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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬瓜所含維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及菸鹼酸含量較高,具有防治癌症效果。含有的元素硒也具有抗癌等多種功能。冬瓜中所含丙醇二酸...
食材:冬瓜、乾香菇、薑、醬油、糖、鹽或烹大師、蔥
家常雞湯 簡單方便又美味
食材:雞腿🍗、當歸、黃耆、黨參、紅棗、水、米酒、枸杞
看似很難的料理,其實一點都不難,只要肉醃好,其他的就交給時間跟氣炸鍋囉!
食材:梅花肉、紅糟醬、鹽、白胡椒粉、五香粉、細砂糖、蒜泥、薑泥、地瓜粉
職業婦女的廚房寶物........ 冷凍水餃是冰箱的常備料理之一 忙碌了一整天,急急忙忙到家 換一套居家服的時間準備好便當菜 ...
食材:冷凍水餃、麵粉、自來水、沙拉油
食材:金目鱸魚、蒜頭、鹽、薑片、味精、蔥、米酒
常出遠門的人不配囤草莓。 實在吃不掉的可以洗乾淨擦乾水分, 裝入厚實的保鮮袋裡冷凍保存。 冷凍後的草莓,又添了新的食用花樣, 好吃...
食材:冷凍草莓、希臘酸奶、糖or蜂蜜、純牛奶、糖
每次吃水餃、煎餃,一定要配上解膩的酸辣湯!超好喝的酸辣湯食譜,不藏私分享給大家~~趕快怒煮一波!
食材:青蔥、紅蘿蔔絲、柴魚湯包(或另用柴魚片熬湯)、木耳絲、米酒、筍絲、醬油、豬里肌肉絲、味霖、金針菇、鹽巴、鴨血、太白粉(蓮藕粉)+水、中華豆腐、烏醋、全蛋液、白胡椒粉
一道下飯的菜餚,白飯要多煮一點喔
食材:豬絞肉、冬粉、蒜頭、蔥、辣豆瓣醬、蠔油、醬油、白胡椒粉、鹽或烹大師、水
食材:家常豆腐、絞肉、味噌、水、黑胡椒
素版家常滷味一樣可以有滋有味,煮一次可以吃兩餐,第二天更入味喔!
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、八角、乾香菇、丁香、油豆腐、醬油、辣椒、棕糖、老薑、李錦記黄金香菇素蠔油、黑胡椒粉、香菇粉、海鹽、水
不會太油膩又能補給體力和營養,料理上也很簡單五分鐘就能上桌,很適合忙碌的現代人喔!!
食材:梅花肉、蒜苗、米酒、薑絲、鹽
有口感的雞下水+色彩繽紛又脆口的彩椒們,很好配飯唷!!
食材:雞下水、紅椒、黃椒、青椒、竹筍
我理想的麻婆豆腐吃起來要香而不辣、鹹香下飯,所以椒麻、豆瓣的香氣是最重要的。絕對適合帶便當,拌麵也好吃!!! 以前都把椒麻油炸好...
食材:中華豆腐、豬絞肉、醬油膏、米酒、蒜頭、淡口醬油、蔥、豬油、豆瓣醬、辣椒、椒麻粒、辣豆瓣、水、雞精粉、白胡椒粉
用垂手可得的食材 做出小吃店的口味😍 個人比較喜歡魯肉飯 不喜歡肥肉的朋友亦可換成絞肉去做成肉燥飯唷!
食材:五花肉、香菇、醬油、油蔥酥、醬油膏、蒜頭、五香粉、鵪鶉蛋(全聯購入)、胡椒粉、二砂或冰糖、水
玻璃餅乾就是很配合濃濃的聖誕節氣氛,只要購買到適合的果汁糖果,做法一點都不難。而煮婦在家裡只尋到心形的餅乾壓模,只好來個玻璃心的餅...
食材:高筋粉、低筋粉、太白粉、糖粉、杏仁粉、蛋、奶油
香噴噴又Q彈的豬腳,讓人食指大動呀!
食材:豬前蹄、蔥、醬油、薑、水、蒜頭、冰糖、萬用滷包
分享韭菜辣花炒皮蛋, 皮蛋先用蓮藕粉裹著煎, 然後跟韭菜花炒, 有些餐館都有這道菜餚, 趁韭菜花的季節炒一盤, 韭菜花鮮...
食材:韭菜花、蓮藕粉、醬油、蒜頭、鐵壺水、薑、辣椒、皮蛋
台灣的家常料理中最常見的肉料理,每戶人家的配方都不太一樣,小時候媽媽教我做的第一道菜,就是滷肉。更多食譜:http://gigik...
食材:三層肉、蒜頭、醬油、糖、滷包、米酒、白開水