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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用金瓜給牙口不好的長輩或挑食的小朋友補充營養,做法很簡單喔😊 🎃相關食譜:「高麗菜瘦肉粥」、「雞蓉玉米粥」、「南瓜鹹湯圓」、「寮...
食材:南瓜、白米、豬絞肉、開水、米酒、熱水、醬油、鹽、白胡椒粉、太白粉、香油
YouTube: https://youtu.be/ABPdEguVkT0
食材:胭脂蝦仁、蛋、鹽、糖or魚露、太白粉、水、蔥花
食材:牛肉片、韓式芝麻油、醬油(生抽)、胡椒粉、乾辣椒碎、蠔油、蒜末、太白粉、白芝麻、蔥薑水、熱油、橄欖油、烏醋、白砂糖、辣椒末、香菜
耐心手工切絲,包含著對家人可以吃到多種蔬菜的營養,加強身體免疫力! 搭配醃漬後的肉絲拌炒,一道超下飯的家常美味❤️
食材:里肌肉片切絲、紅蘿蔔、鹽、中偏大型青椒、白胡椒粉、橄欖油、櫛瓜(綠和黃)、醬油、長蘆筍、蔥、三溫糖、米酒、醬油5cc、太白粉水、芝麻油
這道味噌肉燥,快速零廚藝又超級下飯! 將辣豆瓣炒香是相當重要的小技巧,利用洋蔥讓肉燥增添甜味,只要10-15分鐘就完成一道的好吃肉...
食材:梅肉豬絞肉、洋蔥、味噌、青蔥、細砂糖、水、(辣)豆瓣醬、醬油、米酒、太白粉水(可省略)
一鍋可燉好幾餐的可口咖哩飯來啦~ 把咖哩粉炒過後的香氣在搭配濃濃的椰漿, 香味可不輸給咖哩塊版的唷。 煮大鍋咖哩又可以順便清冰箱:...
食材:雞腿肉、洋蔥、咖哩粉、紅蘿蔔、鹽巴、馬鈴薯、砂糖、蘋果、黑胡椒粒、蒜末、孜然粉、薑末、紅辣椒粉、紅辣椒、香菇、太白粉水、四季豆、清水、九層塔、檸檬葉 (可月桂葉或不添加)、椰漿
食材:牛肉、菠菜、蘇打粉、蒜頭、水、蔥末、醬油、麵、太白粉、蠔油、黑糖、黑胡椒粉、米醋、麻油
鹹香好吃,一碗接一碗
食材:隔夜飯、蒜頭、米酒、菜豆、醬油、高麗菜、香菇素蠔油、肉絲、太白粉、康寶排骨湯塊、食用油、水
紅燒蝦子是一道我很喜歡的海鮮料理! 鹹鹹甜甜的好滋味,實在讓人允指回味! 更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定...
食材:蝦子、蒜、蔥、辣椒、香菇素蠔油、烹大師、醬油、太白粉水、米酒、水
莧菜魩仔魚 / 給新手的料理教學 我小時侯都以為,莧菜炒起來就是一定會滑滑的 長大才知道,那是勾了芡呀~ 完...
食材:莧菜(切段狀)、魩仔魚(洗淨瀝乾)、蒜頭(切碎末)、食用油、鹽、太白粉水、水
經典宮保料理,也是一道扒飯料理~ 宮保醬汁可作多種變化,如宮保雞丁、宮保蝦仁料理……等等~
食材:魷魚(塊)、蒜頭(末)、鹽、乾辣椒、白胡椒粉、素蠔油、辣椒(圈)、醬油、蔥(斜段)、蕃茄醬、烏醋、糖、水、酒、太白粉、辣油
豐厚軟嫩的鮮香菇搭配飽滿紮實的豬絞肉,咬下一口帶有香菇美味的湯汁瞬間在口中散開.多汁美味~
食材:鮮香菇、豬絞肉、海鹽、魚漿、白胡椒粉、太白粉、香油、蔥、紅蘿蔔、太白粉水 少許、醬油膏、糖、香油 少許
有時若不想吃飯或煮太多菜,一鍋炒的炒麵很方便,加上肉絲與自己喜愛的蔬菜...等,很快就可以完成炒麵,加個湯品,就可以快速上桌,輕輕...
食材:油麵(黃麵)、豬肉絲、醬油、小白菜、鹽、蠔油、紅蘿蔔、米酒(可略)、洋蔥、胡椒粉、米酒、青蔥、蒜頭、糖、蝦米或蝦皮、太白粉、水
麻婆豆腐 / 給新手的料理教學 麻而不辣的麻婆豆腐,口味相當道地 炎炎夏日吃起來,胃口都開了呢 詳細影音步驟...
食材:嫩豆腐、豬絞肉、蔥、薑、食用油、蒜、醬油、糖、豆瓣醬、花椒粉、水、太白粉水
幾年前在電視節目上看到東安子雞的料理教學,看上去很好吃,立刻記下來做法,試做了一次,從此這道菜變成桌上常出現的料理。 以下完整還...
食材:雞肉、辣椒絲、鹽、薑絲、米酒、水、蔥花、黑胡椒粉、太白粉、芝蔴油、勾芡水、烏醋
鹹甜的醬汁帶點黑胡椒微微的辣味
食材:豬梅花或里肌肉、紅蘿蔔、小蘇打粉、青椒、白糖、愛之味甜辣醬、洋蔥、胡椒粉、蠔油、粗黑胡椒、味精、醬油、水、雞蛋、太白粉、米酒
以小磨坊川味麻辣鍋醬為湯底,和煸炒過的花椒、乾辣椒烹煮而成的水煮牛肉,滑嫩的牛肉吸附濃醇的湯頭,搭配爽脆的黃豆芽菜,香麻不膩口。
食材:牛肉片、黃豆芽菜、薑末、雞蛋、米酒、香菜、水、小磨坊川味麻辣鍋醬、小磨坊 香麻花椒粒、小磨坊 蒜風味油、鹽巴、乾辣椒、太白粉
自己做的醬跟市售的醬差別挺大的 做好後搭配料理 簡單方便
食材:洋蔥碎、蒜末、黑胡椒粉、無鹽奶油+植物油、梅林醬油、番茄醬、蠔油、砂糖、高湯、太白粉水