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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用垂手可得的食材 做出小吃店的口味😍 個人比較喜歡魯肉飯 不喜歡肥肉的朋友亦可換成絞肉去做成肉燥飯唷!
食材:五花肉、香菇、醬油、油蔥酥、醬油膏、蒜頭、五香粉、鵪鶉蛋(全聯購入)、胡椒粉、二砂或冰糖、水
玻璃餅乾就是很配合濃濃的聖誕節氣氛,只要購買到適合的果汁糖果,做法一點都不難。而煮婦在家裡只尋到心形的餅乾壓模,只好來個玻璃心的餅...
食材:高筋粉、低筋粉、太白粉、糖粉、杏仁粉、蛋、奶油
香噴噴又Q彈的豬腳,讓人食指大動呀!
食材:豬前蹄、蔥、醬油、薑、水、蒜頭、冰糖、萬用滷包
台灣的家常料理中最常見的肉料理,每戶人家的配方都不太一樣,小時候媽媽教我做的第一道菜,就是滷肉。更多食譜:http://gigik...
食材:三層肉、蒜頭、醬油、糖、滷包、米酒、白開水
突然不知道要煮什麼,打開冰箱發現裡面還有庫存的長糯米,今天就來消滅它吧。 油飯的配料沒有一定要放什麼,在菜市場買過過鴨肉油飯,一...
食材:長糯米、油(任意)(炒肉絲用)、梅花肉片切絲、麻油(純芝麻香油)、薑末、蒜末、紅蔥末(今省略)、醬油、油蔥酥、白胡椒粉、五香粉、水
好熱好熱🌞早午餐就來碗清爽溫沙拉吧,燙一燙、切一切、喇喇ㄟ➡️開吃,營養又飽足🙂 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X ...
食材:酪梨、牛蕃茄、水煮蛋、蝦仁、玉米筍、秋葵、芝麻醬
小火燉煮杏鮑菇與豬腳 不只肉質Q彈入味 杏鮑菇吸滿肉汁一口咬下還會爆汁 營養健康也很適合帶便當喔
食材:豬後腳、杏鮑菇、蔥段、蒜頭、甘草、八角、醬油、醬油膏、米酒、白胡椒粉、飲用水
食材:白蘿蔔、排骨、芹菜(可換香菜)、鮮味炒手(鹽)、雞精粉(提鮮)
6月是紅肉李的季節,趁著連假,終於開箱了去年釀好的紅肉李酒 去年用雲也居一休閒農場的 #友善耕種 紅肉李釀製,都是使用9-10分熟...
食材:紅肉李、二號砂糖(可換成冰糖、細砂糖)
鹹香甜
食材:白帶魚、蒜頭、薑片、醬油、米酒、冰糖、麻油、九層塔、辣椒
雞絲沾裹泡菜的微辣不只爽口又開胃 多了蛋香的香氣忍不住讓人多扒一碗飯
食材:雞胸肉、泡菜、雞蛋、蔥末、鹽巴
媽媽最常煮,最常出現在飯桌的一道簡單又鮮甜的料理。
食材:白花椰菜、蒜頭、鹽、鮮味炒手
新鮮的白帶魚不需要過多的調味,簡單醃製~香味肆溢
食材:白帶魚、白胡椒粉、米酒、義大利香料粉、太白粉
這次煮這道菜最失敗的地方,就是準備太少的肉啦!成品只有一個湯碗的量,媽媽我只敢試味道、爸爸只敢淺嚐,全部留給兒子們吃😅 肉燥可說...
食材:五花肉、紅蔥頭、蒜頭、小磨坊五香滷包、老抽(醬油)、白胡椒粉、糖(冰糖)、米酒
使用電鍋就能簡單快速完成經典菜品, 肉香濃郁,蒜味鮮香,香而不膩, 看似簡單,滋味卻非常豐富。 動態操作教學影片: https:...
食材:豬五花肉、鹽、醬油膏、香油、醬油、烏醋、白開水、糖、蒜末、薑末、辣椒末
便當的好朋友
食材:肩胛肉(胛心肉)、蔥、水煮蛋、甘醇醬油、炸豆腐、洋蔥、豆干、冰糖
影音食譜連結:https://youtu.be/Lq87lJchwOM 紅肉李的季節,醃漬起來冷藏,冰冰涼涼,酸酸甜甜超級好吃
食材:紅肉李、鹽巴、開水、糖、話梅或梅粉
對於上班族來說,簡單又不失美味的菜色就最好不過了!以往,煮婦很常會沾上蛋液來煎櫛瓜片,今晚乾脆蛋液也不沾,只灑上少許的岩鹽和現磨黑...
食材:櫛瓜、岩鹽 或 一般食用鹽、現磨黑胡椒粉