好菇道

舞菇鮮果捲

用蛋餅皮代替春捲皮，加入舞菇、鮮果等食材，口感鮮甜，富含維生素及纖維素等營養素。舞菇鮮果捲融合鮮甜果肉和Q彈的舞菇，以蛋餅皮代替春...

食材：全麥蛋餅皮、苜蓿芽、好菇道舞菇、花生粉、水梨、蘋果、奇異果、紅龍果、草莓優格

舞菇肉包好可愛

我今天要分享的是用舞菇來製作蔥舞菇肉包。這種肉包的口感鮮美，使用中筋麵粉和米穀粉製作饅頭皮，填充著經過切碎的豬絞肉和舞菇、蔥、枸杞...

食材：中筋麵粉、豬絞肉、蔥、米穀粉、好菇道舞菇、醬油、酒、香油、枸杞、蛋、玉米粒、酵母粉、鹽巴、砂糖

舞菇玉米餡餅

超好吃微辣juicy的舞菇玉米餡餅，免油煎，輕輕鬆鬆的就能搞定，很適合親子一起動手做。 好菇道舞菇，經由黑胡椒粒適度調味後，更能凸...

食材：好菇道舞菇、玉米粒、中筋麵粉、洋蔥、牛奶、黑胡椒粒、雞蛋、細砂糖、玄米油、無鋁泡打粉

舞菇青椒肉絲咕溜麵

烏龍麵吃起來軟Q軟Q，青椒肉絲又香又脆，一起做搭配!為了營養更加均衡，加上配色漂亮的胡蘿蔔，有維他命A可以顧眼睛，更加了膳食纖維含...

食材：好菇道舞菇、小青椒、太白粉、紅蘿蔔、醬油、素蠔油、豬肉絲、糖、大蒜、米酒、胡椒粉、烏龍麵、香油、鹽巴

舞菇鯖魚蛋包飯 / 簡單餐廳料理

舞菇是高蛋白低脂肪營養價值高的菇類，搭配挪威鯖魚做成蒜香炒飯再用討喜飽口蛋包盛裝，味覺視覺都美味，有儀式感的蛋包做法不難這篇手把手...

食材：好菇道舞菇、挪威鯖魚、雞蛋、白飯、鹽巴、蒜瓣、油、青蔥、水、白胡椒粉、黑胡椒粒、鹽、醬油

京醬舞菇捲餅

京醬肉絲是一道傳統的北京風味菜餚。這次以高纖的舞菇為主料，用甜麵醬料理，口味鹹甜適中，醬香濃郁，用荷葉餅包裹爽脆的醬炒舞菇，獨特舞...

食材：好菇道舞菇、瘦肉絲、中筋麵粉、小黃瓜、熱水、太白粉、冷水、醬油、甜麵醬、鹽巴、白酒、蠔油、水、紹興酒

舞菇握便當

換一種不一樣的方式吃飯，讓飯變得更好吃。 這個便當加入新鮮舞菇，提供了豐富的纖維素和維生素。此外，它從蔥蛋和米飯中獲得蛋白質和碳水...

食材：白米、好菇道舞菇、洋蔥絲、起司片、雞蛋、蔥花、鹽巴、胡椒鹽、黑胡椒粒、油、海苔、水

可樂滷大雞腿纖舞菇

希望能讓不愛吃舞菇的孩子吃看看。孩子啊！媽媽你一定會喜歡上纖鮮好菇。

食材：好菇道舞菇、洋蔥、紅蘿蔔、蒜、蔥、可樂、白胡椒粉、黑胡椒粒、醬油、蠔油、米酒、鹽巴、大雞腿、橄欖油

日式好菇道牛丼飯

不同肉質有不同風味

食材：牛肉片、洋蔥、米酒、奶油、醬油、好菇道香菇、味霖、綠蔥、鰹魚粉、七味粉

舞菇鮭魚蝦仁炒飯

舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感，含有豐富營養素，如：多醣體、礦物質、膳食纖維等……，不僅熱量低，還可加速新陳代謝、降低血糖、降低膽固...

食材：好菇道舞菇、隔夜飯、蝦仁、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、高麗菜丁、蔥花、鮭魚、雞蛋、鹽、黑胡椒粒、白胡椒粉、醬油

舞菇醬燒嫩雞丼飯

簡單一鍋到底的下飯菜,舞菇醬燒嫩雞丼飯,含有營養豐富的多醣體,維生素,在即將邁入秋涼的時節,做一道健康又好吃的料理,為家人補充營養...

食材：好菇道舞菇、玉米筍、醬油、洋葱、味琳、雞胸肉(舒肥)、米酒、蛋、糖、紅蘿蔔(配色用,可有可無)、香油、蒜頭

麻婆舞菇皮蛋豆腐

懶人料理 這道麻婆舞菇皮蛋豆腐其味道香辣可口，豆腐鮮嫩，皮蛋綿軟，舞菇口感Q彈，能提供豐富的蛋白質和纖維素，同時也是素食者的不錯選擇。

食材：好菇道舞菇、豆腐、紅蘿蔔絲、青蔥、辣豆瓣醬、辣椒油、花椒油、蒜頭、醬油膏、二砂糖、水、太白粉水

舞菇杏鮑菇炒鮮蝦

食材：好菇道舞菇、杏鮑菇、鮮蝦去殼、蔥花、辣椒切塊、蒜末、蔥段、鹽、胡椒、醬油、麻油、糖、油

蝦皮舞菇炒絲瓜

絲瓜自然的香甜配上舞菇及小蝦皮 激盪出特別好滋味，湯汁淋在飯上很好吃喲！

食材：好菇道舞菇、絲瓜、小蝦皮、鹽、蠔油、米酒、市售蒜酥、白胡椒粉、橄欖油、蔥、蒜頭

舞菇起司厚蛋燒

好菇道舞菇是高纖營養又健康的食材，搭配起司絲、洋蔥及少許的紅椒製作而成的厚蛋燒，吃起來香甜滑嫩，讓你輕鬆補充元氣增添好氣色！

食材：好菇道舞菇、雞蛋、小顆紅椒、洋蔥、焗烤起司絲、日式醬油、水、鹽、油

冬瓜炒舞菇

冬瓜配上好菇道舞菇鮮香又美味！ 一個字 “絕”！

食材：好菇道舞菇、冬瓜（市售包裝）、枸杞、毛豆、米酒、蠔油、醬油、鹽巴、橄欖油、麻油、水（洗米杯）、老薑

奶油蒜香黑胡椒舞菇牛肉炒飯

讓我們繼續給不敢吃舞菇的孩子，偷偷將好菇道舞菇全部吃光光，居家料理好健康之媽媽女神力，孩子營養豐富之健康力。

食材：好菇道舞菇、牛肉絲、奶油（有鹽奶油）、橄欖油、隔夜飯、青蔥、黑胡椒粒、鹽、蒜、蠔油、胡椒鹽