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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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離鄉背井的遊子,總是在某些時候會突然想念起媽媽的味道。 每個家都有一個專屬令人懷念的味道。 這道炒米粉著重在米粉Q而不爛,入味而不...
食材:米粉、五花肉、醬油、乾香菇、開水、蝦米、香菇水、芹菜末、蝦米水、蒜末、米酒、蝦仁、沙拉油、高麗菜絲、魷魚、魚丸
我是1打2全職媽媽👩 每天親手製作晚餐 準備3菜1湯 給孩子們攝取滿滿營養晚餐 昨晚我使用老鼠肉 製作了香煎小排骨 我們家2個...
食材:老鼠肉、蒜頭、香油、米酒、醬油、地瓜粉、胡椒粉
前一天煮好的電鍋蔭瓜滷苦瓜,不用加熱,只要煮個麵,拌一拌,就簡單快速完成美味的一餐(苦瓜滷汁味道真的很棒)
食材:好勁道家常麵、油、康寶鮮味炒手、滷好的苦瓜、皮蛋
Panasonic蒸氣烘烤爐(NU-SC300B)具備蒸/烤/煎/炸/烘/發酵的功能,30公升大容量,一爐抵多鍋! 水箱加大,長時...
食材:牛腱、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、醬油、蔥、辣豆瓣醬、薑片、砂糖、蒜瓣、番茄醬、水、八角、白胡椒粉、五香粉、鹽巴、蔥(切段)
說到租屋好笑的事,有次看見陽台女兒牆上有小鳥,私心希望它們常來,所以我就在牆上放了點米想引誘它們… 結果,鳥沒再來,反倒招來老鼠...
食材:如下
這是一位廚媽姐姐的拿手菜,不油豬腳又很Q彈,醬料一開始可以加少一點,滷到最後會收汁會變的比較鹹,最後在調整就好囉!
食材:豬前腳、蔥、蒜頭、辣椒、冰糖、醬油、蔭瓜、麥牙
這道家常湯品應該也是許多朋友餐桌上的回憶,七陶今天復刻媽媽的味道....... 原味食材+簡單調味,不須過多的裝飾,就是一道美味的料理!
食材:排骨、去殼菱角、清水、鹽巴、味精、香菜
常去好市多買清雞腿或雞胸肉,最常煮的就是這道菜了,零廚藝,好吃又下飯。
食材:清雞腿、蔥、蒜頭、辣椒(不吃辣的就不要加了)、醬油、味霖、米酒、水
白菜滷~食材可以隨意加入自己喜歡的
食材:大白菜、紅蘿蔔、乾香菇、豬肉、澎皮(肉皮)、黑木耳、冬蝦、蔥、鹽、鮮雞粉、黑醋
突然不知道要煮什麼,打開冰箱發現裡面還有庫存的長糯米,今天就來消滅它吧。 油飯的配料沒有一定要放什麼,在菜市場買過過鴨肉油飯,一...
食材:長糯米、油(任意)(炒肉絲用)、梅花肉片切絲、麻油(純芝麻香油)、薑末、蒜末、紅蔥末(今省略)、醬油、油蔥酥、白胡椒粉、五香粉、水
一道下飯的料理,大人小孩都喜歡,食材也是隨手可得,快動手做看看!
食材:梅花豬火鍋片、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯(大顆)、蔥、甜豆、味霖、日式醬油、烹大師
一年只有冬至前烏魚回流時有機會吃到,貴卻難以拒絕。反正一年頂多吃兩次,就過癮的吃,這是記憶中一代又一代傳承下來的古早味。九十一歲的...
食材:烏魚鰾、青蒜、醤油、糖、米酒、米琳、水
食材:茄子、蒜頭、鹽、醬油、水、油
超下飯的紅燒豆腐!😋 幾乎愛下廚的台灣人都會的一道家常料理,但是每個人都作法不盡相同! 這來看看N海編版的紅燒豆腐吧!🤤 #雞蛋...
食材:葡萄籽油、雞蛋豆腐、蒜頭、蒜、爆香過的Step2、米酒、醬油、木耳、砂糖、朝天椒
滷了好幾個配方 終於找到適合自己口味的 大家可以試看看喔
食材:三層肉、醬油、水(蓋過肉)、米酒、黑糖、蒜頭、蔥、滷包
花椰菜纖維多、富含維生素C、A、鈣和葉酸等營養物質。也有研究顯示,十字花科食物可預防糖尿病患者血管損傷、降低血脂肪含量。 除了清炒...
食材:花椰菜、紅蔥醬、鮮味炒手、鹽、橄欖油
台北市一碗甜不辣已經賣到60元😲,想大呼過癮又不傷荷包,動動手全家食飽飽😄
食材:天婦羅片、甜不辣條、白蘿蔔、豬血糕、高湯、塩、小貢丸、水、味素
洋蔥與白蘿蔔的結合,是提升免疫力的強效藥。 不同於白蘿蔔控排骨的清湯,西式的作法可以品嚐不一樣的風味。 更多腦波弱的上班族黑白...
食材:白蘿蔔、中型洋蔥、奶油、培根、鹽巴、黑胡椒、高湯