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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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第一次試做三杯雞成功✅
食材:雞腿肉塊、老薑、麻油、蒜頭、醬油膏、辣椒、米酒、九層塔、糖、雞心
每次到熱炒店必點這道三杯中卷, 又香又好配飯,簡單又好吃,色香味俱全, 一口接一口,連剩下的湯汁都不放過~
食材:透抽 (中卷)、薑、辣豆瓣、蒜頭、金蘭無添加原味醬油、辣椒、醬油膏、九層塔、冰糖、麻油、米酒、沙拉油、白胡椒粉
好不容易有便宜的櫛瓜,當然就是要拿來做點超級下飯的椒鹽料理,各位快來嘗試看看😆
食材:豬五花切片、櫛瓜切塊、蒜頭切末、檸檬汁、洋蔥切絲、鹽巴、辣椒、黑胡椒粉、花椒粉、白胡椒粉
冰箱裡有小黃瓜不知道怎麼處理的時候,我最常拿來做涼拌😋
食材:小黃瓜、蒜頭、辣椒、白醋、糖、鹽巴
今晚來點不一樣的! 這道菜結合了鹹甜香辣的絕妙口感,不管是配飯、拌飯還是包在清脆生菜裡,都非常好吃,絕對是超級下飯的好選擇! 產...
食材:蒜頭、洋蔥、青蔥、青龍辣椒、小朝天椒、豬肉、白芝麻、品高 小小鍋 韓式泡菜膠囊、芝麻油
當天買的新鮮蛤蜊,看著種在陽台的九層塔,長的好高好茂盛,現摘九層塔當食材,就來快炒一道家常菜,也是下酒菜的料理吧! 蒜味調料醬裡...
食材:蛤蜊、九層塔葉(羅勒葉)、薑、蒜頭切末、大辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、冷開水、糖、烏醋、米酒
這道蒼蠅頭,通常會將韭菜和等量的豬絞肉一起炒,很油潤但熱量也高得很啊!要減少油脂的攝取,可以使用一點豬絞肉增香即可。蒼蠅頭要炒得帶...
食材:韭菜、蒜頭、米酒、辣椒、無糖醬油、乾豆豉、羅漢果糖或赤藻糖醇、豬絞肉
🍚一起來做香辣下飯的小魚蘿蔔乾吧! 🐟相關食譜:「辣炒小魚糯米椒」、「辣炒小魚花生糯米椒」、「香辣小魚炒山蘇」、「小魚豆豉燒苦瓜...
食材:菜脯(蘿蔔乾)、小魚乾、蔭豆豉、蒜頭、紅辣椒、朝天椒、米酒、砂糖、雞粉、香油、植物油
【小林食堂_小林師傅上菜】 泰式餐廳必點招牌菜:火山排骨 燉到軟嫩的排骨 再配上酸甜醬汁超級下飯 用定溫萬用鍋就能輕鬆搞定 料理...
食材:豬肋排、香菜、青蔥、洋蔥、青辣椒、蔥梗、紅辣椒、香菜梗、檸檬汁、白蘿蔔、魚露、黑胡椒粒、糖、蝦米、蒜頭、薑片、紅蔥頭、月桂葉、檸檬葉、鹽巴、水、豬骨高湯
辣炒魚糕是家喻戶曉的飯饌,也是道食樂裏的常客。只要掌握正確的烹調方式,您也能做出媲美韓食餐廳的館子菜! 🥗相關食譜:「韓式什錦串...
食材:韓國魚糕、洋蔥、蒜頭、蔥、糖稀、韓式粗辣椒粉、青辣椒、醬油、熱油、紅辣椒、蠔油、熟白芝麻、芝麻油、味醂、砂糖、黑胡椒粉
自從吃過某超商與星級餐廳聯名的滷味,我們家就深深為其微辣甘香湯頭著迷!今天邀大家一起復刻星級美味😊 🍜相關食譜:「川味麻辣火鍋」...
食材:豬血糕、黃豆干、植物油、鵪鶉蛋、醬油、貢丸、蠔油、米酒、乾辣椒、花椒、秘製滷包、蔥、薑、蒜頭、鹽、砂糖、雞粉、雞高湯、清水
本食譜可做32顆水餃😋 🥟相關食譜:「茴香豬肉水餃」、「蘿蔔芹菜水餃」、「蘿蔔豬肉水餃」、「黃瓜豬肉水餃」、「酸菜豬肉水餃」、「...
食材:豬絞肉、香菜(芫荽)、蒜頭、薑末、醬油、蒜末、白醋、米酒、辣椒油、香油、砂糖、熟油*、鹽、雞粉、白胡椒粉、冷水
食材:泰國蝦、辣椒、蒜頭、青蔥、椒鹽、油
看似簡單的炒豆芽菜, 要炒的好吃其實有撇步, 只要能「縮短翻炒時間」, 就能將豆芽菜的水分保留住, 保證炒出來的豆芽菜清脆又jui...
食材:豆芽菜、韭菜、米酒、辣椒、鹽巴、蒜頭(碎)、黑胡椒、白胡椒、香油
不論是生日祝壽、圍爐年菜、預祝考生金榜題名「熟蹄=熟題」或改運去霉運,都會吃的一道菜,也是台灣經典菜餚「滷豬腳 」😁 滷好這道豬腳...
食材:前豬蹄、鵪鶉蛋、金蘭無添加有機醬油、水煮蛋、金蘭無添加原味醬油、蔥段、冰糖、薑片、蒜頭、汽泡水、八角、辣椒、香菜
這道香氣逼人且鹹香夠味的避風塘四季豆豆腐超級適合當下酒,絕對能滿足你的味蕾,各位快來嘗試看看😆
食材:四季豆切段、板豆腐切塊、蔥切末、蒜酥、辣豆瓣醬、麵包粉、鹽巴、乾辣椒切段、糖、蒜頭切末、白胡椒粉
IG:https://www.instagram.com/croakerhouse.cooking 某次造訪地道的印尼料理,才發...
食材:雞肉(去皮去骨)、油、香茅、蒜頭、紅蔥頭、薑黃粉、芫荽籽粉、辣椒粉、鹽、糖或蜂蜜
食材:芥蘭菜、牛肉、辣椒、大蒜