄、玉米粒、奇異果、檸檬角、辣椒粉、可果美減鈉減卡番茄醬 2 一起做 239 讚 10 分
台式涼麵 #阿卯愛下廚 台式涼麵醬是靈魂,還要帶點Q勁的細麵條,因為阿卯買不到細麵所以用市售粗麵,裹著濃郁的醬汁大口下肚真的很爽,夏天吃涼麵是從小到大的樂... 食材:市售麵條、小黃瓜、白芝麻醬、紅蘿蔔、醬油、麻油、烏醋、蒜末、白砂糖、水 32 讚 15 分
生爆鹽煎肉(影片示範) 小師傅料理筆記本 下飯好菜! 不清楚的可連結去看影片示範、喜歡可以幫我訂閱支持我感謝🙏 https://youtu.be/OFLRv1JUli0 食材:五花肉片、薑片、鹽、蒜片、糖、蒜苗、醬油、蔥、米酒、豆豉、胡椒粉 27 讚 20 分