奶油醬油

宵夜篇 | 德式醬油拌炒火腿马铃薯

簡單美味，可口滿足。宵夜党趕快起來做宵夜了

食材：鴻禧菇、洋蔥、黃油、火腿片、橄欖油、馬鈴薯（小）、鹽、黑胡椒粉、醬油、番茄醬

蜜汁燒雞翅

鹹甜多汁的蜜汁雞翅 只需要平底鍋就能做出來 煮再多都不夠吃

食材：三節翅、無鹽奶油、蜂蜜、醬油、蠔油、米酒、蒜泥、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽巴、糖、老抽（可不加）

黑胡椒奶油雞肉丼飯

黑胡椒跟奶油真的是絕配，重點這次用的是凍頂黑胡椒是與凍頂烏龍茶搭配溫潤細緻香氣撲鼻，配上滑嫩多汁的嫩雞肉還有洋蔥的甜味，白飯可以再...

食材：小磨坊凍頂黑胡椒粉、雞胸肉、鴻禧菇、洋蔥絲、白米、蔥花、蒜末、雞蛋、奶油、醬油、烏醋、鹽、糖、太白粉

堅果奶香南瓜鮮蝦義大利麵

日安～～ 雀巢鷹牌煉奶是小時候，剉冰必點的加料項目， 應該是遺傳～😄小米香去吃冰，也喜歡加煉奶。 這是大家記憶中～共同美好的香甜味...

食材：🥒鮮蝦10支、🥒南瓜🎃 切小塊（、🥒蘿勒粉、🥒鴻喜菇、🥒白酒（米酒）、雀巢鷹牌煉奶聰明開口 450、🥒洋蔥🧅 切長條、🥒玫瑰鹽、鮮奶油、🥒洋香菜香料粉、🥒義大利麵、🥒白胡椒粉、🥒牛奶、🥒起司粉、🥒蒜片（切碎）、🥒無鹽奶油、🥒起鍋前，擠1/3顆檸檬汁、🥒碎堅果～、🥒薄醬油、🥒放上檸檬🍋 /生菜🥬

蒜奶油豆腐Steak丼飯

Masa老師食譜整理

食材：板豆腐、蒜頭、奶油、清酒、味淋、砂糖、醬油、黑胡椒、蔥花、海苔片、白飯

黑胡椒鐵板麵加散蛋

突然想吃早餐店的鐵板麵 散蛋加入麵裡吃起來滑嫩可口 不妨在家試試

食材：油麵、洋蔥絲、水、蒜碎、無鹽奶油、雞蛋、醬油、醬油膏、蠔油、梅林、黑胡椒、鮮味精、糖

(氣炸鍋)(烤箱)韓國麵包

QQ的帶點嚼勁的韓國麵包 深得我心😋 不用發酵到天荒地老的麵包 烤箱/氣炸鍋同時開爐

食材：韓國麵包粉、無鹽奶油、全蛋、奶粉、醬油、鮮奶、水、黑芝麻

Laura’cooking香蒜奶油胡椒蝦

簡單快速的下酒菜！

食材：草蝦/泰國蝦、奶油、米酒、水、醬油、蔥、大蒜、胡椒粉、黑胡椒粒

溫潤而層次豐富的日式柚子胡椒番茄湯麵

口感層次豐富卻很簡單營養的美味：柚子胡椒番茄湯麵

食材：絞肉、小番茄、醬油、柚子胡椒、青蔥、麵條、奶油、麻油、米酒、胡椒鹽、蒜末、茅乃舍高湯包

香料番茄燉牛-軟嫩不爛👍

這次是用瓦斯爐+湯鍋+平底鍋試試看 懶人作法：全部丟入電子鍋

食材：全聯-澳洲牛排(或牛腱更適合)、蒜味無水奶油(可不加)、洋蔥(大)、紅蘿蔔(中長度)、鹽麴(鹽巴/海鹽)、馬鈴薯(小顆)、薄鹽醬油、無添加番茄罐、二砂糖、蒜頭、好市多大蒜綜合香料

吞拿鱼饭

食材：罐头吞拿鱼、番茄、蒜头、洋葱、麻油、酱油、耗油、盐、牛油、饭、鸡蛋

簡單快速的馬鈴薯燉肉

鹹甜的日式口味，湯汁會讓小孩吃光白飯！

食材：豬肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、奶油、味霖、糖、水

鹹蛋黃雞翼

製作過程：https://youtu.be/puwFbJRbjrA 來做一道極邪惡的料理ψ(｀∇´)ψ 蛋黃包著炸雞翼，好酥脆♪(...

食材：鹹蛋黃、雞翼、雞粉、無鹽奶油、白胡椒粉、雞蛋、美極鮮醬油、麵粉、麻油

「我選擇紫色」涼拌紫高麗菜&紫甘藍炒牛肉

我選擇紫色， 我選擇早睡早起早出早歸。 我選擇以水為師， 高處高平，低處低平。 我選擇以草為性命， 如卷施，根拔而心不死。 我選擇...

食材：紫甘藍、橄欖油、米醋、牛肉、料酒、蒜末、黃油Butter或橄欖油、生抽、醬油、蒜（切碎）、白糖、糖、五香粉、澱粉、黑胡椒/白胡椒、胡椒粉、小蘇打、辣椒粉（可選）、黑胡椒、芝麻粒（可選）、腰果切碎（可選）、鹽、醋

［減醣］黑胡椒豆芽菜炒肉片

1人份 醣：4.1g 熱量：413.7g 蛋白質：18.5g 脂肪：34g

食材：豆芽菜、豬梅花肉片、鹽、大蒜、黑胡椒、米酒、奶油、醬油、玉米粉、蔥

奶油檸檬蝦

蝦子的吃法百百種，今天剛好冰箱有檸檬，首次挑戰檸檬奶油蝦，意外的別有一番風味(*'▽'*) 吃膩紅燒白蝦的你一定要試試看！

食材：白蝦、奶油、洋蔥/青蔥、檸檬、醬油/味霖、高湯

快速料理 柴魚片奶油菠菜

輕鬆快速料理，別再找藉口不吃蔬菜啦！ 　　 柴魚片可綜合菠菜草味，加奶油更爽口。

食材：菠菜、醬油、柴魚片、含鹽奶油10 克