百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Kitty Yeung
8 食譜 20 粉絲

咖喱炒飯

咖喱炒飯

描述

簡單又好味,如果一個人諗唔到食乜,哩個炒飯都係一個好好嘅選擇,味道比得上外賣。可以加入你喜歡嘅食材,雪櫃有乜煮乜,青椒,青豆,粟米粒都無問題。

8 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料
雞胸肉調味

步驟

  • 雞胸肉解凍,吸乾水份,放入醃料。如果冇隔夜飯 ,將新鮮白飯放入雪櫃冷藏一小時。材料全部切粒備用

    雞胸肉解凍,吸乾水份,放入醃料。如果冇隔夜飯 ,將新鮮白飯放入雪櫃冷藏一小時。材料全部切粒備用

  • 用約三匙滾油倒入咖喱粉,搞至膏狀備用。將雞蛋打勻,放入少量鹽,用慢火煎七成熟,撈起備用。 然後將洋蔥紅蘿蔔同餐肉炒熟, 放入雞胸炒熟

  • 倒入白飯,將飯炒熱後倒入咖喱醬料,然後炒勻,最後放入蛋。試味後可放少量鹽

    倒入白飯,將飯炒熱後倒入咖喱醬料,然後炒勻,最後放入蛋。試味後可放少量鹽

小撇步

如果唔想紅蘿蔔太爽口,可以放入微波爐叮熟先。 放入蔥花顏色會更加靚。 如果鍾意食辣啲,可以加入辣椒粉。

5,157 瀏覽
avatar
Kitty Yeung 8 食譜 20 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 三杯雞 打拋豬 茄子 湯麵 櫛瓜 白菜滷 滷肉 花椰菜 義大利麵 瓜仔肉 雞蛋豆腐 酸辣湯 竹筍 番茄炒蛋 低脂高蛋白 番茄 台式泡菜 糖醋排骨 鮭魚 糖葫蘆 雞胸肉 炒飯 小黃瓜 涼拌小黃瓜 南瓜 麻婆豆腐 餅乾 蕃茄燉牛肉 粽子 豆腐 玉米濃湯 金針菇 蒸蛋 家常菜 香菇雞湯 四季豆 早餐 娃娃菜 排骨 馬鈴薯 雞肉 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 菠菜 高麗菜 地瓜 炒麵 雞湯