百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
HanMi12
3 食譜 4 粉絲

洋蔥咖哩炒墨魚

洋蔥咖哩炒墨魚

描述

容易做,快,方便

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1/墨魚洗乾淨,去皮
2/熱鍋,加油
3/油熱后,放蒜蓉,洋蔥大火暴香
4/放墨魚,加咖喱粉繼續炒。
5/加鹽、魚露,糖、味精炒均
6/最后加澱粉炒致收水(參考圖)
7/關火,加入蔥頭翻兩翻,加胡椒粉。
8/完成

    1/墨魚洗乾淨,去皮 2/熱鍋,加油 3/油熱后,放蓉,洋蔥大火暴香 4/放墨魚,加咖喱粉繼續炒。 5/加鹽、魚露,糖、味精炒均 6/最后加澱粉炒致收水(參考圖) 7/關火,加入頭翻兩翻,加胡椒粉。 8/完成

小撇步

葱頭一定要在關火后才加上,這樣可保持青綠色,顏色好看!
澱粉使汁更入味

4,095 瀏覽
avatar
HanMi12 3 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 高麗菜飯 馬鈴薯 花椰菜 餅乾 炒飯 菠菜 小黃瓜 打拋豬 雞蛋豆腐 酸辣湯 竹筍 湯麵 粽子 豆腐 台式泡菜 瓜仔肉 雞湯 櫛瓜 麻婆豆腐 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 義大利麵 雞肉 四季豆 地瓜 雞胸肉 蒸蛋 茄子 香菇雞湯 金針菇 排骨 糖醋排骨 炒麵 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 早餐 糖葫蘆 三杯雞 南瓜 滷肉 高麗菜 娃娃菜 番茄 番茄炒蛋 家常菜 白菜滷