嫩蛋

10分鐘嫩蒸水蛋

簡單的材料、超速成的方法，享受滑嫩順口的蒸蛋，而且又低熱量～分享給肚子餓想快速吃點東西的朋友！😆 🎈更多的分享在這裡⬇️⬇️ 👉...

食材：雞蛋、高湯(小撇步)、蔥花(可選)、醬油(可選)、香油(可選)

蔭瓜仔肉(新豬肉)

葷轉素時最困難的便是有些過去很喜歡的料理，頓時都不能吃了，所幸現今肉替代品研發技術進步，可以用植物肉來做出相近料理，今天就試用OM...

食材：新豬肉、嫩豆腐、太白粉、蔭瓜罐頭、醬油、油膏、胡椒粉、蒜頭、香菇、蛋(純素免加)

【毛爸鮮食】香烤嫩豬菇菇蛋 (寵物料理)

本次的毛爸鮮食提案是～香烤嫩豬菇菇蛋！ 多汁菇菇搭配新鮮雞蛋，再灑上豬肉、蕃茄、菠菜清爽提味！ 超簡單的懶人菇菇料理～人人都能是廚...

食材：大香菇、雞蛋、波菜、豬肉片、橄欖油、番茄、鋁箔紙

嫩蛋乳酪牛肉焙果佐凱撒沙拉醬

食材：原味焙果、漢堡牛肉排、美生菜、雞蛋、洋蔥、奧地利乾酪（快樂牛）、巴西里葉

超軟嫩蛋餅

Q彈軟嫩，適合大人小孩的美味蛋餅

食材：低筋麵粉、太白粉、鮮奶、鹽

起司肉鬆歐姆蛋♥軟嫩蛋皮煎法

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45626457 簡單又好吃的「起司肉鬆歐...

食材：蛋、肉鬆、低脂起司絲、鹽

青花筍起司嫩蛋貝果三明治

青花筍，一種長得很像青花椰菜，卻是和芥藍菜混種而成的超級食物，高鈣、高鐵，還有鉀、鎂、維他命A、B1、B2、C等等，CP值超高！！...

食材：貝果、青花筍（用綠花椰亦可）、小番茄、鹽和胡椒、蒜頭、蛋、起司片、牛奶

減醣牛肉滑溜丼飯（孕產/增肌）

營養價值表： 熱量 643大卡 醣類 64克（39％） 蛋白質 36克（22％） 油脂 29克（39％） 營養師Tips...

食材：糙米、鴻喜菇、橄欖油、美白菇、鰹魚醬油、OXO可調式蔬果削片器、洋葱、水、OXO水波蛋神器、花椰菜米、牛嫩肩里肌肉片、雞蛋、蔥絲

一鍋到底～嫩蛋蝦仁

加入鮮奶的炒蛋更加滑嫩，沒有鮮奶亦可以等量的水替換，一樣美味。是大人小孩都喜歡的料理喔！

食材：蝦仁、雞蛋、白胡椒粉、青蔥、米酒、水、鹽、鮮奶、麻油或香油、鰹魚淡醬油（or魚露）

韓式豆腐鍋

有點涼涼的天氣，吃個有點辣辣的豆腐鍋，整個身體都暖暖的❤️

食材：絞肉、嫩豆腐、蔥、洋蔥、香菇、金針菇、高湯、韓式辣椒粉、麻油、蒜泥、糖、醬油、蛋

香菇豆腐蒸蛋

吃素日補充蛋白質的好方式。 其他日子香菇就換成蝦仁吧！

食材：嫩豆腐、小型蛋、蔥、鹽、香菇、溫開水

紫薯波提mochi donuts

紫薯鬆餅粉110g 木薯粉90g 糖40g 蛋1顆 發粉baking soda2g 牛奶10g 嫩豆腐100g

食材：鬆餅粉、木薯粉、糖、發粉、牛奶、嫩豆腐、蛋

甜蜜早餐ღ厚燒鮮奶起司軟嫩蛋餅

加入純鮮奶的麵糊， 為樸素的蛋餅增添風味， 半熟蛋搭配微鹹的起司片， 軟嫩的厚燒蛋餅， 不同於外面賣的硬脆口感， 真的超級好吃！ ...

食材：中筋麵粉、太白粉、鮮奶、蛋、鹽、起司片、蔥

香料鮮奶嫩蛋-微波爐1分鐘

零失敗微波食譜^_^ 又嫩又好吃！ 值得試試看呦～

食材：蛋、牛奶、鹽、義大利香料

台式酸辣湯

食材：豬肉絲、筍絲、白醋、木耳、醬油、蛋、鹽巴、紅蘿蔔絲、白胡椒、豆腐絲(嫩豆腐)、太白粉、蔥花、烏醋

高蛋白「嫩雞四季蛋炒飯」510卡

妮可小姐私房炒飯 就是用滑嫩Q彈的「UpP低溫嫩雞包」來炒飯 吃起來像是雞火腿 會讓人忍不住一口接一口 -每包有33.6克蛋白...

食材：UP低溫嫩雞包（灰玫瑰鹽）、四季豆、洋蔥、蛋、蒜片、油、藜麥飯

外酥內厚嫩蛋香味十足的 金門蛋煎餃

要來教你聰明吃水餃 只要有”蛋和水餃”就能變出獨一無二　外酥內厚嫩蛋香味十足的金門蛋煎餃

食材：蔥媽媽手工爆汁水餃、雞蛋