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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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為了搭配『五彩蔬菜雞絲涼麵』,讓今天的晚餐以「台味」為主,我煮了一道湯品 ---『鹿港古早味 (包餡)爆漿福州丸子薑絲香芹湯』,感...
食材:台灣鯛魚、非基改有機豆腐、醬油、破布子、米酒、嫩薑片、香油、蔥白、蒜末、辣椒片、蔥絲(或蔥(綠)花
參考許毓仁老師的五瓣花造型饅頭做法,更改了克數,做出6朵3色的花朵造型饅頭。份量大小適中,小孩吃個兩三朵都沒問題。出爐的時候好美好...
食材:中筋麵粉、細砂糖、速發酵母粉、(冰)水、食用油、采鴻梔子藍色素、采鴻梔子紫色素、釆鴻紅麴色素、采鴻黃梔子色素
香草的香味真的是太無敵啦😆 除了好吃還是好吃吶!
食材:鮮奶、雞蛋、砂糖、香草籽醬
樹子一般是用來蒸魚的,不過,用樹子來蒸肉餅也是挺合適的。樹子獨特的風味,讓肉餅帶有一點點甘酸,一點點像豆鼓的香味,吃起來不會死鹹。...
食材:豬絞肉、樹子、鹽、玉米粒、糖、醬油、胡椒粉、樹子汁、太白粉
一直超想做隔夜燕麥,這次我選擇加入美味的藍莓和滋補的奇亞籽,不僅口感和營養豐富,還很有飽足感。 前幾天原本有買香蕉,結果被吃😩完...
食材:燕麥、奇亞籽、牛奶、巴西莓粉、藍莓乾、新鮮藍莓
木耳膳食纖維很多,清熱解毒,很適合四季食用。
食材:有機木耳、金針、黑豆醬油、金針菇、醬油膏、辣椒、白醋、糖、葡萄籽油
爽口的水蓮配上鮮嫩多汁的香菇 也非常適合炎炎夏日🔥
食材:水蓮、破布子、破布子罐頭汁、薑絲、鮮香菇
炎炎夏日,喜歡吃冰涼的果凍,卻又不想變胖,該怎麼辦呢? 試試[減糖版]冬瓜菜燕,可以吃到喜歡的冰涼點心,也不用擔心攝取過多的糖份哦!
食材:洋菜條、濃縮冬瓜糖水(冬瓜糖約70g)、大湯匙、清水、大鍋子、冬瓜糖、玻璃容器
影音食譜👉https://youtu.be/LqDx4wXTVP0
食材:豆腐、破布子、辣椒、薑末、九層塔、鹽、糖
沒有另外加糖的高蛋白香蕉燕麥蛋糕!甜味完全來自香蕉本人~🍌 健康又涮嘴~很適合當早餐或下午茶😋 而且小朋友大朋友都可以吃! 更...
食材:香蕉2根(冷凍)、雞蛋、奇亞籽、乳清蛋白(巧克力口味)、燕麥粉、泡打粉、海鹽、香草精、牛奶
夏天就該來盤酸辣脆爽的藕片! 🥗相關食譜:「台式涼拌毛豆(五辛素)」、「涼拌四季豆」、「涼拌長豆(五辛素)」、「檸香涼拌小黃瓜」...
食材:蓮藕、嫩薑、油潑辣子、紅辣椒、香油、香菜梗、白醋/烏醋、砂糖、鹽、香菇粉
食材:破布子、丁香魚、黑蔭豆、蒜頭、醬油、沙拉油
食材:好市多牛肉片、香菜梗、米酒、蒜頭、醬油、金針菇、砂糖、油、朝天椒(籽)
跟孩子一起做出屬於小朋友口味的麻糬。 簡單幾步驟就可以完成的Q軟麻糬,讓孩子操作的過程中, 有玩、有吃、有歡笑。 和一起孩子Hav...
食材:糯米粉、牛奶、細砂糖、葡萄籽油、無鹽奶油、花生粉、MINI OREO 餅乾
省時、少油又省錢的百元【海餐肉料理】。 不額外加鹽、以食材的味道做出自然美味的清爽料理。
食材:大比目魚切片、薑絲、樹子醬汁、樹子粒
每當夜深晚歸肚子餓想來點消夜的時候,第一個想到的就是煮點麵條拌XO醬,暖胃又暖心的滋味吃完後總是滿足的進入夢鄉!XO醬其實是源自香...
食材:乾干貝、乾蝦米、乾油蔥酥、蒜酥、乾辣椒、米酒、屏大素蠔油、屏大醬油、葡萄籽油、冰糖
每年端午節後正是破布子的盛產季,喜歡吃破布子的人總會在此時買破布子回家自己處理和煮,非常的搞工,得花上一整天。 有人純做成整碗整塊...
食材:破布子、耕豆腐、鹽、洋蔥、白胡椒粉、蔥、芝麻香油、嫩薑、炒菜油、土雞蛋
清明節大家吃潤餅,我們控醣還是可以跟著吃哦!市售潤餅許多人誤以為對控糖的朋友影響不大,但是潤餅其實充滿陷阱喔!May姐教大家做低醣...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、黃豆粉、黑木耳、蛋白、醬油、韭菜、洋車前子粉、米酒、豆芽菜、鹽、紅麴醬、芹菜、赤藻糖粉、豆干、無糖豆漿、小蘇打、香菜、橄欖油、胡椒粉、梅花肉排、蒜粉、水