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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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嗯~🤔 我家的粽子應該說是"中部粽"吧! 鹹料更豐富,特別是多了筍子(台中大坑)! 和南部粽一樣~是水煮的粽子,但米又多了 些處...
食材:粽葉、棉繩58"、長糯米、滷花生、猪肉、油葱酥、小香菇、油、花生(選用)、竹筍、鹹蛋黄、塩、蒜頭、冬蝦、米酒、葱、菜脯、粟子、糖、豆干、醬油、外鍋水、黑胡椒粉
這道清燉羊肉湯如果你有壓力鍋真的是超級簡單也超級美味的。如果沒有壓力鍋也沒關係,就是多煮一些時間也一定可以做成。材料告訴你,照樣去...
食材:羊腱子、紅蘿蔔、黑胡椒粒、薑片、花椒粒、綠葱、肉桂棒、番茄、八角、洋蔥、乾辣椒、酒、熱水、鹽
甘甜的樹子醬拿來蒸魚很合適,用塔吉鍋放入微波爐,簡單就可以完成
食材:虱目魚肚、蔥、樹子醬、香油、柴魚醬油、米酒、冷開水
在國外保存蔬菜的方式之一就是將蔬菜用香料浸泡在封裝進密封罐中,你也可以試試看!
食材:小袍子甘藍、綠蘆笋、乾月桂葉、八角、黑胡椒顆粒、香菜籽、芥末籽、新鮮迷迭香、海鹽、熱水
今天做一大盆紅燒牛肉麵,香辣過癮,酸爽開胃!做法真的很簡單,你也趕緊試試吧! 🍜相關食譜:「紅燒牛肉麵」、「番茄紅燒牛肉麵」、「...
食材:牛腱肉、洋蔥、植物油、胡蘿蔔、辣豆瓣醬、砂仁、乾辣椒、醬油、八角、陽春麵、老薑、烏醋、丁香、青江菜、蒜頭、米酒、月桂葉、青蔥、蠔油、桂枝、香菜、豆腐乳、陳皮、老抽、小茴香、十三香/五香粉、胡荽籽、白胡椒粉、青花椒、雞粉、味精、砂糖、熱水
台灣人的家魚 難以忘懷的家鄉味
食材:無刺虱目魚、醬油、樹子、辣豆瓣、米酒、水
夏日清爽好選擇,微甜微酸, 高纖營養低熱量。
食材:高麗菜、紅蘿蔔、橄欖油、紫高麗菜(若無可省)、楓糖漿(可用蜂蜜或其他甜味代替、堅果(南瓜子.核桃.杏仁.腰果、檸檬汁/蘋果醋(視酸度增減)、芥末籽醬、鹽巴(酌量增減)、孜然粉(喜歡可多加)、黑胡椒(酌量增減)、蘋果泥(若無可省)
營養好吃不油膩
食材:紅皮刀魚頭、破布子米酒、薑絲、糖魚,魚露
減脂很饞麻薯怎麼辦? 如果敢吃芋頭可以試試看喔
食材:芋頭、洋車前子粉、低脂牛奶、代糖
🌟可作6小顆
食材:杏仁粉、黃金亞麻籽粉、洋車前子粉、赤藻糖醇、無鋁泡打粉、鹽巴、全蛋、蜂蜜蘋果醋、溫水、藍莓乾
#今天吃什麼? 剛好家人想吃 #麻油腰子 立刻處理下去! #路易的深夜食堂 #路易的生活手札 #美食 #中餐 #月子餐 #麻...
食材:腰子腰尺、薑片、枸杞、米酒、麻油
去美國時我還完全不會烹飪,如今想跟美國人學做酸黃瓜也來不及了😭 雖然稱不上正宗,但自製酸黃瓜加在漢堡醬裡味道很棒喔! 🇺🇸相關食...
食材:小黃瓜、蒜頭、小茴香、茴香、芫荽籽、芥末籽、鹽、砂糖、白醋、清水
【風味炒芋圓】 元宵快到了啊⋯⋯我不愛甜食,來道鹹的炒湯圓 今天來分享真的有點好吃的炒絞肉芋圓 影音食譜:https://yo...
食材:芋頭湯圓、絞肉、蒜末、蔥花、辣椒末(去籽)、醬油、米酒、胡椒粉
用汽水來取代糖,加上奶泡,增加綿密口感~
食材:葡萄、櫻桃(去籽)、汽水、牛奶
感受滿滿奇亞籽的新奇口感, 搭配純蜂蜜,而洋溢著香甜氣息, 適合全家人的夏日的清新無負擔點心!
食材:奇亞籽、優酪乳 (無加糖)、蜂蜜、果乾(葡萄、蔓越莓等)(可省)
專屬平台 :https://linktr.ee/puweichef 影音食譜:https://youtube.com/short...
食材:腰子、腰尺、醬油、韭菜、蠔油、米酒、蒜末、鹽巴、辣椒末(去籽)、水、玉米粉
用煮湯的蒸汽蒸熟整條的「嫩老鼠肉」,比水煮肉更能將肉汁的鮮甜保留肉裡,肉質軟嫩不柴
食材:芍品軒藥膳包、白蘿蔔、豬腱子肉(老鼠肉)、玉米、薑片、水、蔥段、鹽
白蘿蔔的營養成分幾乎都在皮,丟了太可惜,今天煮了白蘿蔔排骨湯+蘿蔔絲餅,蘿蔔皮也不浪費,快速汆燙軟化後來做個小菜吧!
食材:白蘿蔔一條削下來的皮、高湯一大匙或是柴魚粉¼小匙+水、無籽冰梅