午餐料理

甜龍筍粥

又甜又脆的甜龍筍粥，在夏天吃最適合不過了!

食材：甜龍筍、蔥酥、香菇、米、水、肉絲

菠菜滑蛋牛肉粥

食材：牛肉絲or牛肉片、菠菜、糖、香菇or其他菇類、醬油、紅蘿蔔、米酒、白米、白胡椒粉、蒜末、太白粉、薑末、橄欖油、蔥花、蛋、雞高湯、韓式芝麻油

簡易版 皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥 / 給新手的料理教學 這次我們作弊，使用高湯跟熟飯來煮粥 加上絞肉跟胡椒，冷冷的天吃起來真棒 ...

食材：豬絞肉、高湯、油條、熟飯、蔥花、皮蛋、胡椒

黑芝麻米菓

沒有配方奶粉做溶豆，也可以用4倍粥做寶寶點心唷

食材：白米4倍粥、無糖黑芝麻醬、蛋白、玉米粉

韓式嫩豆腐鍋Spicy Tofu Pot

擁有一款韓式辣醬，韓式任何鍋物料理千變萬化！

食材：開水、肉片、嫩豆腐、金針菇、洋蔥、高麗菜、韓式辣醬、午餐肉、鹽、味精、雞蛋

一週寶寶粥（7m以上）

一次可做三種口味，冷凍保存，要吃的時候取出微波2分鐘，很方便。 生寶寶之後買了飛利浦萬用鍋和廚神料理機，真的很方便，推薦！

食材：米、紅蘿蔔、花椰菜、洋蔥、鱸魚、冷凍蝦、油、甜豆、白蘿蔔、薑、雞腿、高湯

人蔘雞粥

食材：雞腿、雞翅、蔥段、蛤蜊、人蔘鬚、生米、當歸、水、紅棗、高麗菜、枸杞、鹽巴、純白胡椒粉、米酒

韓式腿排蓋飯

阿肌師廚房專屬平台 ：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜：https://youtube.com/...

食材：腿排、白飯、洋蔥絲、黃豆芽、海苔酥、蔥花、韓式辣醬、醬油、水、米酒、黑胡椒

台灣吃光~虱目魚皮蛋粥

✩充滿濃濃台灣風情，冬季最讓人魂牽夢縈的這一味。 ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.facebook.com...

食材：虱目魚皮、皮蛋、煮好的白飯、香菇(乾香菇泡水發開)、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜

海苔飯捲

食材：海苔片、午餐肉、蔥蛋、清炒雨衣甘藍、白飯

咖哩牛肉粥/早餐/宵夜

冷冷的天氣，來ㄧ碗熱騰騰的粥最棒了，早餐和點心不知道該吃什麼？想要清淡一點又想要有食欲好吃，就用S&B金牌咖哩塊來煮粥吧！...

食材：S&B金牌咖哩塊中辣、牛絞肉、高麗菜、洋蔥、鵝油、蔥花、鹽巴、白飯、水、米酒、白胡椒粉

輕食薄餅

今天為大家介紹一款不需要烤箱，也不需要添加酵母粉的薄餅，只需要一個平底鍋(最好使用鑄鐵鍋類)。可以前一晚先準備好麵糰(使用熱水燙麵...

食材：麵粉、熱水、鹽、頂級初榨橄欖油

扁豆清粥

之前曾提過，紅扁豆含有豐富營養，也是素食者重要的蛋白質來源。在白粥裡添加扁豆，一樣好消化，營養又更加倍！ 🍱精選幾道小菜：「麻油...

食材：白米、紅扁豆、清水、熱開水

菇菇雞肉燴飯

懶人料理來了！一鍋到底輕輕鬆鬆就可以做出好吃又健康的菇菇燴飯，各位快來嘗試看看吧😆

食材：去骨雞腿排切塊、洋蔥切絲、鴻喜菇、鹽巴、雪白菇、白胡椒粉、蠔油、杏鮑菇切塊、醬油、太白粉、花椰菜、糖、清水、乾辣椒切段、紹興酒

快速版螃蟹粥

家人給了幾隻螃蟹 冷冷的天氣 最適合吃螃蟹粥了～ 一樣是懶人作法 用隔夜剩飯15分鐘上桌～

食材：隔夜剩飯、螃蟹、高湯包

簡易養身午餐

看似簡單的午餐，但裡頭確有著滿滿養份，吃素也可以吃的很健康、無負擔唷！ 今天也是用美善品來料理午餐🥣 喜歡「美善品」的控溫，烹煮過...

食材：16穀米、紫糙米、薑、3色藜麥、皇宮菜、蛋、鴻禧菇、黑木耳、鹽麴、腐竹、油、甜豆、紅蘿蔔、玉米筍、水、素蠔油、醬油麴

照燒豬肉蓋飯+溫泉蛋

讓大人小孩都愛的日式蓋飯來到，今天介紹給大家鹹中帶甜的照燒豬肉蓋飯 最後在上面打上一個溫泉蛋，並灑上些許七味粉 將蛋黃戳破攪拌一下...

食材：豬五花、洋蔥、雪白菇、青蔥、薑絲、蛋、七味粉