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米蘭風炸豬排
@cooking愛料理享樂誌用不同風味的橄欖油、香草鹽料理，炸豬排也能有異國好滋味! @COOKING第5期>> http://bit.ly/...
食材：150克梅花肉排、麵包粉、蛋、香草鹽、西西里島特級精選初榨冷壓橄欖油、牛番茄、芝麻葉
初榨
891 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「初榨」的零失敗食譜
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土耳其 薩雀克風味蛋［小羊兒點心廚房］
Yang's kitchen來自土耳其 賽雀克Selçuk先生私藏的異國私藏料理，是小羊兒去年二度遠赴土國伊斯坦堡拜訪賽雀克一家人時，餐桌上嚐到的拿手菜之一。...
食材：新鮮雞蛋、初榨橄欖油、鮮榨檸檬汁、麝香草粉(百里香)、紅辣椒粉、鹽
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橄欖蒜味骰子牛（初榨橄欖油食譜）
台灣源味本舖外國人是把馬鈴薯當成主食，相當於我們吃白米飯。要吃到馬鈴薯的甜味，如果切片或削成籤狀下去煮的話，他的含水量會過高、澱粉質會釋放出去...
食材：材料1：牛小排1公斤、蒜頭13粒、紅甜椒 1 粒、黃甜椒 1 粒、蘆筍 15~20條、材料2：根馬鈴薯4粒、蒜頭4粒、調味料1：歐娜有機初榨橄欖油3大匙、蘋果醋（蘋果淳）1大匙、鹽巴黑胡椒少許、調味料2：鮮奶（鮮奶油亦可）200cc、 奶油120公克、鹽巴黑胡椒少許
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義式涼拌章魚
懶廚房橄欖油與章魚都含有不飽和脂肪酸，尤其是橄欖油被營養師列舉為預防失智症食材之一！ 將兩者結合做成義式涼拌章魚，看似許多油脂，卻是對人...
食材：章魚、牛番茄、白酒醋、小黃瓜、初榨橄欖油、檸檬汁、黑胡椒、鹽、蒜泥、巴西里碎
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烤牛肉溫沙拉
野犬生菜沙拉是西式餐組一定要的重點，只是對於有些東方人還是覺得生冷一些。尤其是寒冷的冬季，雖然很想好好吃些蔬菜，但是冰冰冷冷的生菜，就...
食材：牛肉(雞胸肉也可以）、小蕃茄、巴薩米克醋、黃紅甜椒、糖、櫛瓜、蜂蜜、洋蔥、初榨橄欖油、白綠花椰菜、生菜
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地中海鷹嘴豆泥 Hummus
Aylin Chung這是一道非常簡單，只要５分鐘的健康開胃菜，在地中海一帶，有許多國家使用它做為前菜，伊朗，中東都見的到，在土耳其通常搭配蔬果棒一起吃...
食材：鷹嘴豆chickpeas、檸檬、白芝麻醬、冷壓初榨橄欖油、薄荷葉
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酪梨嫩雞胸沙拉佐油醋醬
廚房女漢子Rita's天氣熱了，食慾不振，用營養價值高的酪梨和維C多多的草莓做沙拉，搭配煎的香嫩多汁的雞胸佐以自調油醋醬，不但開胃且還能當輕食正餐。 也...
食材：酪梨、草莓、紅酒醋、雞胸、初榨橄欖油、薄醬油、美生菜、鹽、蒜頭粉、檸檬、市售紅蔥酥、紅椒粉、黑胡椒粉、蜂蜜、巴西里葉切碎
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Porkchop 戰斧豬排
小紅莓只要稍加心思料理，豬排也能輕鬆漂亮，風味絶佳上桌！
食材：戰斧豬排、䔉頭、薑片、青花菜、蔥段、薄荷葉、無鹽奶油、花椒粒、䔉、蒜、月桂葉、初榨橄欖油、百里香、彩椒、辣椒粉、鹽、醃紫洋蔥、黑胡椒、蕃茄、黑胡椒粉、鹽、黑胡椒、油、水
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青醬蝴蝶義大利麵沙拉【百味來私房美味】
貓兒食堂初次品嚐到這道料理是在杜拜機場的咖啡店，目的地早已遺忘，機場外金燦燦的陽光射入機場大廳，刺眼地教人睜不開眼睛，漫長等待轉機的時間，...
