奶油大蒜

白酒奶油淡菜

Costco的淡菜我看了好久，一直沒有下手買，因為不知道新不新鮮，好大一包萬一很難吃不就很嘔。但是牙科手術之後不能吃硬的東西，吃魚...

食材：淡菜、洋蔥、大蒜、牛番茄、白酒、鹽、巴西里、新鮮羅勒、奶油

南洋風椰香鮭魚義大利麵

其實是誤打誤撞的料理😬 因為鮮奶油不夠所以臨時起意加入椰奶 沒想到味道還不錯唷

食材：鮭魚、義大利麵條、鮮奶油、椰奶、蒜頭、奶油、鹽巴、白胡椒、黑胡椒、芹菜、洋蔥

焗烤奶油高麗菜

濃濃奶香，台式炒高麗菜瞬間有了異國風味

食材：高麗菜、紅蘿蔔片、小肉豆、無鹽奶油、起司片、蒜頭

奶油香蒜檸檬蝦

酸酸甜甜的吮指回味 醬汁淋飯也很好吃唷~😋

食材：蝦子、檸檬汁、奶油、蒜頭(切成蒜末)、蔥(切蔥花)、糖、甘草梅粉

[零廚藝料理]香煎里肌排佐焦糖蘋果

為大家獻上 #零廚藝料理，簡單兩步驟就可以完美上菜 這是一道只要有鹽、胡椒、酒、蒜頭就可以煮出美味香噴噴的『香煎里肌排』， 起鍋時...

食材：里肌豬排、喜愛的蔬菜、鹽、黑胡椒、蘋果、白酒、白砂糖、蒜頭、迷迭香（選用）、奶油、羅勒葉（選用）

【奶香雞肉蘑菇義大利麵】

有時假日中午想要簡單吃個一餐，雞肉蘑菇義大利麵會是我心中快速料理的前幾名，食材簡單又可以多變化性，輕輕鬆鬆上桌~ 歡迎逛逛我的 ...

食材：義大利麵、蘑菇、切塊雞腿肉、洋蔥、大蒜、鮮奶油、帕瑪森乾酪、蛋黃、奶油、橄欖油、鹽

奶油蒜香蛤蠣（氣炸鍋版本）

簡單的料理，不失好滋味

食材：蛤蠣、無塩奶油、蒜頭、米酒

黑麥檸檬蝦

1. 使用黑麥汁取代料理酒，沒有酒精成份又有類似啤酒的香氣 2. 蝦子吃多，容易比較燥，使用黑麥汁可以降低燥熱 3. 非常適合...

食材：草蝦、蒜頭、蒜苗、奶油、檸檬、黑麥汁、黑胡椒粉、白胡椒粉、糖、鹽

木木作羹湯｜奶油炒洋菇

木木作羹湯｜奶油炒洋菇 每次去好市多買洋菇 最喜歡單純用奶油炒個洋菇 味道超級香濃又好吃😋 歡迎試做與分享! 期待與你分享我的每日...

食材：洋菇、奶油、黑胡椒、大蒜

紅酒燉牛肉

鹹跟酸完美平衡 牛肉入口即化, 再配上法國長棍麵包切片

食材：牛腱 （全聯）、番茄醬、大蒜、紅(白)蘿蔔(可互相代替）、迷迭香、紅酒（便宜的）、黑胡椒、馬鈴薯、雞高湯罐頭、洋蔥、聖女番茄、西洋芹、奶油、醬油、可樂

青醬蛤蜊義大利麵

這道大人小孩都愛的青醬蛤蜊義大利麵，不但能吃到青醬的濃郁口感、蛤蜊的鮮味，蒜味和白酒更有提香的作用。雖然是利用方便取得的九層塔來取...

食材：義大利麵、蛤蜊、甜羅勒/九層塔 2把、洋蔥、熟腰果/松子、蒜頭、青醬、冷壓初榨橄欖油、黑胡椒粒、帕馬森起司粉、無鹽奶油、鹽、白酒、檸檬汁、煮麵水、動物性鮮奶油

德式啤酒起司濃湯

🍺中世紀就有的美味組合🧀️ 品酒師常見起司盤來搭配不是沒有原因，乳製品和酒精真的是好朋友，連入菜也是相處融洽。這道啤酒切達起司濃湯...

食材：奶油、洋蔥、大蒜、麵粉、紅蘿蔔、啤酒、雞高湯塊、第戎芥末、切達起司、牛奶、鹽、黑胡椒

❤️鮮蝦雞肉排 每一口都吃得到蝦❤️

低脂健康肉排，剛做好先試煎一塊，老公立馬表示明天早上他要吃這個搭配小餐包😂 把爽脆的蝦仁和雞柳打成肉排，撒點玫瑰鹽、胡椒提味，真...

食材：食材、去殼蝦仁🦐、胡椒🧂、雞柳🐔、玫瑰鹽🧂、雞蛋🥚、太白粉、洋蔥🧅、奶油🧈、蒜頭🧄

香甜濃郁～南瓜鯛魚義大利麵

濃郁的南瓜香配上義大利麵ㄧ起炒，香甜好吃😋

食材：栗子南瓜、洋蔥、秀珍菇、奶油、牛奶、義大利麵、蒜頭、鯛魚

蜂蜜檸檬烤雞腿排

食材：去骨雞腿排、馬鈴薯、檸檬汁、奶油、蜂蜜、鹽巴、大蒜末、黑胡椒

蒜香奶油杏鮑菇

簡單卻很下飯，而且看起來，跟吃起來的口感都像偽大干貝，用料簡單，也可以是很棒的前菜或西餐配菜喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...

食材：杏鮑菇、蒜頭、鹽、辣椒、黑胡椒粉、蔥、有鹽奶油、鰹魚粉（可省略）

蒜香青醬蛤蠣義大利麵

濃濃的蒜香跟奶香，再加上氣味重的九層塔葉，誘人的青醬香味，讓料理變得更豐富更有層次感。

食材：義大利直麵、九層塔葉、大蛤蠣、腰果、蒜頭、無鹽奶油、雞高湯、鹽、橄欖油、黑胡椒粗粒、檸檬汁、帕瑪森乳酪粉、義大利香料、肉豆蔻粒