🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
鬆軟抹茶戚風蛋糕捲著香濃抹茶鮮奶油,是小朋友下課後,點心時間的好選擇!搭配熱咖啡或來杯熱茶,在家與家人共享下午茶! 也歡迎到我的臉...
食材:33.7x23.5x2cm、蛋黃、牛奶、蛋白、無鹽奶油或植物油、糖粉、動物性鮮奶油、無糖純抹茶粉、檸檬汁、低筋麵粉
草莓季尾聲來做一下草莓生乳酪蛋糕,做法簡單,視覺及口感讚啦! 【參考資料】 特濃草莓生乳酪蛋糕 https://icook.t...
食材:消化餅1包、鮮奶、奶油乾酪(乳酪)、白砂糖(加入奶油乳酪)、動物性鮮奶油、白砂糖(加入鮮奶油)、草莓優格、新鮮草莓(切成小碎丁)、新鮮草莓(切對半)、新鮮草莓(裝飾)
今天一樣使用100%中種法,因為柔軟、保濕度好,晚上只需要撥一點點時間就有好吃的麵包可吃。
食材:椰絲、蛋液、高筋麵粉、低筋麵粉、全蛋、糖、速發酵母、鹽、鮮奶、動物性鮮奶油、奶粉、奶油、無鹽奶油、藍莓乾
夏天就是要吃冰啊!!🍴🍴 自己做的還比較安心呢~~ 做完後要趕快吃喔 不然很快就融化了~
食材:水、細砂糖(可自行加減、蛋黃、牛奶、動物性鮮奶油
小時候最愛的零嘴-牛奶糖-每一口都是滿滿的奶香!製作非常簡單,軟硬度和甜度可以自己調整,也是消耗鮮奶油的首選糖果唷~♫ ♡安夏の...
食材:動物性鮮奶油、糖、麥芽糖、奶油
婆婆很喜歡吃抹茶類的食品點心,但自從上次銅葉綠素事件之後,婆婆再也不敢吃外面的抹茶產品了。 但是她又好想吃,常在問我高雄有什麼好吃...
食材:低筋麵粉、T世家抹茶粉(無糖)、動物性鮮奶油、無鹽奶油、牛奶、糖粉(白細砂糖亦可)、全蛋(常溫)
抹茶的味道很多人喜歡,製作成蛋糕捲一點也不甜膩還多了份香氣,這次的蛋糕捲因抹茶顏色美極了!所以選擇內部蛋糕體朝外捲,更增添視覺感 ...
食材:蛋黃、植物油、蛋白、抹茶粉、細砂糖、動物性鮮奶油、熱牛奶、檸檬汁、砂糖、低筋麵粉、蜜紅豆
炎熱的夏天裡,來杯冰冰涼涼、又清爽的烤布蕾!不用上面糖霜,減少一些糖的攝取。一樣好吃喔!
食材:鮮奶、動物性鮮奶油、蛋黃、三溫糖(一般砂糖也可以)、香草莢
滑嫩的口感。冰冰的更好吃。 8-9個保羅瓶份量
食材:全脂鮮奶、細砂糖、香草莢、水、動物性鮮奶油、熱水、蛋
柳橙戚風蛋糕體+動物性鮮奶油+當季新鮮草莓,簡單的食材,完成了一份心意滿滿的生日蛋糕。
食材:新鮮草莓藍莓、7吋圓形活動模具、蛋黃、冰塊水、現榨柳丁汁、冰蛋白、沙拉油、砂糖、動物性鮮奶油、低筋麵粉
我很喜歡做蛋糕卷,因為難度中等,但又看似華麗,很能唬唬人。而且蛋糕體跟內餡口味都能隨意變化組合,自由度很高。 今天做的這一卷,蛋糕...
食材:蛋黃、砂糖a、動物性鮮奶油、植物油、蜂蜜、水、蜜紅豆、低筋麵粉、抹茶粉、蛋白、砂糖b
酒漬櫻桃、加上苦甜巧克力、脆脆的巧克力塔皮,口感超豐富~這是一道屬於大人世界的甜點。
食材:無鹽奶油(室溫軟化)、糖粉、動物性鮮奶油、全蛋、蜂蜜、櫻桃一盒、低筋麵粉、苦甜巧克力、白蘭地或蘭姆酒、可可粉、奶油、黃糖、檸檬皮、烈酒
由 Double V 創辦人 Willson 所教學的食譜,不用冰淇淋機,也能做出口感細緻的冰淇淋,非常適合與家人朋友同樂! W...
食材:牛奶、脫脂奶粉、動物性奶油、葡萄糖粉、右旋糖粉、膠體、碎冰塊、鹽
孩子們超愛的營養小點,無任何化學添加,自己做最安心
食材:雞蛋、鮮奶、動物性鮮奶油、天然香草籽、砂糖
這款布朗尼口感像軟糖一般,搭配下層餅乾乳酪較不膩口,如果只想要做布朗尼也可以將份量加倍..來粉絲團逛逛吧https://m.fac...
食材:消化餅乾、融化奶油、奶油乳酪、砂糖、奶油、原味優格、動物性鮮奶油、可可粉、雞蛋、蛋、低筋麵粉、中筋麵粉、核桃、水
一層酥脆派皮、一層綿密起司內餡、一層水蜜桃Q彈果凍口感冰涼涼的,很適合大夥朋友們聚會閒聊放鬆的下午茶點心。
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、Cream Cheese、杏仁粉、動物性鮮奶油、水蜜桃罐頭、全蛋、雞蛋全蛋、吉利丁、鹽巴、砂糖、水蜜桃罐頭汁(或水)、糖、檸檬
千層蛋糕因爲奶油量較多通常會比較甜,但是因爲是檸檬口味,帶酸的味道剛好解掉奶油的甜,相對於其他的千層蛋糕真的是清爽許多,檸檬的酸味...
食材:牛奶、低筋麵粉、動物性鮮奶油、細砂糖、蘋果(去皮切片、不要太厚)、鹽、檸檬皮削、二砂糖、全蛋、檸檬汁、無鹽奶油(融化)
這倒是參照矽谷人妻的食譜做的,她寫的很清楚,第一次做也會成功喔! 做著蛋糕分1.做麵糊 2.製作內餡3.煎麵糊4.組裝 第二次做更...
食材:電動攪拌器、溫度計、牛奶、矽膠攪拌匙、中筋麵粉、雞蛋、抹刀、無鹽奶油、動物性鮮奶油、量杯、玉米粉、白砂糖、過篩器、鹽