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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我很愛吃燴飯,加上滑蛋營養滿分。 今天的主要食材就是豬肉加上蛋,配料有什麼放什麼,不知道要放什麼可以學學韓國人,一道菜裡至少有五...
食材:雞蛋、豬肉切條或薄片、醬油、胡蘿蔔絲、白胡椒粉、杏鮑菇切片、米酒、蔥花、太白粉、水、調味料
一直覺得沙茶炒羊肉很困難 因為在外頭做得好吃的極少 我心目中理想的沙茶炒羊肉 第一、沙茶味道要夠重夠香,不可以醬油味比沙茶味突出 ...
食材:羊梅花肉片、空心菜、S&B 生蒜泥醬、蒜頭、花生醬(無糖)、太白粉、朝天椒、白芝麻醬(無糖)、冷開水、青蔥、醬油、牛頭牌沙茶醬、鹽、紅標料理米酒、白胡椒粉、玉米粉、糖、沙茶油、食用油
影音食譜連結:https://youtu.be/ZRx-fHZQ9bI 再來一道下飯料理,肥腸辣豆腐 豬大腸煨煮至軟Q後,再加豆腐...
食材:豬大腸、嫩豆腐、蒜末、辣椒、蔥花、醬油、糖、鹽、辣椒醬、米酒、香油、太白粉水
影音食譜連結:https://youtu.be/_pFgGw0wJOk 豆包包裹絞肉、豆芽、四季豆,煎至酥脆後,煨煮更容易吸附湯...
食材:豆包、絞肉、豆芽、四季豆、糖、蕃茄醬、醬油、蒜末、蔥花、米酒、胡椒粉、太白粉水
食材:冷凍水餃、太白粉、水、油
食材:中筋麵粉、水、太白粉or玉米粉、鹽
影音食譜連結:https://youtu.be/uFYw0qSaOJ0 五更腸旺的概念,換成了牛肚...一樣美味,一樣超級下飯 牛...
食材:牛肚、鴨血、酸菜、蔥白、蔥綠、蒜白、蒜綠、辣椒、蒜末、辣豆瓣、米酒、胡椒粉、糖、醬油、太白粉水
香噴噴的麻油香 粒粒分明又不會太過軟爛的長糯米 帶皮的雞腿肉更提升了整體的滿足感 除此之外少不了香菇的畫龍點睛 簡單的食材 大大的...
食材:長糯米、雞腿肉、米酒、老薑、鹽巴、醬油、乾香菇、糖、麻油、太白粉、胡椒粉、水
便當菜色: 1. 小米飯、烤香腸+生蒜片 2. 番茄炒蛋 3. 蒜炒地瓜葉 番茄炒蛋: - 試過最好吃的家常版本 - 媲美餐廳口...
食材:牛番茄、雞蛋、地瓜葉、青蔥、蒜頭、帕瑪森起司粉、得意的一天日本玄米油1.58L、美奶滋、紅標料理米酒、鹽、醬油、糖、太白粉、冷開水
影音食譜連結:https://youtu.be/_VxlBiHARB4 冷冷的天氣,下飯料理,讓人不知不覺多扒一碗飯😂 魚香炒蛋...
食材:雞蛋、木耳絲、青椒絲、紅蘿蔔絲、薑末、蒜末、米酒、糖、辣豆瓣、醬油、太白粉水(粉1:水1)
怎麼又是一道好配飯主食(哭)
食材:豬肉條、洋蔥絲、醬油、蒜末、水、奶油、太白粉、黑胡椒、油、蠔油、鹽、糖、米酒、太白粉水
之前的食譜都是只有沾太白粉下去煎,參考網上的食譜和調整之後,用雞蛋和太白粉混合的漿下去煎,除了有茄子的香味,還多了滿滿的蛋香! 配...
食材:茄子(約200克)、雞蛋、番茄醬、太白粉、水、蒜頭、蠔油、九層塔、砂糖、醬油、白醋
大黃瓜又名胡瓜或刺瓜,有抗菌控制體重效果也能提高免疫力,口感清脆是低熱量高纖的蔬菜,搭配醬油醃過的瘦肉下飯好吃。
食材:大黃瓜、腰內肉、白胡椒粉、蒜頭、醬油、米酒或水、玉米粉或太白粉、油
五色飯,使用了雞蛋的黃、絞肉的褐色、茄子的紫色、白花椰菜的白色及四季豆的綠色,搭配成五色,是個很美的一道便當。便當底層使用的是白飯...
食材:蛋、鹽、豬絞肉、味醂、蒜末、白花椰菜、糖、醬油、茄子、植物油、白胡椒、四季豆、油、黑木耳、太白粉、蒜香花椒油、玉米筍、水、香油、綠豆粉絲
左宗棠雞由彭長貴於臺灣所創,一般歸類於中國菜系中的湘菜,卻不被湖南人認同,也有人歸類為融合多家菜系的創新台灣菜。此料理常見於美國與...
食材:去骨雞腿排、大辣椒、醬油、食用油 (耐高溫)、雞蛋、太白粉、蕃茄醬、油、蒜頭、細砂糖、白醋、料理米酒、水、白胡椒粉
這道滑蛋,也是下飯料理
食材:蝦仁、蛋、青蔥末、醃料A、鹽、蛋白、太白粉、醃料B、雞粉、米酒、白胡椒粉、太白粉水
疫情期間沒辦法去逛夜市,想起來我的最愛蚵仔煎(有時候也會點雞蛋煎),拿出防疫聖品「統一麵肉燥風味」來一道蔬菜炒泡麵雞蛋煎回味一下夜...
食材:統一麵肉燥風味、雞蛋、菠菜葉60g、紅蘿蔔絲、太白粉、水(太白粉水)、水(煮麵)
炸醬麵是媽媽的拿手料理,小的時候只有在週末媽媽才會燉煮費工的炸醬麵。味道太美味,每次都能吃上一大碗,好滿足😋!這些年媽媽改吃素食,...
食材:黑豬絞肉、豆乾、胡蘿蔔🥕、豆瓣醬(不辣的)、甜麵醬、醬油、糖、蒜頭、水、太白粉