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泰式炒河粉

食材：泰式河粉、雞胸肉、羅望子汁、蔥、棕櫚糖、檸檬、豆芽、魚露、花生碎、雞蛋、辣椒粉、豆腐乾、蝦米、蒜末、切碎的甜蘿蔔乾、醬油

能量燕麥棒

適合當長時間運動的行動糧食，非常方便，也可以切成小塊，用鋁箔紙包成一口的量，方便攜帶、入口

食材：綜合燕麥、杏仁粉、果乾、奇亞籽、藜麥、蜂蜜、水、雞蛋、糖、椰子油

［生酮低醣餐］核桃乳酪歐式麵包

這個配方口感很像一般的麵包了！生酮期間可以來上一片似真麵包，真的很幸福！ 早上起床再回烤箱烤一下下，搭配一杯咖啡！ 給生酮的您...

食材：酵母粉、水（40-43度）、杏仁粉、楓糖醬、亞麻籽粉、乳酪丁、椰子細粉、綜合堅果（有鹽）、洋車前子粉、甜菊糖粉、蘋果醋、全蛋、蛋白、蛋黃液（刷在麵糰上）、泡打粉、優格、奶油、鹽

全麥奇亞籽餅乾

愛上奇蹟種籽奇亞籽chia seed，每天都要來上10g左右，不管是加入蔬果汁、沙拉中還有布丁麵包都試過了，當然簡易的奇亞籽餅乾也...

食材：全麥麵粉、低筋麵粉、奇亞籽、泡打粉、岩鹽、黃砂糖、黑白芝麻、無鹽奶油、牛奶

榨菜肉絲湯米籽條

食譜提供／林玉霞 攝影／阿春

食材：米籽條、榨菜、肉絲、紅蘿蔔絲、青江菜、蔥花

川味麻婆豆腐

喜歡花椒麻麻的口感嗎？那這一道麻婆豆腐絕對能滿足你的味蕾。 其實這道菜並不會辣，而是帶著濃濃的花椒香氣與麻麻的口感，淋在白飯上，就...

食材：豬絞肉、豆腐、青蔥、大蒜、乾辣椒、花椒粒、油潑辣子、番茄醬、白胡椒粉、鹽、水、太白粉、食用油

奇亞籽優格

炎炎夏日，水果優格添加奇亞籽飽足又有纖維，一碗就是營養滿分的早餐

食材：奇亞籽、希臘優格、藍莓、芭樂、小黃瓜、蘋果、檸檬

香蔥肉鬆古早味蛋糕

烤過的蔥花和鹹香的肉鬆搭配綿密細緻的蛋糕，非常好吃.

食材：低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、細砂糖（蛋黃糊）、葡萄籽油、冰牛奶、蛋白、細砂糖（蛋白霜）、肉鬆、蔥花

暹羅麵

酸酸辣辣很開胃的泰國料理 出自: kitchen sanctuary 作家: Nicky Corbishley 原文:英文

食材：米粉、油、洋蔥(切丁`)、紅辣椒(可去籽)、薑(切幼)、蒜頭(切幼)、蝦醬、大醬/黃豆醬/豆瓣醬、酸子醬、魚露、糖、雞蛋、醬油、大蝦(去頭去尾去殼)、蝦米(泡水,歷乾)、黃豆芽、青蔥、檸檬(切角)

紅蘿蔔蛋糕

這是第二次嘗試，第一次做吃起來很硬，不是很好吃，所以再挑戰一次，我覺得熱吃比較好吃，肉桂粉跟葵花子的味道明顯突出，是一道很簡僕健康...

食材：雞蛋、三溫糖、低筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、植物油、紅蘿蔔、葵花子

【低脂高蛋白】雞胸肉輕食晚餐

食材：雞胸肉、蘑菇、好市多黑松露醬、秋葵、蛋、好市多冷凍蔓越莓、黑胡椒調味、水、蜂蜜、椒鹽調味、奇亞子、醬油調味(沾秋葵)

寵物*毛孩鮮食 | 蔬菜雞肉捲

平常上班沒時間天天幫毛孩準備鮮食，可以利用假日做這道鮮食喔！簡單方便又營養，我家寶貝楽咖連蒸煮流出的雞湯都整碗乾杯啦❤

食材：雞胸肉泥(兩片雞胸)、蔬菜、三色藜麥、亞麻仁籽粉

馬來西亞-黃薑椰漿魚

Ikan Masak Lemak 出自: https://thecookingjar.com/fish-in-coconut-gr...

食材：魚片、椰奶、紅蔥頭(切片)、酸子汁、蒜茸、鹽、薑茸、小辣椒(搗爛)、黃薑粉、香茅(搗爛)

涼拌四季豆～全素

食材：四季豆、亞麻籽油/橄欖油、鹽、昆布粉、白芝麻粉

醬燒豆腐

小朋友愛吃雞蛋豆腐唷！😎

食材：雞蛋豆腐、醬油、亞麻籽粒

茭白筍炒三絲

茭白筍是小時候媽媽做的便當菜之一 科學做飯,上網問谷哥原來是減肥聖品 不囉嗦必須煮起來,吃飽才有力氣減 到底要炒幾絲？要炒什麼絲...

食材：筊白筍(切條)、中里肌豬肉(逆紋切長條)、素蠔油、豆干(切條)、白胡椒粉、鮮菇(切條)、鹽巴、蒜頭(切成蒜末)、玉米粉、蔥(蔥白長段/蔥綠長絲)、辣椒(去籽剪長絲)、米酒

洛神果醬

洛神花被譽為「植物界的紅寶石」，含有豐富的花青素、鐵、果膠等。 秋天是它的產季，趁這時為家人做些果醬，塗抹麵包，做洛神茶....都...

食材：洛神花（含子）、中型蘋果、二砂、水、鹽