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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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看書才知道在大陸有的地方來冬天之前做蒸蕃茄作為可久存一點之食品. 不加任何調味料,真的蒸熟而已. 自己改了一些作法,亦不要久存一次...
食材:蕃茄、鳳梨乾、康提起司切細、胡椒粉
梅花肉的鮮嫩與蒜香的濃郁完美結合再搭配煎到金黃的馬鈴薯,讓人一口接一口停不下來,各位快來嘗試看看😆
食材:豬梅花肉切塊、馬鈴薯切塊、蒜頭切末、乾辣椒切碎、黑胡椒粉、無鹽奶油、鹽巴、義大利綜合香料、低筋麵粉、鹽、糖
夏日炎炎,快炒家常菜系列的青椒牛肉絲是超下飯神器。不用三兩下就能快速上桌,簡單美味,不用大廚的功力,人人都可以做出餐廳級美味。 ...
食材:油、青椒,去籽切絲、米酒、牛肉絲(牛里脊)、醬油、蠔油、蒜末、糖、辣椒,切圈狀、水、白胡椒粉、玉米粉(或太白粉)、黑胡椒粉、香油(*最後加入拌勻)
用蝦湯熬煮出的每一粒米飯吃起來都充滿著濃濃的鮮味,加上蒜頭的香氣更是絕配,各位快來嘗試看看😆
食材:白蝦、中卷切圈、蒜頭切末、白米、洋蔥切絲、黑胡椒粉、紅黃甜椒切丁、鹽巴、清水
超級營養的南瓜加上滿滿蛋白質的雞胸肉拿來做成蒜香濃郁的料理超級好吃,各位快來嘗試看看😆
食材:雞胸肉切丁、削皮過的南瓜切塊、四季豆切段、鹽、黑胡椒粉、蠔油、蒜頭切末、糖、食用油
這道料理以美國馬鈴薯蒸製,配上玉米粒、綠花椰菜和培根片增加口感。奶油、鮮奶和切達起司片使口感更加豐富,動物鮮奶油增添了濃郁的奶香味...
食材:美國馬鈴薯、玉米粒、無鹽奶油、綠花椰菜、中筋麵粉、培根片、鮮奶、切達起司片、動物鮮奶油、海鹽、粗粒黑胡椒
雞肉加上蛤蜊的組合讓每一塊滑嫩的雞腿肉都吸滿著蛤蜊滿滿的鮮味,簡直就是完美的下飯菜,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、蛤蜊、蔥切末、蒜頭切末、白胡椒粉、乾辣椒切段、蠔油、糖、太白粉、米酒、清水
正宗的泰式咖哩蝦,沾取法國手工麵包好好吃,可是怕辣的孩子無法大快朵頤,改良成帶點隱約辣味,有著濃醇風味的黃金咖哩蝦,大人小孩都吃的...
食材:鮮蝦、蒜頭切末、洋蔥切細丁、中辣咖哩塊、鮮奶、無鹽奶油、開水
孩子很喜歡吃牛丼,這道洋蔥牛肉菜餚除了維生素B12和鐵質等營養素,還有維生素C和葉酸,非常營養豐富。加入洋蔥的甜味和肉的鮮嫩口感完...
食材:好市多牛肉片、白胡椒粉、黑胡椒粉、蠔油、冰糖、洋蔥切絲、蒜頭、白芝麻
食材:雞腿肉一盒、玉米筍一盒、烤肉醬少許、青花菜一棵、蒜頭切末、玉米澱粉少許、雞蛋2顆、米酒少許、小蕃茄數顆、味醂少許、冰烤地瓜、黑胡椒粉少許、椒鹽粉少許
奶香十足的一道菜!
食材:馬鈴薯(切丁)、紅蘿蔔(切丁)、起司片、毛豆、塩、玉米
蒜香十足的抹醬,只需五分鐘就能輕鬆完成, 可用於法棍、吐司、餐包、餐點佐料… 也可使用新鮮羅勒葉來製作,切細碎即可。
食材:大蒜切末、無鹽奶油、玫瑰鹽/海鹽、羅勒葉粉
好不容易有便宜的櫛瓜,當然就是要拿來做點超級下飯的椒鹽料理,各位快來嘗試看看😆
食材:豬五花切片、櫛瓜切塊、蒜頭切末、檸檬汁、洋蔥切絲、鹽巴、辣椒、黑胡椒粉、花椒粉、白胡椒粉
大雞腿 小魚乾
食材:大雞腿、小魚乾、海帶結、紅蘿蔔切丁、蔥白段、日本鰹魚高湯粉、蒜頭
🍔✨誰說漢堡一定要買?在家動手做,一樣好吃還更有成就感!鬆軟的麵包、多汁的肉餅,搭配生菜、番茄和起司,咬一口,幸福感爆棚! ⏰烹...
食材:無鹽奶油(煎牛肉餅用)、生菜、番茄、牛奶、全蛋液、洋蔥(切小丁)、細砂糖、牛絞肉、速發酵母、豬絞肉、高筋麵粉、盐、無鹽奶油(軟化)、黑胡椒粉、鸡蛋、麵包糠
香酥多汁泰美味~雞腿炸至外脆裡嫩又多汁,再淋上泰式醬汁,酸甜微辣超級開胃,感覺一下子就到了東南亞的街頭,酸甜清爽好吃到停不下來。
食材:去骨雞腿、辣椒(切圈)、泰式酸甜醬、洋蔥(切絲)、魚露、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、大蒜(切末)、蒜末、春風一秒抽廚房紙巾、香菜(切碎)、檸檬汁、料理米酒、蜂蜜、白胡椒粉、香菜碎、鹽、辣椒(切段)、樹薯粉+太白粉、冷開水
熱熱的天氣就是要吃點酸酸辣辣的料理,這道酸辣檸檬魚片豆腐製作方式不只簡單又有滿滿的營養蛋白質,各位快來嘗試看看😆
食材:鯛魚片、嫩豆腐、洋蔥切絲、檸檬切片、鹽巴、白胡椒粉、檸檬汁、米酒、魚露、糖、蒜頭切末、辣椒切末、香菜切末
鮮甜脆口的高麗菜搭配鹹甜鹹甜的味噌醬吃起來超級超級下飯,各位快來嘗試看看😆
食材:豬梅花肉片、高麗菜切塊、蒜頭切末、紅蘿蔔切片、醬油、豌豆莢切半、黑胡椒粉、味噌、辣椒、低筋麵粉、味醂、食用油、糖