食材：百味來義大利蝴蝶麵、綜合生菜、九層塔（葉）、小蕃茄、冷壓初榨橄欖油、洋蔥絲、烤熟核桃、水煮蛋、鹽、現磨黑胡椒、糖、大蒜、檸檬汁
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醬炒香茄魷魚SãoMamede 黑橄欖油
君雅平時我都是隨意搭配，就是看到冰箱裡有什麼，我就煮什麼，今天這樣搭，其實很怪，但煮出來很是很不錯吃喔~
食材：茄子、魷魚、青蔥、烤肉醬、特級冷壓初榨黑橄欖油
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Scallop 香蒸扇貝
小紅莓買到一盒來自純淨國度紐西蘭的扇貝，粉橘、粉黃的色彩真是令人驚艷！ 先清蒸一小部分，剩下拿來做其他海鮮料理。 在微涼的夏末夜晚，搭配...
食材：扇貝、青蔥、蒜頭、薑末、初榨橄欖油、白麻油、鹽、黑胡椒、紅辣椒、檸檬、羅勒
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【四季江戶味之秋季料理】南瓜雞腿肉燉飯
selina簡單料理的幸福角落愛吃南瓜所做出來的簡單料理 (如南瓜濃湯.蒸帶皮南瓜.南瓜燉肉.南瓜包子…) 南瓜在各種食物的營養價值排行名列前矛 南瓜含維他命A...
食材：雞腿肉切片、南瓜、醬油、洋蔥、自磨式七彩胡椒粒、香菇、金門高粱酒、白米、冷壓初榨橄欖油
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莫茲瑞拉蕃茄羅勒沙拉
小紅莓這幾天忽然又熱了起來～方便簡單又美味的沙拉，無論當作前菜或輕食，健康不油膩，清爽又美麗！
食材：水牛莫茲瑞拉起司、蕃茄、蘿勒葉、鹽、黑胡椒、初榨橄欖油、巴薩米克醋
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手工墨西哥薄餅 超簡易做法❤
angelique安琪莉可非常簡易的做法~享受在家手做的小樂趣 麵粉和泡打粉混合，就是所謂的自發粉囉！ 標示Extra Virgin的就是初榨橄欖油，多半品...
食材：中筋麵粉、泡打粉、初榨橄欖油、鹽、水
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柑橘磅蛋糕
野犬這柑橘蛋糕與一般柳橙磅蛋糕的作法幾乎一樣，只是今天要介紹的是橘子糊的作法。將柑橘或柳橙好好煮過後加入蛋糕內，不但柑橘用量減少，而且...
食材：25X10CM蛋糕模、柳橙、橘子汁、雞蛋、檸檬汁、糖、糖粉、奶油、初榨橄欖油、酸奶、香草莢、泡打粉、鹽、中筋或低筋麵粉、桔子果醬（選用）
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舒芙蕾起司菇菇歐姆蛋【好菇道好食光】
塔咪的生活狂想曲將充滿小小氣泡的舒芙蕾蛋液香煎成歐姆蛋，鍋裡微微膨起蛋皮時，夾進炒香香的雪白菇、鴻喜菇，撒上起司絲，再翻起對折，外酥內軟的舒芙蕾起...
食材：好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、蛋、橄欖油、鮮奶油、海鹽、洋蔥細丁、粗粒黑胡椒、牛番茄、初榨橄欖油、起司絲、巴薩米克紅酒醋、帕馬森起司(刨絲)、生菜(綠捲、萵苣、芝麻葉等)
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培根蘑菇烤花椰菜
野犬花椰菜在食材的排名上總是名列前茅，不僅健康滿分，在料理上可以多樣搭配和表現，是令廚師非常喜愛的蔬菜。今天來做個簡單的小品，但卻也是...
食材：花椰菜(去粗梗)、蘑菇(切片)、培根(切小片)、大蒜(切碎)、麵包粉、帕瑪森起士粉、新鮮義大利香菜(切碎)、乾燥奧勒岡、鹽、胡椒、初榨橄欖油
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蔓越莓吐司(使用麵包機)
Chloé Cookin'Fun好久沒用麵包機來做吐司了，今天用手邊現有簡單的材料來做！
食材：鮮奶、雞蛋、冷壓初榨橄欖油、白砂糖、鹽巴、高筋麵粉、酵母粉、蔓越莓乾或各式果乾
