動物性鮮奶油

德式蛋塔/布丁蛋撻

每次做出來口感都不太一樣我也不知道為什麼😂😂😂

食材：低筋麵粉、奶油、牛奶、動物性鮮奶油、糖、蛋黃、奶油乳酪

巧克力司康

食材：中粉、低粉、可可粉、泡打粉、細砂糖、鹽、冰奶油丁、蛋、鮮奶、動物性鮮奶油、水滴型巧克力豆

草莓漸層生乳酪蛋糕(6吋)

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、動物性鮮奶油、原味優格、吉利丁粉、檸檬汁、草莓果醬

【酒香提拉米蘇】含手指蛋糕層製作

高貴又優雅的提拉米蘇原來一點都不難！ 想要來點下午茶,就自己動動手吧！想堆幾層~ 隨心所欲！

食材：蛋黃、蛋白、熱黑咖啡(建議濾掛包咖啡)、細砂、馬斯卡朋乳酪、低筋麵粉、萊姆酒(或咖啡酒)、動物性鮮奶油、糖粉(撒蛋糕層表面)、可可粉(裝飾表面)

【影片】免烤麥提莎乳酪蛋糕

一直都非常受歡迎的免烤乳酪蛋糕，香濃乳酪，口感綿密，實在非常好吃。這次做麥提莎巧克力口味，香濃的巧克力＋乳酪，邪惡又美味！巧克力控...

食材：奶油乳酪、砂糖、消化餅乾、動物性鮮奶油、溶化無鹽奶油、吉利丁、麥提莎巧克力、麥提莎抹醬

巧克力芝士蛋糕

層次分明的三色芝士蛋糕，作法不難，只要有足夠的耐心，一層層的冷凍，好吃又好看的蛋糕就完成啦！

食材：餅乾、無糖可可粉、奶油乳酪、無鹽奶油、蛋、苦甜巧克力、糖、動物性鮮奶油

酸奶油DIY

有許多西餐料理會用到酸奶油，有時附近超市也買不到必須多跑到食品材料行買，進口酸奶油單價都偏高，自己動手做只需簡單兩樣材料即可輕鬆做...

食材：新鮮檸檬、動物性鮮奶油、玻璃罐

［免烤箱］藍莓乳酪蛋糕

尺寸：5寸

食材：動物性鮮奶油、吉利丁片、消化餅乾、Cream Cheese、無鹽奶油、優格、砂糖、藍莓果醬、藍莓

葡萄生乳酪蛋糕 免烤箱版

免烤箱也能做出讓人驚豔的蛋糕~葡萄生乳酪蛋糕 高畫質:https://bit.ly/2qM0ONc 文字版:https://bit...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、原味優格、檸檬汁、奶油乳酪、動物性鮮奶油、吉力丁、細砂糖、葡萄、防潮糖粉

偽。髒髒包～快手版

懶得打麵團又想吃超夯的髒髒包！試試快手版吧！

食材：防潮可可粉、動物性鮮奶油、苦甜巧克力、市售起酥片、去邊吐司、調溫巧克力、巧克力醬

懷念的古早味【草湖芋頭冰磚】

童年牌【草湖芋頭冰磚】 太瘋狂惹，整個冷凍庫已被冰棒佔滿。。。。 我發誓✋ 這是冷凍清空前最後一味😭 朋友前幾天跟著大廚做，...

食材：芋頭、冷水、太白粉、鮮奶油（動物性）、2號赤砂

優格乳清藍莓奶凍捲

自製希臘優格滴下來的優格乳清，用來做成藍莓蛋糕捲，營養又好吃！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-y...

食材：冷凍藍莓、自製甜心優格、製冰盒、牛奶、蛋黃、吉利丁2片、植物油、冰蛋白、白砂糖、優格乳清、檸檬汁、動物性鮮奶油、過篩低筋麵粉、細砂糖

芒果鮮奶冰淇淋

家裡減重孩子最愛的甜度與濃度…… 孩子對冰淇淋很挑剔，所以總是為了孩子，一再調整口感。

食材：鮮奶、二號砂糖、動物性鮮奶油、蛋黃、冷凍芒果丁

咖啡凍冰淇淋（簡易版）

這次咖啡只是簡單用現成市面上的咖啡凍粉，之後一定會做一次是手沖或摩卡壺咖啡配洋菜粉的版本。 https://www.facebo...

食材：咖啡凍粉、新鮮蛋黃、新鮮蛋白、鮮奶油（動物性佳）、砂糖、香草精

巧克力鮮奶酪

一種清冰箱的概念，把做生乳酪蛋糕剩下的鮮奶油以及特大罐的巧克力醬等材料攪一攪，簡單幾個步驟快速就能完成大人小孩都喜歡的巧克力奶酪～

食材：牛奶、動物性鮮奶油、巧克力醬、細砂糖、吉利丁

S廚房🍽草莓乳酪蛋糕（免烤箱）

草莓季到了～ 前幾天和家人去採了一堆草莓，就把採來的草莓全部拿去做成了這道簡單的甜點，剛好情人節也快到了，可以做給喜歡的人吃哦🤗 ...

食材：餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、草莓、砂糖、動物性鮮奶油、吉利丁粉、草莓優格

自製酸奶

重乳酪蛋糕裡面的酸奶是非常重要的角色 多了酸奶,乳酪蛋糕的味道會更香濃 市售酸奶容量都不小 只用一點點,剩下的都會閒置到浪費掉 遍...

食材：動物性鮮奶油、原味優格