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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感,含有豐富營養素,如:維他命D、維他命B群、多醣體、礦物質、膳食纖維等……,不僅熱量低,還可加速新陳代...
食材:好菇道舞菇、蝦仁、魚露、黑胡椒粒、味醂、黃甜椒片、紅甜椒片、義式香料、蒜片、奶油、水
烤肉囉!迎接即將到來的中秋佳節,舞菇肉捲串燒超適合,採用烤箱烘烤方式,保留食材營養,呈現清甜帶點酸味不油膩,值得一試。
食材:好菇道舞菇、豬里肌肉片、米酒、水果甜椒、鹽、小黃瓜、檸檬、綠色奇異果、無糖優格、黃色奇異果、竹籤
天氣忽冷忽熱,這時候來點麻油米糕最對味,用麻油存備了身體的微量元素,夏天正熱時才不易冷虛。烹煮麻油米糕其實也不難,善用去骨的雞腿肉...
食材:綠野農莊雞嫩腿肉、老李仔麻油、圓糯米、薑、好菇道雪白菇、醬油膏
「在家吃飯好幸褔!」 我們把皮蛋的軟Q搭配上炒香的肉末,還有舞菇特別的香氣與糯米椒交會出的意想不到的料理,就快跟著我一起試看看!
食材:好菇道舞菇、皮蛋、市售糯米椒、肉抹、蒜頭、花椒粒、豆瓣醬(無辣)、米酒、蠔油、蔥、橄欖油、水、醬油(薄鹽醬油)、鹽
我們家算是男生宿舍,總嚷著要吃肉肉才有元氣,這道「茄汁舞菇燴豬扒」加入「好菇道舞菇」ㄧ起燉煮,讓料理多了一股獨特的香氣及爽脆的口感...
食材:好菇道舞菇、豬里肌肉排、番茄醬、洋蔥(切絲)、醬油、蒜末、糖、米酒、低筋麵粉、鹽、清水、胡椒粉、紅酒醋
舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感,含有豐富營養素,如:維他命D、維他命B群、多醣體、礦物質、膳食纖維等……,不僅熱量低,還可加速新陳代...
食材:好菇道舞菇(小朵)、雪白菇(小朵)、辣辣醬、豬絞肉、醬油、豆腐丁、米酒、蒜末、水、蔥花、糖、白飯(或五穀飯)、白胡椒粉、辣油
炊飯,日式雜炊飯Takikomi gohan (炊き込みご飯)即蒸飯,把食材含調味加到白米中一起煮成的飯,用麻油料理暖胃加上好菇道...
食材:白米、好菇道舞菇、五香粉、新社乾香菇、白胡椒粉、腰內肉、黑胡椒粒、黑麻油、素蠔油、嫩薑片、玉米粉或太白粉、枸杞
懶人料理、快速煮好這道料理含有高蛋白豆腐和鮮味菇類,加上香辣麻婆醬,再配以滑嫩皮蛋,口感豐富。
食材:全聯好菇道-舞菇、豆腐、紅蘿蔔絲、青蔥末、蒜頭切末、辣豆瓣醬、花椒油、辣油或辣椒、醬油、水、二砂糖、太白粉水
利用泡菜與奶油柔和舞菇的特殊氣味,結果意外的下飯😋;舞菇有著別於其他菇類特殊豐富的營養成份與脆口感,與泡菜是天作之合😚,搭配恰恰半...
食材:熱呼呼白飯、恰恰半熟荷包蛋、好菇道舞菇、洋蔥、豬肉片、韓式泡菜、奶油(有鹽無鹽均可)、薄鹽醬油、味醂、蔥花與白芝麻
菇類含有豐富的營養成份,常吃可幫助每日的新陳代謝,物美又價廉,也是料理的必備食材之一。油封與油漬是一種延長食材保存期限,並強化食材...
食材:好菇道舞菇、杏鮑菇、紅甜椒、黃甜椒、青椒、蒜片、初炸橄欖油、普羅旺斯巡禮乾燥綜合香料、月桂葉、迷迭香、海鹽
每到夜市看到鹽水雞,總是食指大動,但是面對夜市的價位,很難能夠放手吃到飽,與其省著吃,不如自己DIY製作鹽水雞,我比較在乎的是蔬菜...
食材:去骨雞腿肉、小磨坊蒜香九層塔、蒜頭、紅辣椒、玉米筍、小黃瓜、好菇道鴻喜菇、麻油、鹽巴、黑胡椒粒、白胡椒粉
將日式雞肉風味蓋飯,加入【好菇道舞菇】拌炒後口感味美又鮮甜,與洋蔥、胡蘿蔔、軟嫩的雞腿肉,融合蛋奶液燜煮至定型淋在白飯上,撒入海苔...
食材:棒棒腿(去骨切塊)、紫洋蔥(切絲)、味霖、胡蘿蔔(切絲)、醬油、好菇道舞菇、蠔油、雞蛋、冷開水、牛奶、糖、白飯、黑胡椒、海苔芝麻碎
舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感,含有豐富營養素,如:維他命D、維他命B群、多醣體……,不僅熱量低,還可加速新陳代謝、降低血糖、降低膽...
食材:好菇道舞菇、黑蠔菇、牛奶、冷凍烏龍麵、日式高湯、熟青花菜、味醂、紅蘿蔔絲、味噌、蝦仁、黑胡椒粒、奶油、義式香料、起司粉
我家最愛吃鮭魚,搭配好菇道舞菇一起烤,美味又充滿營養,完全不需要什麼廚藝喔! 更詳細烤箱食譜在這 https://redleeve...
食材:好菇道舞菇、鮭魚、洋蔥、米酒、鹽、甘甜醬油.、胡椒粉
入秋天氣降溫多變化,也是喝湯的季節, 無澱粉的調味,凸顯出所有食材的風味, 簡單好喝奶香濃郁,營養料足還暖胃呢。 這道濃郁、營養...
食材:好菇道舞菇、蝦仁、玫瑰鹽(鹽)、牛奶、胡椒粒、攪拌機/果汁機、玉米粒(100g打汁用)、羅勒葉、濾網篩、胡蘿蔔(切丁)、奶鍋/湯鍋
舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感,含有豐富營養素,如:維他命D、維他命B群、多醣體、礦物質、膳食纖維等……。不僅熱量低,還可加速新陳代...
食材:好菇道舞菇、蔥抓餅、蝦仁(開背)、起司片、雞蛋、蔥花、黃甜椒、紅甜椒、小蕃茄、小黃瓜、黑芝麻、黑胡椒粒、義式香料
懶人版炒肉燥,沒有燉煮很久的簡易版, 這次使用舞菇,也可以加點貢丸、鳥蛋等一起煮, 炒香絞肉與食材全部拌勻調味,稍微燜煮煮熟, 最...
食材:豬絞肉、好菇道舞菇、醬油、蒜頭、醬油膏、紅蔥頭 (或油蔥酥)、蠔油、青蔥、砂糖、紅辣椒、白胡椒粉、五香粉、太白粉水、清水 (想多煮可多加)
追求健康,選擇營養均衡的飲食是關鍵的一步。 今天使用營養高纖,富含多醣體的舞菇為食材,搭配蓬鬆的薄餅。舞菇免水洗的特性,讓處理這道...
食材:好菇道舞菇、番茄、低筋麵粉、蒜末、雞蛋、白胡椒粉、九層塔、牛奶、黑胡椒粒、熟白芝麻、鹽、醬油、無鹽奶油、糖、味醂、蘭姆酒(香草精)