味精

蘆筍鮭魚粥

食材：鮭魚排、蘆筍（細）、玉米、洋蔥、香菇、米、蕃薯、鹽、味精、油

清蒸魚《桂花魚》

挑個新鮮無細刺的魚，非常適合用清蒸的烹飪方式，就能做出鮮嫩又美味的魚料理哦！

食材：魚、蔥、薑、辣椒（可無）、醬油、糖、鹽、高鮮味精、食用油

小卷炒西洋芹

西洋芹是屬於比較高纖維質的蔬菜，平日都是清炒慣了，今天剛好買到一點小卷，搭上一點點的魚露做調味挺不錯的。兩個人吃飯，簡單的一道菜。

食材：西洋芹、小卷、蒜頭、辣椒、魚露、油、味精

素食豆皮捲

立冬過後，天氣早晚溫差大變冷，真的很入睡。 利用千張豆皮來包蔬菜，炸時要小心炸不然會破,一樣可炸出美味像春捲感覺。

食材：千張豆皮、豆芽菜、蔥切絲、胡蘿蔔切絲、蒜末、鹽、香菇絲、味精、沙拉筍切絲、胡椒粉、芥菜旁葉子切絲、香油、沙拉油、太白粉、炸油

絲瓜鮮魚粥

鮮魚肉質軟嫩具有豐富的膠質、營養；絲瓜盛產的季節價廉物美，加入冷飯一起煮成粥，迅速又簡便，是十分適合繁忙上班族的料理。

食材：魚肉、絲瓜、韭菜花、薑絲、酸高麗菜、白飯、酒、胡椒粉、干貝醬、鹽、味精、水、麻油

南瓜排骨湯

日前獲得恩典牌南瓜一顆，還沒有做南瓜圓的衝動，只好暫時先把它放在一旁。 南瓜在我家幾乎都是做南瓜圓，因為兩個小孩愛吃，我也樂的動手...

食材：南瓜半顆、排骨、鹽巴、味精

羅漢西施卷

其實是素齋捲, 炸至金黃的西施捲外酥內軟, 入口咬下, 香甜濃郁的口感, 真是好吃到無法形容

食材：芹菜、紅蘿蔔、鹽、馬蹄仁、味精、生香菇、五香粉、雞蛋豆腐、胡椒粉、春捲皮、香油、香菜

👩🏻‍🍳洋蔥炒芝麻蛋-簡單又快速

這道菜很簡單。又快速。又能讓醫般的洋蔥炒蛋多了不同口感及賣相唷

食材：雞蛋-打散、洋蔥-切絲、黑芝麻、鹽巴、味精、蔥-切碎、大蒜-切末、起司乳酪絲（可省略）、香油

鼓汁蒸排骨

豉汁排骨，最好吃的來源就是豆豉蒜油，一定是要用油炒過豆豉及蒜末後，再拌著排骨去蒸，蒸的時間也要掌握住，這樣好吃的豉汁排骨就可出爐了!

食材：小排骨剁塊、太白粉、鹽, 糖、辣椒、味精, 胡椒粉、蒜末、香麻油、紅蔥頭末、豆鼓、沙拉油

水煎包【麥典實作工坊麵包專用粉】

麥典實作工坊不只做麵包美味，沒有任何添加物，好擀捲好操作，製作各種中式麵點都很適合喔！

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、豬絞肉、酵母、蔥花、水、紅蘿蔔絲、沙拉油、高麗菜小丁、鹽、鮮美露、白胡椒、黑胡椒、香油、味精

打拋豬肉水晶餃

把泰國打拋豬肉包進水晶皮，好吃！

食材：豬肉、白肥肉、蕃薯粉、洋蔥丁、太白粉、香菇丁、糯米粉、胡蘿蔔丁、泰式甜辣醬、檸檬、蠔油、味精、胡椒粉、香油

👩🏻‍🍳餛飩紫菜蛋花湯-水餃剩的湯

煮完水餃，想再煮湯喝。最方便就是再用剩的煮水餃的水來煮湯，又快又方便。 而且要是煮蛋花湯，玉米濃湯時，煮水餃剩的湯最適合。因為水餃...

食材：餛飩（買已做好的）、雞蛋-打散、紫菜-撕成小片狀、香油、鹽巴、味精、蔥-切碎

涼拌小黃瓜 （梅子口味）

炎炎夏日來臨 ，涼拌小黃瓜是很好的開味菜 ，如再把梅子拌合小黃瓜更有戀蜜酸甜，痴情 鐘愛不悔的選擇

食材：小黃瓜、蒜 頭 碎、紅蘿蔔絲、無肉梅子、香菇高鮮味精、二砂糖、白醋、香油、鹽、愛心

罐頭料理🔥香辣蕃茄鯖魚🔥下飯神器

平凡的鯖魚罐頭只要加入椰奶燉煮~立馬升級為南洋風味!再加入喜愛的食材，化身下飯神器啊！香辣噴火🔥一吃上癮，別一不小心吃太多碗歐😆

食材：茄汁鯖魚罐頭、洋蔥、番茄、辣椒、辣椒醬、椰奶、雪白菇、糖、鹽、味精

吻仔魚勾芡厚帽菜

比較少見的一種菜👀，在羅東市場購買的，台語叫「ㄍㄠˊ ㄇㄨㄚˊ仔菜」，中文別名有很多：茄茉菜、牛皮菜、厚皮菜...等

食材：厚帽菜、吻仔魚、蒜頭、辣椒、鹽巴、味精、玉米粉/樹薯粉、水

蘿蔔絲酥餅

一出爐燒燙燙就一口咬下,,烤香的酥皮加上芝麻粒酥脆口感無法形容,再一口蘿蔔絲的清甜齒頰生香, ,這是難以取代的好滋味!

食材：內餡 : 醃製脫水過蘿蔔絲、青蔥、鹽, 白胡椒, 黑胡椒各、開陽、味精、香菇末、香油、豬油、白芝麻

香噴噴肉燥《滷肉飯》

煮上米飯或下個麵，淋上香噴噴的肉燥 一不小心就吃上好幾碗，太罪惡了！！！ 另外放幾顆水煮蛋一起燉煮，營養又好吃😋

食材：豬絞肉、油蔥酥、冰糖、醬油、蒜泥或蒜丁、鹽巴、高鮮味精、五香粉、米酒