味噌

KURI's│味噌豬肉

饅頭夾蛋吃膩了吧?!偶爾換換口味，炒點味噌豬肉再加上滿滿的生高麗菜絲，營養更均衡喔。 歡迎光臨 KURI's Kitchen Di...

食材：豬肉片、洋蔥、蔥、紅蘿蔔、白芝麻、蒜泥、薑泥、味噌、醬油、米酒、味醂

醬漬脆蘿卜【淬釀手路菜】

這是一道回憶的菜，簡單的醬漬手法，沒有食用醋的酸，卻能在咀嚼時嘗到蘿蔔的香脆、味噌和醬油的魅力，在搭配著熱騰騰的稀飯時，綻放阿嬤的智慧。

食材：白蘿蔔、淬釀醬油露、鹽巴、砂糖、味噌

老虎醬拌菜

夏天開胃，配白饅頭也好吃。

食材：小型蓮藕、節瓜（黃瓜）、辣豆瓣醬、紅黃椒、味噌、香油、糖、辣油、開水

日/韓式 味噌雞肉沙拉 @ 阿寶寶食堂

突然很想炸味噌雞肉，趁著颱風天就來個日韓各半的自製雞肉沙拉吧~

食材：小黃瓜、紫甘藍、葡萄柚、雞里肌肉、麵粉、蘋果醋、蜂蜜、味碄、日式味噌醬、韓式味噌醬、米酒、胡椒鹽

《日本和食献立100品》肉燥味噌白蘿蔔

「風呂吹き大根」有幾種說法，一為從前在「風 呂」(澡堂)有種職業工作類似現在的搓垢，他們得一邊對客人冒著熱氣的身體吹氣，一邊搓垢，...

食材：大根－白蘿蔔、だし昆布－高湯用乾海帶、赤みそ－紅味噌、米のとぎ汁－洗米水、砂糖、かいわれ大根－蘿蔔嬰、酒、豚のひき肉－豬絞肉、みりん－味醂、ごま油－麻油、しょうが汁－薑汁

豆瓣味噌雞

用雞皮取代油 ，健康美味不失分

食材：雞肉、蒜末、薑片、蔥段、味噌、豆醬or辣豆瓣醬、味霖

猪肉味噌湯（豚汁）

身體暖和（体が温まります） 使用著翻譯網站（翻訳サイトを使っています。）

食材：豬碎肉（豚こま切れ肉）、胡蘿蔔（人参）、蘿蔔（大根）、牛蒡（ごぼう）、白菜（白菜）、魔芋（蒟蒻）、水（水）、高湯（顆粒）（和風だしの素）、味噌（味噌）

和風味噌起司年糕【自然の顏餅乾趴】

紫菜蘇打的脆加上年糕的Q軟，味噌起司的香濃調味，創意日式小點完成

食材：年糕、自然の顏紫菜蘇打、甘口味噌、起司絲、砂糖、米酒

（韓式）生菜包肉　돼지고기보쌈

家裡有先前買的三層肉，所以想要來分享一下，在韓國生菜包肉的作法，其我覺得還蠻容易的，有興趣的朋友不妨可以試看看。

食材：三層肉、蔥、洋蔥、蒜頭、味噌醬、糖、酒、胡椒粉、塩巴

經典日式蝦頭味噌湯

濃濃的蝦味，融在香甜的湯頭，再搭上味噌，使用簡單的作法，就能輕鬆完成經典的味噌湯嘍！

食材：蝦頭、味噌、鰹魚粉、洋蔥、嫩豆腐

東販小食堂：日日元氣飯糰 辣味噌肉醬

配飯的好搭檔～肉醬。不同於台式的作法，加入味噌以及韓式辣椒醬調味，讓口感多元化。只要一湯匙就可以配一碗飯，製作起來難度也不高，保存...

食材：牛豬綜合絞肉、大蒜、味噌、韓式苦椒醬、酒、薑末、味醂、水、醬油、炒白芝麻、芝麻油

味噌烤玉米-家樂福廚神大賽2015

美味的甜玉米有不一樣的吃法，善用味噌來當抹醬，就能利用味噌獨特的香氣與口感，將甜玉米的甜份做完美的提升，使用家樂福履歷甜玉米做食材...

食材：家樂福履歷甜玉米、青蔥、味噌醬、砂糖、水

培根起司燒、黃瓜起司燒

食材：蝦仁起司火鍋料、培根、小黃瓜、黑胡椒、味噌、醬油膏、泰式酸辣醬、蕃茄醬、甜辣醬

旗魚味噌湯

食材：旗魚肉、味噌、柴魚片、豆腐、蛤、蔥，薑，酒，雞粉，芹菜

鮭魚骨海帶芽豆腐味噌湯

鮭魚全身是寶，魚扒能煎香吃，魚骨則能煮湯，同樣有益健康。「鮭魚骨海帶芽豆腐味噌湯」，以富含Omega-3的鮭魚骨、助發育補腦的豆腐...

食材：材料、鮭魚骨、柴魚碎、硬豆腐(切件)、海帶芽、大蔥(切段)、水、調味料、信州味噌、冰糖

Mimi♥味噌海鱺魚排

善用醬料可以輕鬆做出美味料理，只用了味噌及酒調味，鮮嫩可口的魚排就這樣簡單上桌。 咪咪愛料理歡迎你！ FB社團： https...

食材：海鱺魚排 - 安永鮮物、萵苣、九層塔、味噌、酒、水

豬肉味噌湯

天氣漸漸變冷了，來碗熱湯，暖暖胃，也暖暖心，別著涼了。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.facebook...

食材：豬五花、洋蔥、蘿蔔、紅蘿蔔、蒟蒻、味噌醬、青蔥