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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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麻油系列料理,是秋冬最合適的美味~ 來個麻油雞炊飯,電鍋燉煮簡單不費功,又能享受熱騰騰麻油雞香氣米飯。
食材:頂好超市-大地有機白米、水、去骨雞腿、高麗菜、嫩薑片、鹽、黑麻油、米酒
不需猛盯著爐灶,萬能電鍋可是廚娘的好幫手,燉煮牛肉超輕鬆。下廚,是件簡單又幸福的事。
食材:牛肉、蕃茄、薑末、洋蔥、蒜末、青蔥、紅辣椒、水、八角、米酒、日式醬油つゆ、辣豆瓣醬、油
家裡原本就有吃糙米飯的習慣,最近老公喜歡上小米有啵啵的口感,希望我加入糙米飯裡,所以我就突發奇想,把三杯雞料理加入飯中一起煮,糙米...
食材:去骨雞腿肉、蒜頭、醬油、老薑、冰糖、九層塔、黑麻油、糙米、小米
用豬血糕與油飯的概念變化出這道Q彈有嚼勁,鹹香不油膩的紫米糕,不管直接食用或搭配食材做變化變都很適合! 饕食廚房~開心料理:htt...
食材:紫米、絞肉、乾香菇,冬蝦、醬油、柴魚粉、糯米粉、胡椒粉、在來米粉、油蔥酥、水
懷念的排骨酥麵,是忙碌的上班族媽媽可以很快速的完成的一道餐點喔 ^^
食材:市場賣的排骨酥塊、冬瓜、五木拉麵、芹菜、油蔥酥
這款有著淡雅色澤與濃郁香氣,同時入味不死鹹的茶葉蛋,只要用電鍋2杯水就能完成,美味程度相信你會跟我的家人一樣喜歡! 饕食廚房~開心...
食材:雞蛋、薑片、八角、醬油、桂枝、鹽、甘草、糖、花椒、紅茶包、乾辣椒、滷味包
這道菜結合了老小都愛的雞蛋豆腐,還有減麻減辣再加入新鮮菇類的改良版麻婆肉燥,非常下飯!
食材:豬絞肉、新鮮菇類、小朵乾香菇、蒜頭、蔥、香油、烏醋、太白粉水(不想勾芡就可省略)、醬油、米酒、糖、豆瓣醬、泡香菇水、雞蛋、無糖豆漿
一般綠豆泥餡都是用綠豆仁,我用的是一般綠豆,做成的綠豆泥餡也很可口喔! 網誌:http://monacama.pixnet.net...
食材:綠豆、糖、沙拉油
"山藥"既是食品,也是藥品,實為非常適合大人小孩的1種食補的滋補湯品。
食材:山藥(去皮切小塊)、豬小排、台鹽精製鹽、老薑(去皮切片)、味全高鮮味精、耆盛枸杞、美農米酒、泰山純芥花油、水
晚間,突然家人想吃紅棗雞湯也天量算溫補方式,一方便補血.於是把新疆大紅棗和桂圓甜,只放1茶匙鹽來電鍋料理雞湯,就有自然甜紅棗雞湯,...
食材:新疆大紅棗、雞肉、桂圓、鹽、枸杞、紅標純米料理米酒、鍋內水
將醃好ㄉ肉片,均勻抹上蒸肉粉,好吃ㄉ蒸肉片,美味上菜囉...
食材:肉片、蒜頭、蔥段、香料、醬油、蒸肉粉、太白粉
只用電鍋就能完成這道皮Q肉嫩的料理,用電鍋聚熱後的原理將雞肉煮熟,再用冰的雞高湯去冰鎮雞肉,讓它的肉質更佳Q彈,這道海南雞飯雞皮全...
食材:去骨雞腿肉、白米、熱水、綠花椰、米酒、薑末、薑片、蒜末、雞高湯、鹽巴、辣椒末、檸檬汁、砂糖
冷颼颼的冬天, 來碗熱呼呼的山藥紅豆湯; 飽足飢腸轆轆、還有溫暖您的心。 再加上幾顆手工製作的湯圓, 漂亮的天然色澤,更臻完美。 ...
食材:紅豆、山藥、糖、艾草湯圓
自製的高麗菜捲很簡單保證比外面買的好吃,外面的高麗菜捲通常都煮得失去甘甜以外,軟爛的高麗菜嘗起來也有點噁心,自製的高麗菜捲不僅高麗...
食材:雞肉末、高麗菜葉
醉雞料理,準備起來其實不難,只是要耐心等待入味的時間,醃製之後的雞腿肉,QQ的,還有紹興酒的香氣!真的很好吃!一次多做一點,多做的...
食材:去骨雞腿肉、紹興酒、水、鹽、蔥、薑、花椒粒、八角、蒜頭
以鹽麴及黑胡椒醃豬肉,靜置一晚以電鍋蒸煮熟成的豬肉鹹香甘甜,沒有多餘的油脂,輕爽少負擔,享受食材天然的美味 毛媽卡洛琳。拾記 h...
食材:肩胛肉、鹽麴、黑胡椒、蔥、七味粉
QQ的Q彈黑糖涼糕. 當下午茶泡茶的茶伴點心.或是給家人.小孩的甜點 材料簡單 安全.衛生又好吃.
食材:黑糖、木薯粉(地瓜粉)、水、黃豆粉、沙拉油
甜甜的桂圓,淡淡的酒香,改用五穀米,更健康更養生!冷冷的天,來一碗古早味桂圓米糕粥,暖心又暖胃♪ ★更多食譜收藏 https:/...
食材:五穀米、清水、米酒、桂圓肉(龍眼乾)、二砂糖、鹽巴