🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
金門蚵仔炸,又稱為「小蚵嗲」,是金門的傳統小吃。 使用味道鮮美、口感紮實的金門新鮮野生石蚵製作。不同於台灣本島蚵嗲有滿滿韭菜,而...
食材:雞蛋、麵粉、鮮味炒手/味精、太白粉、石蚵、青蔥(細丁)、高麗菜(細丁)、洋蔥(細丁)、紅蘿蔔(細絲)、水、耐高溫烹飪油
黑楜椒醬汁炒入豬肉絲、紅蘿蔔絲和芹菜絲,口感爽脆,富含蛋白質、膳食纖維和多種維生素,健康美味。
食材:豬肉絲、木耳絲、芹菜絲、胡蘿蔔絲、洋蔥絲、蒜末、薑末、黑楜椒粉、醬油、糖、米酒、水、醃肉料、蛋液、白楜椒、香油、太白粉、玫瑰鹽、奶油(起鍋前放)
我的家常菜~蒜蓉糖醋黃魚。
食材:黃魚、蒜頭(去膜切碎)、可果美蕃茄醬、泰山玄米油、可果美烏斯特香醋、日正太白粉、台糖細砂糖、水
換成土魠魚即為台南著名的土魠魚羹了
食材:鯛魚(塊)、大白菜(塊)、醬油、扁魚(末)、酒、柴魚高湯、白胡椒粉、鹽、乾香菇(絲)、糖、金針菇(段)、烏醋、蒜(末)、太白粉水、香菜(末)、木薯粉
酷熱天氣除了吹冷氣,記得多喝水!! 5-6月是竹筍產季,便宜又好吃。除了吃竹筍料理,也可拿來做肉圓內餡。
食材:西谷米、水、乾香菇、沙拉油、竹筍切丁、豬絞肉、醬油、五香粉、味精、糖、太白粉、蒜末
口感QQ很chewy也濕潤
食材:黑糖、水、太白粉、中筋麵粉、食用油、白芝麻、泡打粉、蜂蜜
這是我很喜歡的一道湯品,色香味俱全、又營養豐富,作法也相當快速簡單。
食材:牛蕃茄、雞蛋、鹽、青蔥、白胡椒粉、太白粉水、香油、糖
熱炒店必備!!超下飯
食材:豬肉片、蔥白(切段)、蛋白、蔥綠(切段)、醬油、白胡椒粉、蒜頭(切片)、米酒、太白粉、辣椒(斜切)、糖、沙拉油、黑醋、水、香油
好市多的冷凍雞肉系列是經典持家好物這事,我想就不用多說了,但雞胸肉、雞里肌要上桌,還真是要下點功夫,這次參考前輩食譜(蔥燒雞里肌)...
食材:雞里肌、洋蔥、鹽巴、蔥、醬油、蒜、米酒、水、太白粉、糖
簡單易上手,15分鐘即可上桌
食材:中華豆腐、絞肉、豆瓣醬、蒜頭、醬油、蔥、糖、辣椒、白胡椒、太白粉水
不會包粽子 還是硬擠出個油飯來應景應景 沾一下北部粽的邊😁 ㊗️大家端午節快樂🫶 🍀影音版🍀 https://www.insta...
食材:糯米、肉絲、醬油、香菇(泡水0.4杯)、蠔油、櫻花蝦、鹽、紅蔥頭、太白粉、水、白胡椒
影音食譜連結:https://youtu.be/EVORiVYFPB8 吃豬腳去霉運求吉利😂 好久沒吃豬腳,今天來個萬巒豬腳食譜...
食材:豬後腿腳、滷包、滷汁、醬油、紹興酒、糖、紅糖、水、白糖、蒜泥、麥芽糖、太白粉水、蔥、薑、辣椒、蒜、香油
食材:蔥花、梅花豬肉、老抽、蒜末、醬油膏、鹽麴、糖、水、太白粉勾芡
食材:豬肉片(對切)、自製黑胡椒醬、白胡椒粉、蒜(末)、太白粉、洋蔥(絲)、油、紅蘿蔔(絲)、醬油、水
涼涼冷冷的天氣特別想來一碗熱呼呼的燴飯。鮮甜蝦仁加上滑嫩雞蛋就是經典美味,再加上花椰菜與小番茄兩種蔬菜一同料理更是營養滿滿。 選...
食材:宏都拉斯鮮剝蝦仁、雞蛋、水、花椰菜、太白粉、米酒、小番茄、蔥花、鹽、烹大師(可用鹽代替)、熱白飯
煎嘎恰恰的蚵阿煎淋上醬汁好有古早味
食材:酥皮蚵仔煎粉、水、海山醬、蚵仔、番茄醬、小白菜、二砂糖、韭菜末、太白粉水、雞蛋
參考老飯骨的做法,很多人以為左宗棠雞是川菜,其實左宗棠雞應該算是台灣菜,雖然是外省湖南大廚彭長貴發明的,但是是來到台灣才發明的,所...
食材:雞腿肉切塊、三色甜椒、薑末、蒜末、鹽、乾辣椒、白胡椒、溫熱水、黃酒、糖、蛋黃、醬油、太白粉、白醋、油、番茄醬(不可先調)、香油(不可先調)
大量的蔥香,嫩口的豬肉片,鹹香的醬汁,把一道家常菜結合的如此完美😊 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https://www.face...
食材:豬胛心肉片、蔥、糖、蒜、醬油、小蘇打、辣椒、蠔油、太白粉、油、香油、水、胡椒粉