太白粉水

冬日暖心~薑絲肉絲湯🍜

柔軟的肉絲，適當處理加上快煮方式，嗯…新鮮就是美味。

食材：薑絲、松板/梅花肉/腰內肉、米酒、太白粉、水、塩、香油

草莓大福

軟Q彈牙的麻糬外皮，包裹著鮮豔多汁的草莓與甜而不膩的紅豆泥，多層次的口感，讓人幸福滿滿！

食材：糯米粉、白砂糖、水、紅豆泥、草莓、熟太白粉

草莓大福

食材：糯米粉、糖、水、透明麥芽、紅豆泥、草莓、太白粉

塔香黑胡椒舞菇-【好菇道營養料理】

菇類含有維生素、礦物質以及被稱為第6營養素的食物纖維的食品。舞菇更富有對皮膚再生等有益並被稱為美容維生素的維生素B群。而紅、黃彩椒...

食材：好菇道舞菇、紅甜椒、素蠔油、黃甜椒、黑胡椒粒、九層塔、水、二砂糖、太白粉、沙拉油

義大利麵野菜歐姆蛋 平底鍋家常早午餐🍝

早午餐來個義大利麵歐姆蛋輕吃料理，混合喜歡的蔬菜和Frankfurter 法蘭克福香腸，色彩繽紛的顏色，迎接四月天！

食材：義大利麵、蛋、現磨黑椒粉、羽衣甘藍葉子（或其他蔬菜）、現磨岩鹽、小蕃茄、玉米、法蘭克福香腸、太白粉水、起司片或其他起司

韓式海鮮煎餅

食材：蝦仁、洋蔥、太白粉、蔥、低筋麵粉、韓式辣醬、糯米粉、黑胡椒、雞蛋、鹽巴、開水

台式料理—四菜一湯

身為二寶媽的我，利用零碎時間備料，煮飯，做出簡單料理，就是平凡幸福。

食材：絲瓜、海菜、玉米、吻子魚、蔥花、芋頭（全聯買）、薑絲、蛋、栗子、蒜頭、番茄醬、雞腿肉、大陸妹、竹筍、太白粉（玉米粉）、鹽、美乃滋、蔥段、辣椒（可不加）、醬油、黑醋、二砂糖、水

「滑蛋蝦仁🍤大蝦」大人小孩都愛

這蝦實在太鮮甜可口🉑️ 外星人👽覺得必須搭配他最愛的 兩個食材，分別是「蔥」、「蛋」 只要有這兩個食材 外星人都能吃很多碗飯⋯⋯⋯...

食材：蝦、蛋、蔥、太白粉水、香蒜黑胡椒

打滷湯（麵或泡飯）

一起很喜歡在北方麵館點這道湯， 不論是搭配麵，飯，水餃， 都很對味， 對於不愛喝酸辣湯的我， 這道有著醬油香氣的濃湯， 總是在冬天...

食材：沙拉油、香菇、鹽巴、豬後腿肉、醬油、紅蘿蔔薄片（切絲）、香油、胡椒粉、青蔥、糖、米酒、太白粉、木耳、基隆手工吉古拉、牛頭牌原味高湯（雞汁）、水、薑末、雞蛋、太白粉水（粉水1:1）

蠔油芥蘭

童年時期家境清寒，偶爾與父親相聚，他便盡可能湊足錢包裡的銀兩，帶著我們姊弟倆前往茶餐廳吃小食，記憶中總會點上一份港式蘿蔔糕與蠔油芥...

食材：芥蘭菜、蠔油、水、香油、太白粉水

香Q芋仔丸 🎶

芋頭控不能錯過的美味點心， 一吃就上癮、愈吃愈順口。 簡單的食材，自己動手做； 美味佳餚快速上桌享用。 聚餐、宴會時， 搶食的正港...

食材：芋頭、地瓜粉、豬絞肉、鹽、薑末、蒜頭、砂糖、蔥、醬油、五香粉、砂糖1湯匙、白胡椒粉、在來米粉、水、太白粉

肉鬆蛋餅。古早味麵糊蛋餅

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46246305 一般市售冷凍蛋餅皮雖然方便...

食材：中筋麵粉、太白粉、水、蛋、肉鬆

醬燒嫩雞丁炒麵

軟嫩Q彈的醬燒雞腿肉丁，搭配滿滿的配料與麵條，變成一道派對宴會都很適合的料理。 怕辣的人，辣椒可以最後再放，顏色美又不會太辣。

食材：去骨雞腿肉切2公分小丁、雞蛋、醬油、茼蒿、味霖、醬油膏、蒜末、米酒、祡魚粉或鹽、紅辣椒、太白粉、煮麵水、關東麵、油

雞蛋菠菜水餃

因為買了一大盒菠菜，所以自稱喵喵的L就想來包水餃。 我今天負責備料，她負責用餡料 只能說備料真的很花時間

食材：豬絞肉、菠菜、雞蛋、蒜頭、姜、蔥、鹽、醬油、黑胡椒、香油、糖、蝦米、花椒粒(1小匙)+熱水、太白粉、小碗水

\\台灣小吃味-香菇赤肉羹//

經典台灣小吃_赤肉羹用電子鍋就能完成，先燙熟赤肉條，再依序放入喜歡的蔬菜，一步一步跟著做，並沒想像中困難喔~ - Follow小...

食材：豬腰內肉、紅蘿蔔、醬油、香菇、米酒、蛋、竹筍(真空涼筍)、二砂糖、地瓜粉、排骨高湯塊、香菜、五香粉、太白粉、水、蒜泥、糖、鹽、太白粉水、香油、烏醋、胡椒粉

色香味俱全蕃茄炒蛋

漂亮又好吃的蕃茄炒蛋😀 鮮艷欲滴的牛蕃茄令人食指大動，雞蛋加水的膨鬆柔軟，搭配蕃茄醬砂糖的酸甜調和，想不一口接一口都難🤤 蕃茄...

食材：蔥、蛋（加少許水）、小牛蕃茄、冰糖、可果美蕃茄醬、太白粉+水、水

家常料理-古早味豬排

這種古早味豬排，是便當菜的最佳主角，也是早餐的第一首選，拿來夾饅頭、吐司或蛋餅，都是非常對味喔，重點是作法非常簡單，一起動手做看看吧！

食材：里肌肉、蒜泥、米酒、蠔油、醬油、白胡椒粉、五香粉、黑胡椒粒、水、糖、蛋、樹薯粉、太白粉