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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道香氣逼人且鹹香夠味的避風塘四季豆豆腐超級適合當下酒,絕對能滿足你的味蕾,各位快來嘗試看看😆
食材:四季豆切段、板豆腐切塊、蔥切末、蒜酥、辣豆瓣醬、麵包粉、鹽巴、乾辣椒切段、糖、蒜頭切末、白胡椒粉
IG:https://www.instagram.com/croakerhouse.cooking 某次造訪地道的印尼料理,才發...
食材:雞肉(去皮去骨)、油、香茅、蒜頭、紅蔥頭、薑黃粉、芫荽籽粉、辣椒粉、鹽、糖或蜂蜜
鹹香回甘不肥膩超下飯, 相信大家都吃過經典客家菜「梅干扣肉」, 一般媽媽們自己做常常是用滷的, 不過道地的作法其實是要用「蒸」的喔...
食材:五花肉、梅干菜、蔭瓜、蒜頭、金蘭國產有機醬油、白開水、蔥、醬油膏、辣椒、米酒、沙拉油、白胡椒粉、黑胡椒粉、鮮味抄手、冰糖、熱開水
🍚一起來做香辣下飯的小魚蘿蔔乾吧! 🐟相關食譜:「辣炒小魚糯米椒」、「辣炒小魚花生糯米椒」、「香辣小魚炒山蘇」、「小魚豆豉燒苦瓜...
食材:菜脯(蘿蔔乾)、小魚乾、蔭豆豉、蒜頭、紅辣椒、朝天椒、米酒、砂糖、雞粉、香油、植物油
辣炒魚糕是家喻戶曉的飯饌,也是道食樂裏的常客。只要掌握正確的烹調方式,您也能做出媲美韓食餐廳的館子菜! 🥗相關食譜:「韓式什錦串...
食材:韓國魚糕、洋蔥、蒜頭、蔥、糖稀、韓式粗辣椒粉、青辣椒、醬油、熱油、紅辣椒、蠔油、熟白芝麻、芝麻油、味醂、砂糖、黑胡椒粉
簡單上手的年菜料理「 蒜蓉蒸蝦 」。 好吃好看有面子的蒜蓉蒸蝦,因應孩子口味略做改良讓蒜頭味道不那麼重。 如果喜歡蒜味再重一些,蒜...
食材:大蝦、中華嫩豆腐、醬油、蔥、蠔油、辣椒、糖、紅蔥頭、熱水、蒜頭、油(炸紅蔥酥、淋辛香料使用)
醬油醃洋蔥,去掉辛嗆味不減脆甜口感,簡單開胃小菜
食材:洋蔥、蒜頭、薑片、蔥、辣椒
鮮甜脆口的高麗菜搭配鹹甜鹹甜的味噌醬吃起來超級超級下飯,各位快來嘗試看看😆
食材:豬梅花肉片、高麗菜切塊、蒜頭切末、紅蘿蔔切片、醬油、豌豆莢切半、黑胡椒粉、味噌、辣椒、低筋麵粉、味醂、食用油、糖
四川臘腸傳統作法要先洗過然後川燙才能入菜。
食材:乾香菇、臘腸、蔥白、香油、蔥綠、辣椒、蒜頭、白胡椒粉、鹽
悶熱的夏天天氣,來份酸酸甜甜的料理來開開胃吧! 簡單煎至雞腿肉至兩面呈金黃色~ 再加入醬汁燒煮收汁即可上菜:D ‣‣ You...
食材:無骨雞腿肉、檸檬、鹽巴、蒜頭、黑胡椒粒、蒜泥、紅辣椒、紅辣椒末、砂糖、醬油膏、味醂、米酒、清水、檸檬汁
清淡的白菜料理,不必加過量的鹽巴調味。只要以「烹大師」干貝風味調味,就可以化平淡為鮮美,即使是家常料理白菜滷,也可創造出宴客等級的美味。
食材:白菜葉、杏鮑菇、1「烹大師」干貝風味、蒜頭、醬油、青蔥、白胡椒粉、辣椒、米酒、金勾蝦、2「烹大師」干貝風味
豬肉的涼拌方式很多種,但是您一定沒有嘗試過與蘋果絲搭配柚香和風醬的口感,為什麼會有這種搭配法呢?在飲食中,單純吃肉增加蛋白質的方式...
食材:豬肉片、蒜頭、野菜廚房柚香和風醬、紅辣椒、蘋果、青蔥
試過很多菇菇的種類跟「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」做搭配,個人覺得金針菇菇跟「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」最麻吉,爲什麼呢?金...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、金針菇、醬油、蒜頭、鹽、老干媽香辣脆油辣椒、二砂糖、蒜苗碎或蔥花、梅子醋或白醋、橄欖油、飲用水
這道菜成本低而且料理簡單, 只要三個步驟15分鐘就能上桌, 快點來跟著做~
食材:杏鮑菇、辣椒、日本S&B 芝麻鹽、鹹蛋、橄欖油、蒜頭、蔥
食材:馬鈴薯、蒜頭、辣豆瓣醬、辣椒、糖、青蔥
Shakshuka 盛行於北非和中東,為阿拉伯語「混在一起」的意思,時常作為早餐或早午餐食用。因爲一鍋到底的特性,是十分受歡迎的懶...
食材:洋蔥、甜椒、辣椒、蒜頭、橄欖油、紅椒粉、孜然、番茄 或 番茄罐頭、蛋、鹽、胡椒、香菜 或 歐芹
新鮮野生斑節蝦和粉絲吸滿濃郁湯汁帶來滿滿的幸福感
食材:野生斑節蝦、粉絲或冬粉、橄欖油、洋蔥、蒜頭、油蔥酥、青蔥切蔥花、辣椒、柴魚醬油、糖、鹽巴、開水
食材:仿土雞腿、薑片(6-8薄片)、橄欖油(可用香油、沙拉油)、蒜頭(10來顆)、醬油、九層塔、米酒、蔥段、糖、辣椒、麻油、素蠔油、水