蒜香抹醬

Name: 蒜香抹醬 by 愛料理の仟仟
Total time: 5 min
Ingredients: 大蒜切末 100克; 無鹽奶油 300克; 玫瑰鹽/海鹽 5克; 羅勒葉粉 5克

描述

蒜香十足的抹醬，只需五分鐘就能輕鬆完成，
可用於法棍、吐司、餐包、餐點佐料…
也可使用新鮮羅勒葉來製作，切細碎即可。

95 說讚 1 一起做

時間

5 分鐘

食材

步驟

備齊食材～大蒜去皮洗淨切末，無鹽奶油室溫軟化～
軟化奶油加入大蒜末混拌均勻，再放入玫瑰鹽、羅勒葉攪拌均勻，即完成。

小撇步

👩🏻‍🍳請密封完整，才不會與冰箱食材味道混合，
冷藏保存七天，冷凍保存一個月。

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2024/04/28 發表

愛料理の仟仟 177 食譜 391 粉絲

🌹愛上料理🫶🏻玩烘焙👩🏻‍🍳 ♡生活中的儀式感是永不過時的浪漫 ♡生活就該時而簡單時而精緻 ♡對生活的熱愛都藏在食物裡 ♡儀式感會讓我們更認真 ♡發現平凡生活裡的美 ♡遇見最幸福的味道 1大匙=1T=15g 1小匙=1茶匙=1t=5g 1/2小匙=1/2茶匙=1/2t=2.5g 1/4小匙=1/4茶匙=1/4t=1.25g

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