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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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料理蒸、煮、炒、拌,加一點蒜酥可增加香氣,達到畫龍點睛之效果,自製蒜酥很簡單,掌握幾個小竅門,就可以做出香氣逼人又衛生的蒜酥。
食材:葵花油、蒜頭、雞油塊
雞胸肉吸附了香濃的檸檬和鹹香醬油,口感鮮嫩多汁,且富含高蛋白質,低脂肪,適合健康飲食。
食材:好市多雞胸肉、蔥段、檸檬汁、辣椒、魚露、蒜頭、醬油、白芝麻、味霖、薑片、黑醋、米酒、椒麻辣椒油(可略)、鹽巴、香油、蒜末、辣椒末
龍鬚菜熱量低含有豐富膳食纖維,簡單蒜清炒口脆清脆好吃,加雪白菇低脂低卡,防疫在家吃多動少很適合。
食材:龍鬚菜、雪白菇、蒜頭、油、鹽巴
在Costco買了一盒豬肋排,分成三等份打算做三種不一樣的料理,這是第一樣。 現在台灣的柳丁還在產季,做一道酸酸甜甜的橙汁排骨讓人...
食材:豬肋排、蒜頭、醬油、白芝麻(可省略)、蛋、柳丁、油炸油、玉米粉或太白粉、檸檬、地瓜粉、糖
我的家常菜~蒜蓉炒山茼蒿。
食材:蒜頭(去膜切碎)、山茼蒿(切段)、台鹽精製鹽、泰山玄米油、康寶鮮味炒手
客家話叫做“ㄆㄚ˙ ㄆㄛ ㄐㄧˋ “ 去超市買時才知道叫做樹子😅 對了!它 很 鹹!!
食材:水蓮、樹子、油、薑、蒜頭
小朋友的最愛-菇菇肉燥拌麵 https://youtube.com/shorts/Rap--048P_Q?feature=sha...
食材:絞肉、紅蘿蔔、鴻禧菇、蒜頭、油、醬油膏、熟水
食材:雞翅、九層塔、鹽、油、醬油、米酒、蒜頭(約5顆切末)、木薯粉、胡椒粉
一如往常,簡單家常菜!
食材:長豆、豬絞肉、蒜頭、油、香油、醬油
秋葵營養價值非常高, 可抗三高, 防癌, 以往我有試過蒸, 炒方式烹調, 但感覺還是涼拌清爽不油膩, 我家裡的小朋友也愛上了~ ...
食材:秋葵、蒜頭、粗鹽、生粉、生抽、鰹魚汁、油
鮭魚是我家很喜歡的魚類,輪切後非常好烹調,紅肉又很有喜氣!不拘小節的我也很喜歡在年節時刻烹飪,雖然乾煎就美味,但是要稍微變化一下,...
食材:鮭魚、鴻喜菇、鹽巴、蔥、糖、薑、得意的一天-頂級高油酸葵花油、大蒜
豬肉,客家飲食文化的重要食材;焢肉,家家戶戶都會煮的客家味。 「影音食譜」看得更詳細 ▶ https://youtu.be/d_...
食材:三層肉(切塊)、八角、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、胡椒鹽、糖、水、烹飪油
夏季要吃瓜,食材盡量吃當季好吃也少農藥攝取。 「蒲瓜」也稱「匏瓜」水份高口感清甜,簡單蒜炒就很美味,把噎口的硬蝦米換成蝦皮,鮮味一...
食材:匏瓜 (蒲瓜)、秀珍菇、蝦皮、蒜頭、鹽巴、油
家家都有的豆乾炒肉絲,但還是要配究好豬黃金比例肉絲最對味。 點我看完整食譜 >>https://reurl.cc/4Q...
食材:究好豬黃金比例肉絲、豆乾、鹽、蒜頭、糖、蔥、蒜泥、辣椒、醬油、米酒、蠔油、香油、太白粉、白胡椒粉、油
山藥又稱淮山、山芋、山薯,是一種生長在土壤中的根莖類植物,主要分布在熱帶與亞熱帶地區,有多達 600多類的品種,其中最常見的為日本...
食材:山藥、雞蛋豆腐(或豆腐)、醬油、豬絞肉、糖、青蔥、鹽、大蒜、香油、油、太白粉水、水
紅蘿蔔的清甜,鴻禧菇的Q彈,配上雞肉鮮香美味。紅燒的醬汁不管是淋在飯上,變成紅燒麵,或是用饅頭沾著吃都超好吃! https://...
食材:雞肉、紅蘿蔔、鴻禧菇、薑、蒜頭、油、熟水、醬油膏、糖
杏鮑菇沒特殊味道很適合與口味較重的鹹蛋搭配,鹹香口感下飯好吃。
食材:杏鮑菇、鹹蛋、蒜頭、油
夏季必吃!清爽開胃的韓式涼麵,食譜改編自"이 남자의 cook"。 🍜相關食譜:「韓式泡菜辣拌麵김치비빔국수」、「韓式辣拌冷麵비...
食材:韓式蕎麥麵、小黃瓜、蒜頭、溏心蛋、醬油、朝鮮海苔、紫蘇油/芝麻油、熟白芝麻、砂糖