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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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韓國人相信在仲夏最炎熱的「三伏天」,必須利用「以熱治熱」的方式發汗、預防中暑;高麗蔘和傳統藥材搭配更能把陽氣補足,因此每到三伏,蔘...
食材:仿土雞肉、紅棗、紅辣椒、老薑、青辣椒、蒜頭、洋蔥、熟白芝麻、青蔥、冷水、蔘鬚、醬油、韓式藥膳包、砂糖、米酒/人蔘酒、香油、鹽、白醋、雞粉、清水
芹菜和海鮮的搭配實在太迷人!一吃就停不下來的美味。 ☘️相關食譜:「芹菜炒豆包(五辛素)」、「三絲炒豆皮(五辛素)」、「肉絲炒芹...
食材:虱目魚丸、胡蘿蔔、米酒、川耳、鹽、芹菜/西芹、砂糖、蒜頭、雞粉、白胡椒粉、香油、熱水
這回做的辣椒醬糅合了湖南剁椒、糍粑辣椒、蒜蓉辣椒等不同技法,因此做出來特別香辣,口感也更具層次。 🌶️相關食譜:「香蒜辣椒醬(五...
食材:醬油、味精、洋蔥、雞粉、蒜頭、紅辣椒、芝麻油、鱙魚乾/鯷魚乾、朝天椒、細辣椒粉、玄米油、蔭豆豉、熱水、生曬蝦皮(淡乾蝦皮)、鯷魚魚露、海鹽、砂糖、米酒
想吃花雕雞麵也想要有儀式感的簡易食譜!
食材:花雕雞麵、萵苣生菜、紅蘿蔔片、大蒜切碎
平易近人、營養豐富的豆干是客家人填飽肚子的重要食糧,也是我們家餐桌上的常客。 🥩相關食譜:「鹹豬肉醃肉粉」、「客家鹹豬肉」、「十...
食材:鹹豬肉、黃豆干、蒜頭、辣椒、青蒜/青蔥、醬油、砂糖、雞粉、白胡椒粉、熱水
天氣還冷的時候,一週煮好幾次雞湯,最近蒜頭盛產啊,雖然天氣熱,想想還是來銷一下庫存的蒜頭🧄 男子:妳取個「強精顧腎蒜頭雞湯」的標...
食材:全聯雞骨腿切塊、蒜頭、蛤蜊、薑片、米酒、水
美味的小菜,讓人一口接一口。 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! https://www.facebook.com/pro...
食材:雞胗、老薑、洋蔥、蒜頭、蔥、醬油、醬油膏、五香粉、鹽巴
🌶️相關食譜:「川味酸菜魚(家常版)」、「酸菜肉片湯」、「椒麻魚片」、「麻辣乾鍋肉片(簡易版)」、「麻辣鍋底醬(五辛素)」、「迷你...
食材:薑、蔥白、豬里肌薄片、蒜頭、米酒、油潑辣子、香菜、醬油、乾辣椒、地瓜粉、鹽、熟白芝麻、砂糖、雞粉、白胡椒粉、熱水
湖南特色名菜「小炒黃牛肉」,牛肉鮮香嫩滑、泡菜酸辣脆爽,隔壁都給饞哭了! 🥩相關食譜:「酸蘿蔔炒牛肉」、「蔥爆牛肉」、「泰式塔香...
食材:黃牛肉、酸菜(鹹菜)、紅辣椒、酸辣椒(泡椒)、白醋、乾辣椒、米酒、泡薑、醬油、蒜頭、香油、老抽、芹菜/香菜、砂糖、白胡椒粉、雞粉、太白粉、花椒粉、植物油
香辣可口的青椒肉末絕對是您的佐飯良友。 🫑相關食譜:「清炒青椒(五辛素)」、「青椒炒熱狗」、「青椒炒臘肉」、「鹹豬肉炒青椒」、「...
食材:豬絞肉、青椒、米酒、粗辣椒片、醬油、蔭豆豉、香油、蜜漬生薑、鹽、蒜頭、雞粉、白胡椒粉
準備好椰漿、咖哩、雞肉與一些辛香料及時蔬,輕輕鬆鬆就可以煮好一大鍋咖哩,完成品滑順香甜又美味,可以當配菜或拌飯都很讚! 歡迎您來...
食材:雞里肌肉、馬鈴薯、醬油膏、紅蘿蔔(小)、鹽、洋蔥(中)、米酒(料理酒)、蒜頭、太白粉、九層塔(可略)、日式咖哩塊、水、小磨坊椰漿、黑胡椒粒
食材:母雞、鮮香菇、蛤蜊、蒜頭、米酒、薑片、蔥段
增強抵抗力 免調味卻滿滿鮮甜的雞湯 小媳婦家秒殺款
食材:洋蔥、蒜頭、仿土雞雞腿、蛤蠣、蔥花、胡椒、香油
蒜頭雞湯用蘿蔔乾調味 味道鮮甜美味
食材:切塊雞肉、蘿蔔乾、蒜頭、青蔥、薑、米酒
夏天懶得做飯,你就像我這麼做下,一鍋燉有菜有肉又有飯,實在太香啦!! 🍚相關食譜:「閩南芋頭鹹飯」、「閩南南瓜鹹飯」、「古早味高...
食材:豬五花、馬鈴薯、料酒、胡蘿蔔、生抽、四季豆、蠔油、茄子、老抽、大米、鹽、薑、砂糖、蔥白、雞粉、蒜頭、五香粉、乾辣椒、薑母粉、清水、花椒粉、白胡椒粉
🇫🇷法國名導就算嘴巴會臭臭也要喝🧄 這是法國小村Trémolat四星飯店Le Vieux Logis招牌湯品的家常亂做版。食材組合...
食材:歐式麵包、大蒜、雞高湯、雞蛋、雪莉醋、鹽、胡椒、核桃
陝西特色老碗魚的做法比較複雜:魚塊先醃後炸,然後炒麻辣底料,接著煮配菜,然後燒魚塊,最後再潑上熱油。 🌶️相關食譜:「川味酸菜魚...
食材:鮪魚排、豆芽菜、辣豆瓣醬、金針菇、麻辣醬、蔥、寬粉條、醬油、薑、麵粉/玉米粉、腐竹、砂糖、蒜頭、薑、洋蔥、香菜、雞粉、洋蔥、米酒、白胡椒粉、乾辣椒、啤酒、五香滷包、熱水
鮮濃香的湯頭,很嫩的雞腿肉,冬天吃這個好幸福啊! 原食譜是加蛤蜊,我沒有蛤蜊家裡有冷凍鮮干貝就拿來煮,好喝! 原食譜請參考以下...
食材:帶骨雞腿切塊(大支)、大蒜、鮮干貝、米酒、水