家常菜料理

我的家常菜～蔥花蕃茄炒蛋

我的家常菜～蔥花蕃茄炒蛋。

食材：青蔥（切蔥花）、蕃茄（切小塊）、台鹽精製鹽、雞蛋（打散）、康寶鮮味炒手、泰山玄米油、福壽頂級香油

百香果芒果蝦子沙拉

今年的夏天實在是非常炎熱、不過夏天也有出產很多香甜濃郁的水果、像是芒果、百香果、檸檬這些最近在市場上其實都很容易買到， 也因為天氣...

食材：愛文芒果切丁、市售紅萵苣有機生菜、紅辣椒、大陸妹撥成小塊、薑切成末或小丁、市售去殼草蝦、砂糖、百香果酒(或清酒)、泰國魚露、楓康吳羽保鮮膜、泰式甜雞醬、檸檬擠汁、香菜切末、紅蔥頭切末、百香果

我的家常菜～煎荷包蛋

我的家常菜～煎荷包蛋。

食材：雞蛋、泰山玄米油、台鹽精製鹽、小磨坊冷研粗黑胡椒粒

絲瓜炒蛋 / 家常菜

秋天要補膠質，絲瓜是女生吃的保養品，熱量極低纖維豐富，簡單清炒加上蛋營養又有滿滿膠質。

食材：絲瓜、鹽巴、蒜瓣、枸杞(盤飾用可省略)、有機蛋、油

芋頭燒雞腿 / 家常菜

當季食材五香好吃家常菜 芋香、香菇香、蒜香、醬香、肉香 跟新社小農買的自種芋頭好鬆好綿，新社肥厚乾香菇香氣十足，用來燉無骨雞腿肉...

食材：新社芋頭、無骨雞腿排、白胡椒粉、新社乾香菇、五香粉、蒜瓣、黑胡椒粒、素蠔油、香菇水或水、油

【超下飯家常菜】三杯透抽#很嫩不怕咬不動

鹹甜醬香十足的三杯透抽，讓你想再多吃一碗飯 透抽不炒過頭！吃起來超ｑ彈鮮甜又不會咬不動～ 快來學這道美味下飯家常菜！！ 買海鮮這...

食材：透抽圈、麻油、醬油、糖、薑片、蒜片、九層塔

泰式涼拌松阪豬

酸辣開胃的泰式風味醬汁,搭配上爽脆好吃的松阪豬,非常適合在燜熱的季節裡享用~ 使用日本原裝進口又符合日本.美國.台灣多項標準的「楓...

食材：松阪豬、紫洋蔥絲、洋蔥絲、小黃瓜、魚露、檸檬汁、二砂糖、辣椒末、香菜段、楓康吳羽保鮮膜

我的家常菜～水煮玉米

我的家常菜～水煮玉米。

食材：玉米

三杯茄子｜10分鐘素食家常菜

茄子是有些人抗拒的食材，不過如果用以三杯作法料理，會非常入味。搭配九層塔香氣十足，超下飯！

食材：茄子、九層塔、蒜頭、薑片、麻油、醬油、米酒、糖、水

辣味瓜子肉 / 家常菜

瓜子肉下飯好吃，加點去籽新鮮辣椒末，多了辣椒香氣更美味。

食材：豬絞肉、大茂黑瓜、蒜瓣、辣椒、有機蛋、油、醬油、白胡椒粉、五香粉、米酒或水

我的家常菜～芹菜炒肉絲。

我的家常菜～芹菜炒肉絲。

食材：青蔥（切蔥段）、芹菜（切段）、台鹽精製鹽、豬里肌肉（切絲）、康寶鮮味炒手、泰山玄米油

我的家常菜～油煎大吳郭魚

我的家常菜～油煎大吳郭魚。

食材：大吳郭魚（洗淨去除鰓及內臟）、泰山玄米油、台鹽精製鹽、小磨坊胡椒粉

我的家常菜～水煮劍筍花枝

我的家常菜～水煮劍筍花枝。

食材：劍筍、花枝、台鹽精製鹽、蔥段、小磨坊白胡椒粉、老薑片、台酒紅標米酒、福壽純芝麻油、水

蠔油芥藍 / 家常菜

芥藍菜屬十字花科，是青菜裡鈣質最豐盛款，含脂溶性營養素，需要有油脂才有幫助維生素A營養素吸收，搭配當餐其他料理免再加油輕鬆完成。

食材：芥藍菜、蒜瓣、辣椒、蠔油

麻油燒雞腿豆皮 / 家常菜

乾鍋麻油雞下飯好吃，加上煎香的生豆皮非常好吃，白飯記得多煮一杯。

食材：無骨雞腿排、生豆皮、老薑、由豐將冷壓初榨台灣小農黑麻油、素蠔油、米酒、白胡椒粉、黑胡椒粒

椒鹽櫛瓜 / 25元家常菜

櫛瓜清甜好吃，這個季節物美價，25元櫛瓜煎香，加椒鹽就是一盤菜。

食材：櫛瓜、油、黑胡椒粒、鹽、白胡椒粉

《家常菜》餛飩湯

食材：小餛飩、生抽、冬菜、鹽巴、味精、蔥花、油蔥酥、白胡椒、水