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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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復興南路清粥小菜的粉肝 記憶裡是美味的 我也來試試 原來很簡單 自己做乾淨又不會太鹹 會覺得自己棒棒的,哈哈
食材:粉肝、蒜頭、蔥、玉米粉、辣椒、米酒、薑片、蠔油、香油
什麼菜會讓人白飯一口接著一口往嘴裡扒呢?我想,這道菜算是經典白飯殺手,沒被它秒殺的白飯應該還沒有發生過,很多人以為這道菜很難做,不...
食材:韭菜花、薑、肉末、麻油、醬油、鹽巴、小磨坊白胡椒、蔭豆鼓、紅辣椒
紅燒魚 是家裡餐桌的常客,尤其是紅燒肉鯧 肉鯧恰如白鯧一樣肉質細緻高雅 整尾魚細刺少,很適合全家人一起享用 而且是個高CP值得好...
食材:肉鯧、蔥段、鹽、薑末、醬油、蒜末、糖、辣椒、米酒、麵粉
板豆腐經過煨煮後吸飽了醬汁,入口即化的鹹香實在太好吃了😋光是這盤就可以配2碗飯!
食材:板豆腐、蔥、老薑、醬油、泰式甜醬油、豆豉沙茶醬、水
一盤搞定一餐,有蛋白質和滿滿纖維質的素食料理。
食材:四季豆、玉米筍、豆皮、泡菜、泡菜汁、鹽巴
糯米椒香氣十足,搭上表面微焦的豆乾,加一點豆豉沙茶調味,下飯又營養!
食材:糯米椒、黑豆豆乾、蒜頭、豆豉沙茶醬、醬油
不知道要煮什麼的時候,就煮馬鈴薯燉肉!只要交給電鍋就搞定!
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、水、五花肉、米酒、蔥、味霖、砂糖
鳳梨炒木耳中加入了富含油份的豬五花肉 剛好豐富了整道菜的口感 鳳梨的酸甜也中和了豬肉的油膩感 這樣的組合真的很完美
食材:鳳梨、豬五花肉、鹽、木耳、糖、薑絲、黑胡椒粉、蔥段、米酒
大A 不吃辣,所以我另外做蒜頭醬油加醋的醬料讓他沾著吃。以我吃辣來說,醬汁與小黃瓜一起吃真的好爽口,尤其是醬料中的巴薩米克醋的酸味...
食材:雞胸肉、青蔥、八角、小黃瓜、肉桂皮、辣椒粉、丁香、花椒粉、月桂葉、乾辣椒末、薑片、蒜末、料理酒、新鮮辣椒末、白芝麻、糖、鹽、醬油、巴薩米克醋/ 香醋、食用油
Youtube影片教學->https://youtu.be/nhW92ckDwWY 自製香腸作法->https://y...
食材:隔夜飯、香腸、鹽、雞蛋、黑胡椒粉、蔥花、蒜末、芹菜末
媽媽的家常菜 媽媽們快學起來,煮給家裡的大朋友小朋友品嘗!!!
食材:雞腿肉、九層塔、醬油、蒜頭、米酒、薑片、麻油、冰糖
Youtube影片教學->https://youtu.be/SoEAwvfJx6E 在一般的蔥油醬中加入香菜以及辣椒 增加蔥...
食材:取骨雞腿排、蔥、蔥花、薑片、香菜末、米酒、薑泥、鹽、辣椒末、白胡椒粉、糖、熱油
簡單營養豐富的 #什錦炒麵 冰箱有甚麼就擺甚麼 #家常菜 #我家炒麵
食材:關廟麵(寬)、中里肌肉、蝦米、蛤蜊、蒜末、素蠔油、高麗菜、乾香菇、白胡椒粉、洋蔥、烏醋、玉米粉、蔥、辣椒
將板豆腐捏碎後下鍋炒,視覺上就像炒蛋一樣,吃起來的柔嫩感也毫不遜色。紅蘿蔔特別刨成比較細的絲,大幅減少了不討喜的氣味。 炒豆腐碎的...
食材:紅蘿蔔、板豆腐、咖哩粉(可省)、鹽巴、白胡椒粉、香油
毛豆有豐富蛋白質 卵磷脂能降低血脂 料理起來也很簡單 追劇很適合的小菜~
食材:毛豆莢、八角、蒜末、黑胡椒粒、鹽巴、麻油(香油)、辣椒、香油
滷肉準備的食材很簡單,基本上,只需要豬五花,糖,醬油,滷包就可以了。 但是我總覺得我家蔬菜吃太少,所以也加入紅蘿蔔一起滷。滷出來的...
食材:豬五花、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、老抽、黑胡椒粒、糖、月桂葉、料理酒、薑片、蒜頭、水、滷包
雞蛋跟豆腐沒想到這麼搭呀!兩個混在一起,比吃肉還要香!真的會不小心忘記今天沒煮肉菜🤣
食材:嫩豆腐、雞蛋、老干媽、蠔油、清水
吃不膩的家常菜,一定要煎薑片才對味
食材:新鮮吳郭魚、鹽、老薑片、蔥