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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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輕鬆完成美味一餐,羊肉香嫩沒騷味,搭配沙拉好清爽。
食材:梅花羊肉、小茴香、茄子、海鹽、青椒、橄欖油、蘑菇、黑胡椒、紫洋蔥、五香粉、番茄、大蒜粉、小黃瓜、葡萄、柳丁、油醋醬、香蒜奶油
上網有不少方法做龍蝦湯,結果綜合了多個版本完成。當然整隻龍蝦放在滾水中煮熟最簡易,翻開參考書"modernist cuisine"...
食材:新鮮波士頓龍蝦、洋蔥,切碎、黑椒粒、西芹,切粒、香葉、甘荀,切粒、番茜、大蒜(LEEK),切碎、蒜蓉、牛油、煮龍蝦的水留起、番茄醬、奶油、白蘭地酒
薑黃對身體好處多多,加入飯裡煮,豐富顏色及食欲呦!
食材:薑黃、蒜(切末)、香米、奶油
蒜白微微的辛辣感與馬鈴薯濃湯融合出不一樣的清新好滋味,再加上培根帶出的鹹香提味~~ 冷天喝上一碗暖呼呼的簡單美味,很是幸福:)
食材:蒜苗、培根、無鹽奶油、馬鈴薯、鹽巴、黑胡椒、飛利浦料理魔法棒HR1627
把料理過程簡化,才符合做便當的方式 酥酥脆脆的雞皮,把油脂逼出來,但是餘下的醬汁拌飯也很美味喔
食材:去骨雞腿、無鹽奶油、大蒜、醬油
廚房飄出的奶油香~就像在吃鐵板燒一樣的美味
食材:鱈魚、塔塔醬、味霖、自製蒜香醬 或奶油、黑胡椒、樹薯粉 地瓜粉
迷迭香雞腿佐馬鈴薯泥 利用馬鈴薯泥來代替白飯, 也一樣會有飽足感喔~ [匠心醬心] https://www.facebook.c...
食材:去骨雞腿、鹽、馬鈴薯、黑胡椒、牛奶、橄欖油、奶油、洋蔥、迷迭香、檸檬片、蒜末
有別於吃慣了的日式咖哩~ 香辣的印度咖哩與薑黃飯的絕妙搭配更是有著迷人風味~~
食材:雞腿肉or雞翅六對、【咖裡糊】洋蔥、【咖裡糊】蒜末、【咖裡糊】薑末、【咖裡糊】番茄醬、【咖裡糊】印度咖哩粉、【咖裡糊】鮮奶、【咖裡糊】紅椒粉、【醃料】橄欖油、【醃料】印度咖哩粉、【醃料】薑黃粉、【醃料】紅椒粉、香菜、鹽、馬鈴薯、高湯、【薑黃飯】薑黃粉、【薑黃飯】飯、【薑黃飯】蒜末、【薑黃飯】有鹽奶油
法國料理的高級食材肥肝,有鵝也有鴨,不過據說因爲成本因素,所以目前市面上有九成都是使用鴨肝;肥肝烹調其實很簡單,只需要切片、調味、...
食材:肥肝、法國長棍、鹽、蒜香奶油抹醬、黑胡椒粉、太白粉或玉米粉
香氣滿滿的香草雞排土司 當早餐或點心都很讚 詳盡內容請click入我的blog中觀賞 : http://osharekitche...
食材:厚片土司、蒜香奶油、巴西里、雞腿排、米酒、蕃茄醬、鹽、帕瑪森起司、醬油
做法簡單又美味..是很讚的抹醬..自己做的真的比市售的更加香濃又自然!
食材:無鹽奶油、蒜瓣、鹽、乾燥洋香菜葉
我習慣每個週末都會去超市看看有什麼好料 上星期給我發現了特價春雞,二話不說就先買一隻 回家後卻發現春雞好像有點小,像以往一般加蔬菜...
食材:春雞(700g)、牛油、西蘭花、百里香、椰菜花、冷飯、迷迭香、甘筍、粟米、蒜、蕃茄、鹽、松子、黑胡椒粉、蒜蓉、紅椒粉、油、咖哩粉、白胡椒粉
傳統的千層麵包很多人喜歡~但是製作太麻煩... 試試這一款簡單的塗抹方式.香噴噴的簡易千層~濃濃香蒜奶香~內部組織超柔軟~好吃的不...
食材:12兩吐司模、高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、鹽、細砂糖、牛奶、無鹽奶油、麵團中間塗抹、室溫軟化有鹽奶油:、香蒜粉
奶油蒜蓉香氣逼人,讓人一口接一口。
食材:鮮蝦、冬粉、蒜蓉、蔥絲、奶油、醬油、香麻油、黑胡椒、水、米酒、味霖(糖)、米酒(紹興)、辣椒末(亦可省略)
蒜香奶油松阪豬蓋飯,利用日式手法將較為西式料理的蒜香奶油調味升級成日式口味。 在調味中添加了鰹魚醬油,多了淡淡的日式風味,在夜晚...
食材:[築地一番鮮]松阪豬、奶油、橄欖油、蒜泥、鰹魚醬油、洋蒽、香菇、甜豆、蒽絲、紅蘿蔔片、櫻花
魴魚片無刺、無腥,肉質鮮美又細緻,懶人做法一樣嚐得到美味唷!
食材:魴魚片兩片、蒜頭、鹽、胡椒粉、義式綜合香料、無鹽奶油
夜市賣烤馬鈴薯很貴的,而且大部份都是使用冷凍食材,自己烤可以依個人喜好變化口味,簡單又特別,一起來做看看吧!
食材:馬鈴薯、有鹽奶油、安佳乳酪絲、加州風味香蒜鹽
煎得香脆的杏鮑菇,會讓人忍不住想來上一杯冰涼的啤酒耶! 杏鮑菇含有多種維生素和胺基酸,可以增強免疫力,其中的多醣體和抗菌素還可以...
食材:杏鮑菇、奶油、蒜頭、黑胡椒