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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單下午茶~加點裝飾就很可愛的抹茶慕斯杯🤓
食材:吉利丁粉、抹茶粉、動物性鮮奶油、牛奶、蛋黃、細砂糖、水
這款冰涼的百香果奶醬乳酪塔,酸酸甜甜的百香果,搭配有如冰淇淋般口感的乳酪,好清爽、好消暑的滋味,真是一道適合夏天的甜點。
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、新鮮百香果汁、動物性鮮奶油、吉利丁粉、全蛋、冷開水、無鹽奶油(軟化)、百香果果肉
雞年~很像金雞蛋的聚寶盆!~YA~
食材:2.4吋塔模、低筋麵粉、無鹽奶油、夏威夷豆、糖粉、蜂蜜、蛋黃、細砂糖、鹽、動物性鮮奶油
濃郁香醇的鮮奶酪
食材:奶油乳酪、鮮奶、動物性鮮奶油、砂糖、吉利丁
製作好簡單,不會甜膩的太妃糖醬 抹麵包 or 攪拌咖啡都很對味
食材:動物性鮮奶油、細砂糖、無鹽奶油、蜂蜜、海鹽
不需要烤箱,電鍋也可以做出美味的焦糖布丁。
食材:白砂糖、冷水、鮮奶、滾水、香草籽、動物性鮮奶油、雞蛋
養樂多是一種活菌發酵乳,含有對人體腸道有益健康的乳酸菌,香港俗稱"益力多",用養樂多來做起司蛋糕,讓甜點變得健康又美味^_^
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、吉利丁粉、動物性鮮奶油、冷開水、養樂多
十吋,免烤箱
食材:OREO夾心餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、白巧克力、動物性鮮奶油、牛奶
這款三重莓果乳酪蛋糕,可以吃到酥脆的手指餅乾、跟乳酪蛋糕絕配的消化餅乾體、藍莓、草莓乳酪層,最後用覆盆莓凍做了完美的ending~...
食材:市售手指餅乾、消化餅乾、奶油乳酪、無鹽奶油、細砂糖、開水、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、市售藍莓果醬、冷凍覆盆莓、市售草莓果醬
很喜歡伯爵茶的香濃茶味,用來做甜點也很不錯。這次將伯爵茶加入牛奶布丁內,淡淡清香的茶味,綿綿的布丁,超配的組合!超簡單容易做,作下...
食材:牛奶、糖、伯爵茶包、吉利丁粉、動物性鮮奶油
在家輕鬆就能煎出比外面大多數的牛排館子都更美味的牛排。
食材:Prime沙朗牛肉、黑胡椒、洋蔥、洋菇、蒜、馬鈴薯、動物性鮮奶油、奶油、高湯水
在家就能輕鬆動手做,療癒系盆栽小物,賞心悅目之餘還能品嘗的樂趣!
食材:動物性鮮奶油、鮮奶、吉利丁片、二砂糖、香草豆莢、冰塊,冷開水、OREO黑餅乾去白餡
食材:OREO餅乾、鐵塔牌發酵無鹽奶油、鐵塔牌馬斯卡彭起司、鐵塔牌動物性鮮奶油、糖、萊姆酒、新鮮水果
Berries broiled with cream,偽版的烤布蕾。濃濃的奶香,舌尖不時蹦出酸甜的水果滋味。
食材:各式莓果、動物性鮮奶油、酸奶、香草精、白糖、黃糖
這個蛋糕是夏天的清涼配色~ 乳酪蛋糕加了莓果,多了繽紛漸層的色彩,檸檬皮的香氣和可爾必思的起司糊超級搭配!吃起來是濃而不膩的滑順...
食材:奶油乳酪、可爾必思發酵乳、奶油餅乾、無糖原味優格、無鹽奶油、檸檬汁、冷凍綜合莓果、動物性鮮奶油、吉利丁片、檸檬皮屑、糖
食材:消化餅、巧克力、動物性鮮奶油、無鹽奶油
免烤箱! 6寸咖啡生乳酪蛋糕
食材:消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、原味優格、6寸活動模、動物性鮮奶油、攪拌棒、砂糖、刮刀、吉利丁粉、漏網、咖啡、大鐵盆、小碗
用棉花糖做起司蛋糕好簡單,省下了細砂糖、吉利丁粉(片)這二樣材料,吃起來也有起司的味道跟口感,我覺得口感變更好更軟Q呢!
食材:OREO餅乾(去內餡)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪(鐵塔牌)、白棉花糖、OREO餅乾(磨粉去內餡)、動物性鮮奶油或無糖優格