蜜汁燒雞翅
描述
鹹甜多汁的蜜汁雞翅
只需要平底鍋就能做出來
煮再多都不夠吃
份量
4
人份
時間
45
分鐘
步驟
-
首先雞翅把小腿跟翅部位分開 各在肉厚的地方切一刀方便醃製
-
醃料調製好倒入雞翅抓醃均勻
-
冷藏醃製三十分鐘
-
醃好後平底鍋熱鍋放一點油開始煎雞翅兩面 大概煎上色就好不用煎熟
-
煎好後倒入剩餘醃料
-
加水剛好淹過雞翅 放奶油後上蓋燜煮 五分鐘後開蓋收汁
-
大概收到這樣快乾醬汁都能巴在雞翅上就可以起鍋盛盤了
-
可以灑些白芝麻增色
-
大受同事歡迎的一道菜
