味精

蝦油高麗菜

食材：高麗菜、蝦油、大蒜切粒、水、鹽、味精

👩🏻‍🍳蒜蔥蛋

一般煎蔥蛋裡是沒有加蒜頭的。而我加了些蒜頭⋯變得更香更好吃唷

食材：雞蛋-打散、蔥-切碎、大蒜-切末、醬油（約50元大小量）、鹽巴、味精、花生油或香油、胡椒粉

新手也能輕鬆做《麻油雞》

又到週六日不用上班啦～只想賴床補眠玩手機啦⋯⋯哈哈哈哈 享受幸福時光也別忘了幫自己補補身體哦！

食材：雞、薑、麻油、米酒、水、雞粉或高鮮味精

麻油煸茄苳粉雞- 阿嬤私傳的古早味

小時候很喜歡吃媽媽炒得烏漆麻黑的雞肉，不曾問過媽媽裹在雞肉上那黑黑的東西是什麼，我們都稱它“黑黑的雞肉”，長大後才知道這道黑黑雞肉...

食材：雞腿、麻油、薑片、茄苳粉(中藥行可買到)、米酒、鹽、味精

簡單快速黑輪炒小黃瓜

超搭口味 5分鐘快速上桌

食材：黑輪、小黃瓜、蒜辦、鮮味炒手或其他味精、鹽

洋蔥咖哩炒墨魚

容易做，快，方便

食材：墨魚、洋蔥（切片）、蔥頭、咖哩粉、蒜蓉、胡椒粉、澱粉、鹽、糖、味精

碎肉白粥

食慾不振，鮮香鹹簡單滋味，可補充體力，對抗病魔。

食材：白粥、碎肉、鹽、味精、太白粉、香油、米酒

雨來菇味噌海鮮湯

雨來菇 這個食材比較少見,但它吃起來很滑順又因為它的性質跟藻類很相近,所以有口感和海鮮也很搭

食材：雨來菇、蛤蠣、鹽、蔥花、味精、味噌、柴魚粉、水

蒼蠅頭

這道菜揉和著絞肉與蒜苔特殊的味道，加上豆豉、辣椒的微微的鹹、微微的辣，獨特的香氣，是道老少咸宜的家常菜！

食材：韭菜花、絞肉、辣椒、大蒜、酒、鹽、豆豉、味精、醬油、水、糖、油

👩🏻‍🍳香菜煎蛋-簡易家常菜

一般都是蔥蛋比較普遍⋯這道香菜蛋也是好好吃唷，滿口香噴噴的蛋味跟香菜味唷

食材：雞蛋、香菜（吃多少放多少）、鹽巴、香油、麻油、食用水、味精

菇菇蝦丸蔬片湯(好菇道營養料理)

利用自己做蝦丸，加入蔬菜和雪白菇清湯，變好吃蝦丸湯。

食材：自己做蝦丸、(好菇道)雪白菇、鹽巴、小黃瓜、味精、胡蘿蔔切片、胡椒粉、竹筍切片、香油、薑切片、米酒

三絲魚翅豬肉球

利用黃豆製品的千張豆皮當蛋皮成為三絲之一，另加入魚翅和獅子般大豬肉球，內醬油調味不死鹹，用蒸的方式少油膩。改變豆皮印象，葷食料理。

食材：豬絞細肉、千張豆皮、蔥末、乾香菇、薑末、(龜甲萬)源釀醬油、胡蘿蔔絲、紅蔥末、味精、豬板油、糖、香油、沙拉油、雞蛋取蛋白、太白粉、水

炒冬粉(不加味精)省錢大作戰

炒米粉省錢大作戰~~~ 買菜跟排骨200有找 還能撐個三到四天兩個人吃的話 好吃也營養 我的FB粉絲團 https://ww...

食材：排骨、水、蒜頭、蔥段、韭菜、香菇、醬油、白胡椒、冬粉

蔥油餅

麵粉、豬油、鹽巴、味素、冷水、熱水

食材：麵粉、D油、鹽、味精、熱水、冷水、切割

古早味炒白蘿蔔皮

婆婆的私房料理~開胃菜.下酒菜♡

食材：白蘿蔔、鹽、味精或砂糖、沙拉油

家常肉包子

家常肉包子

食材：中筋麵粉、酵母粉、絞肉(帶肥)、糖、鹽、溫水、醬油、沙拉油、素蠔油、味精、薑泥、太白粉、蔥切丁、水、香油、拌勻冷藏醃一晚、五香粉、米酒、花椒粉、黑胡椒粉

帶魚蘿蔔湯

食材：白帶魚、白蘿蔔、米酒、薑、鹽、蔥花、味精