百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
沙先生料理
5 食譜 57 粉絲

鹹蛋黃雞翼

鹹蛋黃雞翼

描述

製作過程:https://youtu.be/puwFbJRbjrA
來做一道極邪惡的料理ψ(`∇´)ψ
蛋黃包著炸雞翼,好酥脆♪( ´θ`)ノ
久不久吃一下下就好囉~
因為膽固醇很高的喔╮(╯_╰)╭

20 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

雞翼用醃料
雞翼上粉

步驟

  • 材料準備

    材料準備

  • 雞翼用醃料放到大碗中,把解凍好的雞翼放進碗裡均勻醃好,醃製約1個多小時以上

    雞翼用醃料放到大碗中,把解凍好的雞翼放進碗裡均勻醃好,醃製約1個多小時以上

  • 將蛋黃蒸15分鐘

    將蛋黃蒸15分鐘

  • 用匙把蛋黃壓碎

    用匙把蛋黃壓碎

  • 炸的部分:先放到蛋液>麵粉,如果想吃口感厚一點的,可以重複一次蛋液>麵粉

    炸的部分:先放到蛋液>麵粉,如果想吃口感厚一點的,可以重複一次蛋液>麵粉

  • 準備好油,油熱後可以把雞翼下鍋

    準備好油,油熱後可以把雞翼下鍋

  • 炸約15分鐘

    炸約15分鐘

  • 蛋黃加奶油放進鍋中炒至金黃色

    蛋黃加奶油放進鍋中炒至金黃色

  • 加入炸雞翼炒至均勻就可上盤了

    加入炸雞翼炒至均勻就可上盤了

  • 完成!😋方便大家觀看,製作過程已放到YouTube/https://youtu.be/puwFbJRbjrA
有興趣可以看一下(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

    完成!😋方便大家觀看,製作過程已放到YouTube/https://youtu.be/puwFbJRbjrA 有興趣可以看一下(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

  • 更多沙先生分享平台: Fb粉絲專頁 https://www.facebook.com/mrshacook IG @mrshacook 更多製作過程,訂閱我的Youtube喔 https://bit.ly/2XUg5wD

9,999 瀏覽
avatar
沙先生料理 5 食譜 57 粉絲

一個喜歡自由烹飪的廚師🧑🏻‍🍳 更多製作過程,可訂閱我的頻道喔 🎞YouTube 頻道:https://bit.ly/2XUg5wD Fb粉絲專頁 https://www.facebook.com/mrshacook IG @mrshacook

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 小黃瓜 香菇雞湯 鮭魚 瓜仔肉 白菜滷 南瓜 家常菜 蕃茄燉牛肉 義大利麵 酸辣湯 滷肉 高麗菜 蒸蛋 地瓜 金針菇 打拋豬 菠菜 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 炒麵 高麗菜飯 台式泡菜 炒飯 竹筍 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 早餐 排骨 糖葫蘆 雞湯 麻婆豆腐 娃娃菜 花椰菜 茄子 粽子 湯麵 豆腐 雞蛋豆腐 玉米濃湯 餅乾 雞胸肉 低脂高蛋白 糖醋排骨 番茄炒蛋 櫛瓜 番茄 三杯雞 四季豆